Телочка• 03 декабря 2020
У нас такое меню на Новый Год
Оливье
Шуба
Запеченая утка с картошкой внутри
горячие бутерброды( хлеб, масло, колбаса, сыр)
Оливки, кваш.помидоры., марин.шампиньоны
Пицца
Мясо по франц.в духовке
Мандарины, апельсины.
Торт. Монаст.изба. Первый раз буду делать, как раз наморозила вишни в собственном соку свежую.
А что у вас будет? может еще что- то надумаю. С грибами еще хотелось бы чего- то.
Шуба
Запеченая утка с картошкой внутри
горячие бутерброды( хлеб, масло, колбаса, сыр)
Оливки, кваш.помидоры., марин.шампиньоны
Пицца
Мясо по франц.в духовке
Мандарины, апельсины.
Торт. Монаст.изба. Первый раз буду делать, как раз наморозила вишни в собственном соку свежую.
А что у вас будет? может еще что- то надумаю. С грибами еще хотелось бы чего- то.
показать весь текст
238
0
Читаю некоторых и просто в шоке. Во первых, еще хрен знает когда тот НГ, во-вторых - люди, вы что не ели никогда в жизни? На фига, скажите ночью пюрешки, утки, торты...
Вы реально это все съедите? Такое впечатление, что люди даже пюре не едят в обыденной жизни..
Вы реально это все съедите? Такое впечатление, что люди даже пюре не едят в обыденной жизни..
Суші,піцца,сирна нарізка,прошутто,чорізо,фует,оливки,олів´є,картопля по-селянськи,запечене м´ясо мандаринки,трайфли,шампанське.
Утку и гречкой фаршируют, с грибами, или без. В кулинарии нет строгих правил. Кому что нравится.
Сыну младшему почти два. Жаворонок:((( будем садиться праздновать часов в 5-6 вечера, чтоб к 2-3 ночи уже уснуть. Это комментарий к теме ’жрать на ночь’))) у нас это ужин, а к новому году доживает сильнейший)))
Меню ещё не составляла, но традиционно берём икру красную натуральную, крупную, форель- сами солим. Нарезка мясная, и дети любят сырную. Картошку и тд не готовлю, это каждый день можно есть)) муж готовит мясо, каждый раз по новому рецепту. Я ольвье+ два салата , каждый год новые. Один с лёгкой заправкой (масло или йогурт), и второй для эксперимента- например, с красной рыбой, или гранатом.
Из сладкого- ничего, я не понимаю фишки с тортами на НГ))) конфеты, фрукты, и все.
Меню ещё не составляла, но традиционно берём икру красную натуральную, крупную, форель- сами солим. Нарезка мясная, и дети любят сырную. Картошку и тд не готовлю, это каждый день можно есть)) муж готовит мясо, каждый раз по новому рецепту. Я ольвье+ два салата , каждый год новые. Один с лёгкой заправкой (масло или йогурт), и второй для эксперимента- например, с красной рыбой, или гранатом.
Из сладкого- ничего, я не понимаю фишки с тортами на НГ))) конфеты, фрукты, и все.
А,поняла, а то здесь некоторые говорят нафаршировать то это только брюхо. Я не карпа не щуку не фаршировала, я всегда Пеленгаса большого фарширую на килограмма 2. Нормально снимается шкурка, или я уже привыкла. Может с карпа конечно тяжелее.
Зрозуміла. А то деякі фарширують просто брюхо і називають фаршированою. Я Пелінгаса так фарширую, карпа тільки запікаю з лимонами і спеціями на противені у духовці.
Ну тогда и меня с вами за компанию пусть закидают тапками ,и моих детей тоже и дочка 14 лет и сын 10 ,ещё быстрее меня топчут то авокадо, не успеваю чистить и делать бутерброды. Покупаю только у одного продавца на одной точке на рынке. Они большие но 38 гривен штука, 4ре штуки нам на троих ниочем называется. Вообщем мы тоже любители авокадо вот уже лет 5ть.
А вариант с авокадо иикрасной икрой мне понравился. Спасибо нужно сделать.
А вариант с авокадо иикрасной икрой мне понравился. Спасибо нужно сделать.
А ещё мы сыры всякие с плесенью любим. Если у кого тапки закончились, то бросают пусть сапоги резиновые. 
Айвой фаршировать утку или курицу просто супер, ароматно, за счет кислоті мясо нежное, я даже как-то мариновала айву с лимоном и чесноком в банках, для фаршировки.))
Айвы? Не знаю с чем сравнить, ее как яблоко, или грушу не едят, терпкая, но мега ароматная. Из нее вкусные компоты, варенье, но долго играться с ним надо, раз в 5 лет могу сварить немного, т.к. мы и не едим его, в принципе, компоты варю, и фарширую мясо.
Ответ для{СоJIнТсЕ}
Кто-нибудь объяснит, зачем быдло так нажирается каждый год? 
какое ваше дело?
по пол кило будет мало на всю ночь, тем более мужчинам. купите еще крылышки, скумбрию можно на решетке, карасей, овощи. мы еще картошку не крупную моем, каждую в фольгу, и в угли...
а Вы не снимайте, попробуйте кусками фаршировать, у меня так подруга- еврейка делала, гораздо проще, и так же вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу