Наращиваю_Интелект_Дорого• 13 мая 2021
В чём замариновать свининину?хочу куском запечь в духовке
15
0
если кусок большой, то я делаю ножом глубокие небольшие дырки и туда засовываю чеснок и лавр лист
он все равно не замаринуется весь , ну если только маленькие кусочки
он все равно не замаринуется весь , ну если только маленькие кусочки
Надрезы лавровый лист, натереть солью, перцем, соус майонез+ сметана , чеснок. Бывает в надрезы курагу и чернослив добавляю. Мариную ночь , в рукав и запекаю
Мне нравится в апельсиновом соке. И ещё соевый соус+горчица+мёд+чеснок люблю.
Мой муж любит в пиве - а мне на вкус пивной маринад нравится, но на запах - не очень. Но иногда делаю ради мужа - ему и запах нравится
Ответ длянаКоблучках
Мне нравится в апельсиновом соке. И ещё соевый соус+горчица+мёд+чеснок люблю.
Мой муж любит в пиве - а мне на вкус пивной маринад нравится, но на запах - не очень. Но иногда делаю ради мужа - ему и запах нравится
Пиво даёт сильный хлебный запах, да. Поэтому всякие специи и нашпиговать чесноком. Я люблю горцицу в семенах и под конец медом карамелизовать. Если мед лесной темный - вообще божественно.
Соль+перец+растительное масло - натереть мясо; чеснок во внутрь, предварительно обваляв в смеси перца и соли; лавровый лист. На сутки в холодильник.
Но я не любитель в запечённом мясе посторонних вкусов.
Но я не любитель в запечённом мясе посторонних вкусов.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу