Праздничный сервиз• 08 апреля 2021
Девочки как вкусно запечь индюшку?
8
0
Посмотрите у Джейми Оливера рождественский рецепт. Это если тушка.
Я и бедро пробовала по его рецепту, но суховато вышло.
Я и бедро пробовала по его рецепту, но суховато вышло.
Бедро или голень в рукаве со специями. Мне больше всего нравится голень без кости. Обваливаю в смеси перцев с чесноком и оставляю на час, потом в рукаве в духовку. Сочное и ароматное!
Я беру бедро килограмма на полтора, вырезаю косточку , мясо со всех сторон обмазываю специями, плотно сворачиваю рулетом и перевязываю нитками. Запекаю в пакете.
Аккуратно нарезать получается только после охлаждения.
Аккуратно нарезать получается только после охлаждения.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу