Телочка• 03 декабря 2020
У нас такое меню на Новый Год
Оливье
Шуба
Запеченая утка с картошкой внутри
горячие бутерброды( хлеб, масло, колбаса, сыр)
Оливки, кваш.помидоры., марин.шампиньоны
Пицца
Мясо по франц.в духовке
Мандарины, апельсины.
Торт. Монаст.изба. Первый раз буду делать, как раз наморозила вишни в собственном соку свежую.
А что у вас будет? может еще что- то надумаю. С грибами еще хотелось бы чего- то.
Шуба
Запеченая утка с картошкой внутри
горячие бутерброды( хлеб, масло, колбаса, сыр)
Оливки, кваш.помидоры., марин.шампиньоны
Пицца
Мясо по франц.в духовке
Мандарины, апельсины.
Торт. Монаст.изба. Первый раз буду делать, как раз наморозила вишни в собственном соку свежую.
А что у вас будет? может еще что- то надумаю. С грибами еще хотелось бы чего- то.
показать весь текст
238
0
не, еще пусть картошку стушат или кулеш в казане сварят, рыбу запекут пол.скумбрии на человека (скумбрия в среднем 45-50 грн) у меня мужчинки достойные, им лишь начальник штаба нужен для контроля и кубинских сигар,, понятно, что и жекн 2-3 будет, мы всем всегда рады. мужчинки непьющие хорошо смотрят за шашлыком, это немаловажный момент, таких всегда берем. Я когда организовываю перекус в клубе (люди приезжают на день с разных точек, иногда добираться им дольше, чем в клубе гостить, не могу подумать, что бы были голодными), то выходит 40 грн на человека (естественно без горючего)
Лаваш с сыром сулугуни или моцареллой и зеленью попробуйте. На решетке жарится. Супервкусно. Моцареллу можно нашу украинскую, не итальянскую, чтобы дешевле было.
хм, возьмите медицинский халат из нетканного волокна, такой голубой, возможно есть дома. он подходит для этого не плохо
Хочу попробовать приготовить говядину Веллингтон.
Салат овощной
Бутеры с рыбкой.
Сыры.
Шампанское.
Все!
Салат овощной
Бутеры с рыбкой.
Сыры.
Шампанское.
Все!
Есть, недавно купила 10 штук новеньких. Думаете маска пропустит воду? Там наверное надо чтобы дырочки покрупнее были, как в марле
Спасибо, спасибо
я сварю брынзу, она если неделю постоит отлично плавится, а вот моцареллу я вечно путаю рецепты и могу расстроиться, что не вышла в очередной раз
я сварю брынзу, она если неделю постоит отлично плавится, а вот моцареллу я вечно путаю рецепты и могу расстроиться, что не вышла в очередной раз
Я беру любую хб ткань и сметану обязательно 20%, завязываю в узел веревочкой и подвешиваю на весу над какой-то посудой. Через 2-3 часа под своим весом сметана остается без жидкости и крем идеально получается, не течет)
На ночь только бутеры с сёмгой и пресловутая сырная тарелка, возможно шпажки с сыром виноградом и оливкой.
На первое число картошка в специях, шуба, салат с яичным блинчиками, салат с ананасом, запечённая скумбрия. Сладости не считаю.
На первое число картошка в специях, шуба, салат с яичным блинчиками, салат с ананасом, запечённая скумбрия. Сладости не считаю.
Это я все ела и знаю,что вкусно. Но утку нафаршировать картошкой? Утка жирная, начинку нужно или с кислинкой,или нежирную,типа гречки ,риса.
все идеи надо обдумать предварительно, идей то много, а вот в кучу их собрать , лучше обговорить, я в шашлыках зимних давно не участвовала, обычно это майские посиделки, в мае просто: зелень, молодая картошка, бутеры и т.д и т.п
У нас Оливье, шуба, суши, жюльен, лосось запечённый в духовке, бутеры со шпротами и бутеры с чёрной икрой, Наполеон, рулеты баклажаны с майонезом и чесноком, печеночный торт, нарезка мясная и сырная, соленья. Дальше пока ещё не придумала, но думаю, что и этого хватит
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу