Редисочка• 12 февраля 2021
Хрючево мое любимое, наивкуснейшее. Топ 10
Итак.
Кровяная колбаса с гречкой, сало, ливерная колбаса, тушеные голуби, куриные мозги, печеночные котлеты, свиная голова, козий сыр домашний, сальники, зельц из свиной головы в желудке
Кровяная колбаса с гречкой, сало, ливерная колбаса, тушеные голуби, куриные мозги, печеночные котлеты, свиная голова, козий сыр домашний, сальники, зельц из свиной головы в желудке
показать весь текст
267
0
Ответ дляМиледи
это всё еда бедняков. отходы от хорошей еды.
от кровянки меня всегда тошнило. остальное без комментариев — просто падаль какая-то.
от кровянки меня всегда тошнило. остальное без комментариев — просто падаль какая-то.
Это далеко не падаль. А для нашей страны многие блюда национальная еда и в других странах тоже. Я ела из всего перечисленного реально очень вкусное, если хорошо приготовить и в день забоя свинки, то есть в свежайшие виде. Конечно, хозяин, который вырастил свинью, все что в ней есть, будет готовить. Кстати, в таких блюдах много микроэлементов и витаминов( зачем в тему заходить, если субпродукты падаль для вас?
не, только в бизнес классе подавали в аир франс. не доросла я до них., что бы готовить. как и до виноградных улиток, хотя улитки люди вполне себе собирают и едят, у знакомой отец в Симферополе даже в парке после дождя, собирал -готовил. я как то насобирала у нас под Киевм , как положено подержала в муке, они очистились, пока почистила перехотелось продолжать, отдала птицам.
Можно на креветки фукать... и вполне заслужено
Можно на креветки фукать... и вполне заслужено
верно. костный мозг для бутер（гренка черного.хлеба）, деликатес еще тот. жаль фотки ис рестика в Черновцах на компе у меня
Я в свое время спаслась лапками. После первых родов у меня началась деформация коленных суставов, артроз, боли, ни в колене согнуть, ни присесть. Уколы, мази, хондопротекторы... Начала есть лапы, стала ходить, плюс лечение. Меня хирург прям заставил. Сейчас периодически лечусь. Ещё от лап хорошо холодец застывает. Только зачистка и обработка долгая)))
Автор.... мозги и их фото и эта голова свиная и ещё голуби...твою дивизию...это же буээээээ и мерзко, это не хрюЧево а
Да, мы тоже в детстве ели мозг и куриный тоже. Бабушка шикарных кур выращивала, по 4 кг, бройлеры, в день забоя варили щи или суп с вермишелькой. Мозг давали детям, деликатес. Своим фукальщикам не рискнула бы предложить... Далеко не все едят. Но я не сержусь. Сейчас много добавок в еде, вот детям и не по вкусу многое из того, что мы кушали с удовольствием
В арабских станах- голубь деликатес! Для почётного гостя.
Морская свинка для себя ( неприхотлива, на вкус как курица)
Вымя при готовку надо сначала вымочить, а потом тушить с зажаркой , а подавать с картошечкой пюре.
Жареные мозги- это что-то)
На куриные лапы раньше фукала, пока китайцы не показали как из готовить)
Морская свинка для себя ( неприхотлива, на вкус как курица)
Вымя при готовку надо сначала вымочить, а потом тушить с зажаркой , а подавать с картошечкой пюре.
Жареные мозги- это что-то)
На куриные лапы раньше фукала, пока китайцы не показали как из готовить)
Ответ дляАвтопортрет нурофена
Автор.... мозги и их фото и эта голова свиная и ещё голуби...твою дивизию...это же буээээээ и мерзко, это не хрюЧево а
И вальдшнепов едят. В жировой сетке, кстати, готовят
В смысле??? Субпродукты это все что не мясо, пригодное для дальнейшей переработки. Автор назвала это хрючевом. А так все, кроме голубятины, субпродукты, печень, кровь, желудок, голова.... Так, для справки
Ответ дляМиледи
это всё еда бедняков. отходы от хорошей еды.
от кровянки меня всегда тошнило. остальное без комментариев — просто падаль какая-то.
от кровянки меня всегда тошнило. остальное без комментариев — просто падаль какая-то.
Буйабес тоже был едой простых рыбаков, и варили его из остатков. Французский луковый суп, тоже в прошлом ела бедняков. Киноа до ХХ тоже только индейцы ели. Ограниченное у вас мышление
за куриный даже не знала, я о костном мозгу, что в больших костях скота, когда первый раз.зашли в ресторан и муж заказал, эти бутерброды я так удивилась его заказу, а он мне, так это.привычно , еда как еда.
у англичан на завтрак если фул инглиш брекфаст. black pudding, только у них не с чесноком, а с розмарином, вполне не плохое сочетание
За вальдшнепами на охоту О.Вишня ходил, а он знатным охотником был. Я кстати таких птиц видела осенью на Арабатке.
Ответ дляКыся-брыся
Я ем подоьное выборочно. И то, что готовили в моей семье. А кто ел колбасу с пшеном и жареным луком и тертым картофелем ( в простонародье « кішка»), все запекается в духовке с корочкой 
Эххх, мои детские воспоминания, а если пшена не было то лук с мукой и луком жареным.... вкусняшка
Ответ дляСтелькаОТединицы
Куриные впервые слышу
держали кур бабушки и дедушки, научили голову разбирать) Что здесь такого? Черепок легко разгрызается и там вкуснота
Ответ дляСтелькаОТединицы
Я люблю кровянку, не все ее хорошо делают, но если хорошо приготовлено, вкусно
вот жаль, что у нас не делают с розмарином, оч.удачное сочетание. розмарин хорошо нивелирует лишние запахи этого.блюда.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу