Надувная пыль• 23 января 2021
Рецепт советской картошки на сухарях
кто знает,поделитесь,пожалуйста.
10
0
Я делала на сухарях ( сдобные сухари а крошку+ слив. масло+ сгущенка)- оказалось, что тот вкус остался только в детстве! Совершенно не оправдались ожидания. Теперь делаю только из печенья. Вкуснятина
Вариации рецептов для домашних кулинаров были и в книгах белорусских технологов. Например, два варианта рецептуры пирожного ’Картошка’ - производственный и домашний - есть в справочнике ’Торты и пирожные’ (авторы Пашук, Апет, Дубинина). В ’Справочном пособии кондитера’ (авторы Крехова, Апет) тоже даётся вариант домашнего рецепта ’картошки’ из сухарей. В белорусских кондитерских пирожное ’Картошка’ могли готовить с кремом ’Новый’.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу