КокошинЭль• 06 декабря 2020
Как вкусно приготовить кролика
Есть домашний кролик, хочу его вкусно приготовить. Раньше в духовке запекала, был сухой.
Девочки поделитесь своими рецептами пожалуйста.
Девочки поделитесь своими рецептами пожалуйста.
21
0
Сметанно-чесночный соус, мммм
Замочите кролика на ночь
Потом обжарьте до появления корочки
Переложите в посуду для тушения , немного воды, соль перец лавровый лист
Пока тушится мин 25, обжарьте лук, сливочное масло, мука, сметана до появления бульбашек - и залейте кролика, продолжайте тушить ещё мин 15
За 5 мин до готовности выдавите несколько головок чеснока
Объеденье
Замочите кролика на ночь
Потом обжарьте до появления корочки
Переложите в посуду для тушения , немного воды, соль перец лавровый лист
Пока тушится мин 25, обжарьте лук, сливочное масло, мука, сметана до появления бульбашек - и залейте кролика, продолжайте тушить ещё мин 15
За 5 мин до готовности выдавите несколько головок чеснока
Объеденье
для меня самый вкусный способ приготовления это обжарить, а потом потушить с луком (тоже с слегка обжаренным) выше советовали много моркови, мне, например, очень не нравится такой, морковь дает сладость, она там не в тему, со сметаной тоже на любителя, мне не нра
На ночь замариновать в соевом соусе,горчица,мед,чеснок,прованские травы,потом все переложить в рукав для запекания и в духовку на 1час, вкуснотище!
А мне ,наоборот,морковь,как раз придает вкус. Только не на терку,а именно соломкой. И со сливками
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу