Машка-замарашка• 06 января 2021
Сколько по времени варить холодец?
У меня уже терпения нет. Сколько его варить?
36
0
4 часа достаточно. Если мясо из домашнего петуха,курицы,то 5 можно. Я варю из куриных ножек, индюка, кусочка говядины 4 часа
Нормально Вы делаете, я тоже поняла, что холодец надо есть, а мы едим только куриное мясо. Буду такой же варить, это третий раз в своей жизни, а мне 45 лет.
Я варила 4 часа, причём не поправильному, а как мне удобно, 2 часа вечером и 2 часа на следующий день, застыл. Только семья у меня его не ест никогда, только я и свекровь.
Не подскажу , честно.
Мне кажется , желатин вообще лишний. И мясо должно быть.
Я на Нг варила : половина петуха( 1,5 ) и гр 700 говядины. Варила 6 часов, без желатина. Получилось очень вкусно
Мне кажется , желатин вообще лишний. И мясо должно быть.
Я на Нг варила : половина петуха( 1,5 ) и гр 700 говядины. Варила 6 часов, без желатина. Получилось очень вкусно
Фу, как вы его едите? Бр. У меня папа варит, я такое не ем, но знаю, что настоящий холодец застывает сам, с желатином это не то пальто...
Подруга брала долго сухое. Я молочные не варю, у меня только в чистом виде пьют. Раньше у мамы корова была, тёплое дети пили.. Я не переношу вид мяса никакого, кроме курицы. Но лапы её тоже не переношу, поэтому желатин это выход для меня.
Напомнили, что у меня в морозилке есть свиные копытца для холодца. Завтра займусь)
Варю в скороварке 1,5 часа.
Варю в скороварке 1,5 часа.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу