Дядя Жора• 23 февраля 2021
Курица фаршированная апельсинами. Вкусно?
Обычно просто в специях запекаю. Сегодня как раз есть апельсины. Боюсь испортить, потому что на праздничный стол.
Какой вкус они дают, стоит ли фаршировать?
Какой вкус они дают, стоит ли фаршировать?
показать весь текст
64
0
Не, я хоть и люблю готовить, но на такие подвиги не готова. За это время кучу других блюд приготовлю)))
ну это ж наверное и от мастерства зависит. верно? сами блины некотрые невкусно делают, не говоря об остальном. Это не долго и не хлопотно. если знать и понимать лайфаки.
Автор, если у вас есть не пакетные магазинные, а ’правильные’ специи- распластайте курицу. отбейте немного ножом, нафаршируйте чесноком и сделайте цвпленка тапака, предварительно промариновав ее.
Автор, если у вас есть не пакетные магазинные, а ’правильные’ специи- распластайте курицу. отбейте немного ножом, нафаршируйте чесноком и сделайте цвпленка тапака, предварительно промариновав ее.
Мои еще любят курицу с цедрой лимона, но мы любители цитрусовых. У эктора есть приправа Курица с цедрой лимона и базилика, обожаю ее
Так я делаю в обычные дни.
На праздники мои любят и ждут именно запеченную курицу, целую, с корочкой хрустящей золотистой. Пюре и салаты. А, и грибы, бутерброды.
Что интересно и гости, если не узким кругом отмечаем, то тоже ждут мою курицу.
Специи у меня правильные, натуральные.
На праздники мои любят и ждут именно запеченную курицу, целую, с корочкой хрустящей золотистой. Пюре и салаты. А, и грибы, бутерброды.
Что интересно и гости, если не узким кругом отмечаем, то тоже ждут мою курицу.
Специи у меня правильные, натуральные.
Поищите еще рецепты на кулинарных сайтах, где есть отзывы/комментарии. Обычно в отзывах корректируют рецепт после эксперимента
так у вас видимо есть свой вкусный рецепт маринада? сделайте.. в медовом горчичном соусе вкусно+ специи+ чеснок+лимон
А мне мед не нравится. Курица большая, запекать долго, мед горит быстро.
Для меня Стандард маринад это ложка майонеза+соль+специи+чеснок+ горчица+соевый если есть последние. Мед сколько добавляла, горел.
Для меня Стандард маринад это ложка майонеза+соль+специи+чеснок+ горчица+соевый если есть последние. Мед сколько добавляла, горел.
Читала с отзывами именно, но не рискнула сегодня.
Уже мечется без апельсинов) эксперименты будут в другой день. Как бы и время поджимает, мы хоть поздно ужинали, но пора ставить курицу было.
Уже мечется без апельсинов) эксперименты будут в другой день. Как бы и время поджимает, мы хоть поздно ужинали, но пора ставить курицу было.
если вы не пробовали с апельсинами- не советую без пробы и понятия данного вкуса готовить... уж лучше соус сделайте апельсиновый- он быстро делается, и проверите заодно реакцию на это сочетание.
Мой самый вкусный рецепт маринаде соль и специи.
Иногда делаю + соевый соус или наршараб. В медовом не делаю, я аллергик. Единственное, несколько раз с майским мёдом делала, вроде норм реакция. А, в вине делала, в пиве. Вкусно, но пока в пиве готовится, меня выворачивает от запаха. А потом вкусно уже)
Иногда делаю + соевый соус или наршараб. В медовом не делаю, я аллергик. Единственное, несколько раз с майским мёдом делала, вроде норм реакция. А, в вине делала, в пиве. Вкусно, но пока в пиве готовится, меня выворачивает от запаха. А потом вкусно уже)
нет, солянка - это солянка) А борщ - лично у меня тоже с лимоном, с сахаром и черносливом. И много зелени и тонко нарезанного синего лука. Это невероятно вкусно1
возьмите тогда лимон соль перец и чеснок и масло- и выше вам девочки советовали подобное)не испортите точно, да и лимон усиливает вкусовые качества остальных ингредиентов.
Нет лимона. И уже запекается просто в специях.
Сегодня эксперимент не удался, вернее не решилась на него)))
Сегодня эксперимент не удался, вернее не решилась на него)))
вариаций много - выбрать можно любой в инете, суть в том что чуть выпариваете сам апельсиновый сок, чуть его можно загустить слегка крахмалом.
Я бы еще попробовала курицу в остром шоколадном соусе). Мексиканское блюдо).
Но я не люблю, когда в рецепте много составляющих
Но я не люблю, когда в рецепте много составляющих
вот первый на вскидку))
я добавляю чуть мелко нарезанного для остринки острого красного перца(без косточек, они дают горечь), и чуть поджаренных измельченных орешков. Очень вкусно.
я добавляю чуть мелко нарезанного для остринки острого красного перца(без косточек, они дают горечь), и чуть поджаренных измельченных орешков. Очень вкусно.
Спасибо. Попробую как-то сделать. Надо гостей звать, мои соусы вообще никакие не едят. А я люблю всякие разные, апельсиновый не делала ещё. Мне цитрусы нельзя, но иногда можно)))
Мне тоже эта курица с блинами, не пойми что за блюдО. Лучше уже просто блинов с разными начинками нафигачить. 
Скоро масленица. Нужно искать новые оригинальные рецепты блинов.
Скоро масленица. Нужно искать новые оригинальные рецепты блинов.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу