Слоник-тоник• 04 декабря 2020
Колбасу заделала домашнюю
ниче так, вкусно
48
0
ЕЕ бы на батон с маслом;) по желанию ещё кружочки свежего огурца;) и чаем чёрным запивать.
Красота и вкуснота;)
Красота и вкуснота;)
значит взяла грамм 600 куринного мяса ( с бедер), отварила час и с небольшим количеством бульона перемолола блендером. Добавила ложки три свежевыжатого свекольного сока, специи, добавила разведенный желатин (15 грамм) и снова блендером. Потом в бутылку и в холодильник. Фсе!
Только не повторяйте, девочки, у автора промышленная колбаса, свекольный сок - это ее фантазии.
Колбасе розовый вид придает не свекла, кое-что другое
Колбасе розовый вид придает не свекла, кое-что другое
а почему не повторять? ну будт не такого розового цвета и что. в рецепте ж ничего нет, кроме курицы
уже дочитала, спасибо.
Ответ дляЛгин
ее, и такая структура в дом блендере, мясорубке никогда не получится
Получится. Только сырое мясо нужно блендером. Ну и без желатина я делаю))
И свекольный сок не даёт такой цвет.
И свекольный сок не даёт такой цвет.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу