Ангел-предохранитель• 26 февраля 2021
Судак хорошая рыба?
Села на диету. Рыбу практически не готовлю( воняет, и дочка не ест).
Но вот как-то дернуло купить. Взяла филе судака(на него акция была), морально готовилась к вони. Но на удивление, она не воняла практически. И вкусно. Я просто посолила и сразу пожарила( времени заморачиваться не было). Даже дочка съела много, правда ей соевым соусом пришлось полить немного.
Вот скумбрию запекала и хека жарила - ну потом пару дней мне воняет.
Девочки, судак полезная рыба? И какая ещё рыба не воняет при жарке?
Но вот как-то дернуло купить. Взяла филе судака(на него акция была), морально готовилась к вони. Но на удивление, она не воняла практически. И вкусно. Я просто посолила и сразу пожарила( времени заморачиваться не было). Даже дочка съела много, правда ей соевым соусом пришлось полить немного.
Вот скумбрию запекала и хека жарила - ну потом пару дней мне воняет.
Девочки, судак полезная рыба? И какая ещё рыба не воняет при жарке?
Автопортрет нурофена• 26 февраля 2021
А зачем на диете жарить?? Готовьте в фольге на пару-ни одна рыба вонять не будет.А так,скумбрия жесть,конечно)
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ длялюблю_тортики
отличная рыба
Она очень вкусная получилась. Жарила без панировки даже. И быстро.
Попижёновна• 26 февраля 2021
Я купую філе сайди.Без сильного запаха,моі всі люблять.Щотижня на сімейку 2 кг запікаю.Спробуйте,суперова.
Апрель Ивановна• 26 февраля 2021
Скумбрию люблю варёную. Недавно делала себе такой паштет - отварную рыбу размяла, добавила ложку сметаны, горчицу и зерна горчицы, чуть бульона, в котором варилась. С утра с зерновым хлебом или в обед с кашей - очень вкусно.
Непогодка• 26 февраля 2021
Отличная, тоже на днях брала, только целого на базаре - пожарила
надо было 3 шт. Брать
надо было 3 шт. Брать
Сиреневенькая• 26 февраля 2021
Судак - речная рыба, почти без запаха. Скумбрия - морская рыба, очень сильный специфический запах... готовим раз в два-три месяца.
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ дляАвтопортрет нурофена
А зачем на диете жарить?? Готовьте в фольге на пару-ни одна рыба вонять не будет.А так,скумбрия жесть,конечно)
Надо было быстро. Разморозила в микроволновке и 5 минут на жарку.
В духовке по рецептам -30мин.
А пароварки нету, можно было только отварить.
В духовке по рецептам -30мин.
А пароварки нету, можно было только отварить.
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ дляАпрель Ивановна
Скумбрию люблю варёную. Недавно делала себе такой паштет - отварную рыбу размяла, добавила ложку сметаны, горчицу и зерна горчицы, чуть бульона, в котором варилась. С утра с зерновым хлебом или в обед с кашей - очень вкусно.
Скумбрия уж очень вонючая(
Запечённая просто жесть.
Запечённая просто жесть.
Борец за справедливость• 26 февраля 2021
Ответ дляПопижёновна
Я купую філе сайди.Без сильного запаха,моі всі люблять.Щотижня на сімейку 2 кг запікаю.Спробуйте,суперова.
Где покупаете, если не секрет?
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ дляПопижёновна
Я купую філе сайди.Без сильного запаха,моі всі люблять.Щотижня на сімейку 2 кг запікаю.Спробуйте,суперова.
Спасибо, гляну.
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ дляСиреневенькая
Судак - речная рыба, почти без запаха. Скумбрия - морская рыба, очень сильный специфический запах... готовим раз в два-три месяца.
А какая ещё без запаха, как судак?
Голодаю• 26 февраля 2021
Судак морская рыба, сладкая и мало костей, только речного не берите, он вообще другой
советский цирк• 26 февраля 2021
мне хек суховатый. может от вида зависит. обычно в рыбном магазине несколько разновидностей хека. я беру филе телапии. оч мягкая и приятная рыбка.
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ дляГолодаю
Ещё окуня возьмите , опять де морского или океанический, он ещё вкуснее
А запах какой у него?
Попижёновна• 26 февраля 2021
Ответ дляБорец за справедливость
Где покупаете, если не секрет?
На базарі,поряд з роботою,зручно.177 грн за кг, купила 3 філе-365 грн,на 2 рази буде.Запікаю цілим філе.Роками колись купувала мерлузу,потім перейшла на сайду.Краща вона мені.
Голодаю• 26 февраля 2021
Ответ дляАнгел-предохранитель
А запах какой у него?
Вообще без запаха, с запахом речная рыба и на вкус как тина
Попижёновна• 26 февраля 2021
Ответ дляГолодаю
Ещё окуня возьмите , опять де морского или океанический, он ещё вкуснее
О,окунь теж ніжне м‘яско,якби не чистити.
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ дляГолодаю
Вообще без запаха, с запахом речная рыба и на вкус как тина
А скумбрия и хек разве не морские? А воняют...
автор
Ангел-предохранитель
• 26 февраля 2021
Ответ дляПопижёновна
О,окунь теж ніжне м‘яско,якби не чистити.
Так филе брать, я ненавижу чистить.
Борец за справедливость• 26 февраля 2021
Ответ дляПопижёновна
На базарі,поряд з роботою,зручно.177 грн за кг, купила 3 філе-365 грн,на 2 рази буде.Запікаю цілим філе.Роками колись купувала мерлузу,потім перейшла на сайду.Краща вона мені.
Да, сайда очень вкусная, мерлуза тоже. Еще очень классная рыба пикша, похожа на сайду, но, как по мне, чуть менее сухая
Голодаю• 26 февраля 2021
Ответ дляАнгел-предохранитель
А скумбрия и хек разве не морские? А воняют...
Окунь точно не воняет, посолили поперчили, в муке обваляли и жарьте
Борец за справедливость• 26 февраля 2021
Ответ дляГолодаю
Ещё окуня возьмите , опять де морского или океанический, он ещё вкуснее
Там костей много, насколько я помню. Давно не брала
Голодаю• 26 февраля 2021
Ответ дляАнгел-предохранитель
Так филе брать, я ненавижу чистить.
В эгерсунде есть и филе
Автопортрет нурофена• 26 февраля 2021
Ответ дляАнгел-предохранитель
Надо было быстро. Разморозила в микроволновке и 5 минут на жарку.
В духовке по рецептам -30мин.
А пароварки нету, можно было только отварить.
В духовке по рецептам -30мин.
А пароварки нету, можно было только отварить.
можно завернуть в фольгу со специями,положить на сковородку,добавить немного воды ,закрыть крышку-получается рыба на пару)
Голодаю• 26 февраля 2021
Ответ дляБорец за справедливость
Там костей много, насколько я помню. Давно не брала
Нет там костей
Борец за справедливость• 26 февраля 2021
Ответ дляГолодаю
Нет там костей
Да? Хорошо, а в памяти остался с костями, поэтому не беру
Голодаю• 26 февраля 2021
Ответ дляБорец за справедливость
Да? Хорошо, а в памяти остался с костями, поэтому не беру
Я беру океанический, но чистить тяжело, большие иголки в плавниках и хвосте
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу