Ход конём• 13 июля 2021
Ситуация в кофейне! Как бы вы поступили ?
Есть возле моего дома небольшая кофейня, там готовят очень вкусный раф, у нас с мужем прям традиция, утром зайти , взять кофе и ехать на работу. Этому месту около 4 лет, репутация хорошая у заведения, хозяйка большая молодец. Около месяца назад появляется в этой кофейне девочка молоденькая , выдаёт мне кофе, я сажусь в машину, пробую- а там помои 🥴сливки холодные, сахар хрустит, кофе мало( я беру большой, его делают на двойном эспрессо) на следующий день захожу- опять она. Я ей вежливо говорю, девушка, вы не могли бы сделать на двойном и больше греть молоко, потому что сахар не растворяется, это вообще не тот кофе, который обычно я здесь пью, посоветовала спросить у хозяйки правильный рецепт сего напитка)) она мне фыркнула, сделала, и ну не то. Ладно думаю, научится со временем. И в течении месяца я иногда на неё попадала и мне показалось какое то странное отношение, подумала показалось.. до вчерашнего дня.. подхожу я- опять она и просто меняется в лице, делает кофе, швыряет ту пачку с молоком и отдаёт мне стакан прям бросая, что тот аж скользит по столу.. я говорю, девушка, у вас как, все в порядке? Она мне как рявкнет: нет!!! Че вы сюда ходите и цепляетесь ко мне? 😳я и офигела, говорю в смысле цепляюсь? Вы с каким вообще лицом обслуживаете человека? В этот кофе только нас…ть осталось! Она мне отвечает, а вы улыбаться научитесь хотя бы, может и кофе вам будут нормальный тогда делать😧😧😧 в общем утро понедельника , настроение было и порчено на всю неделю из за какой то малолетки. Спросила у знакомых, как поступили бы они: ответ у многих таков: я бы просто перестала туда ходить… а почему собственно? Не проще ли удалить этот элемент из этой кофейни и дальше туда ходить.. или может я в чем то не права? Кофе стоимостью 90 грн, я просто попросила сделать его нормальным
показать весь текст
Веснушка• 13 июля 2021
Ответ дляДюймовочка
Понимаю автора. Дело не в кофе, а в семейной ежедневной традиции
Я бы обязательно сказала хозяйке
Перестала бы туда ходить, пока не заменят работника
У самой такая была ситуация
Как только вижу, что не тот бариста, не покупаю там
О тех, кому жалко девочку- она не в рабстве там. Пришла на работу- работай как положено.
И да, именно клиенты платят ей зарплату
Я бы обязательно сказала хозяйке
Перестала бы туда ходить, пока не заменят работника
У самой такая была ситуация
Как только вижу, что не тот бариста, не покупаю там
О тех, кому жалко девочку- она не в рабстве там. Пришла на работу- работай как положено.
И да, именно клиенты платят ей зарплату
Бывают такие клиенты, что от них ничего и не хочется, лишь бы не ходили!
Гопница-Советчица• 13 июля 2021
Ответ дляНежная Лапка
Есть лохи и в Европе и в Украине!
У дочки генет.заболевание ( дает на разные органы осложнения) , изначально ходили по разным рачам - результат 0, а ехать с этим в Израиль нет средств . Начала я сама изучать все это , за 2 года пока ходили по спецам изучила , сами делаем теперь анализы ( знаю что контролировать) и выстроила схему лечения! Посоветовали мне профессора в ПАГЕ по нашему случаю. Сходила ( мало ли что нового узнаю) . Сначала она не верила в наш диагноз, сказала что моя дочь выглядит как очень здоровый ребенок! Я убеждала что это не так! Они взяли все анализы ( естественно платно, реактивов нет) и по анализам убедились в моей правоте! И тут же вопрос у врача чем вы лечите дочь что такие результаты ??? И сидит с ручкой записывать? Я в кратце розсказала, чем и что препараты все из США. Она мне предложила ей помочь заказывать тоже. И через неделю знакомая с дочкой с таким же диагнозом пошла тоже к этому профессору, и она ей за 16000 грн в мес предложила мою схему , а цена на самом деле в месяц около 3000 грн. Я врачу отказалась помогать .
В Италии у мамы ковид был , ей лечили упорно бронхит. Я маму попросила сдать д димер , врач долго смеялся - зачем ???
Сдала таки - результат 4500 при норме до 500 , я ей сразу сказала что колоть и что пить , контролировать анализами - сейчас у нее д димер 700. И заставила ее поехать в больницу там сделали кт - пневмония, эмболия легкого, инфаркт легкого , анализ на иммуноглобулины положительный, врач сказал что если бы д димер не сдала , не лечилась, тромбы оторвались бы и конец.
У второй дочки был сильный лямблиоз, врачи думали рак, но не было уверенности! Не могли найти ничего 8 мес, а ей становилось хуже, уже почти не ходила , пока я врачей не послала , не углубилась в медицину , не сдала те анализы которые я считала нужными и сама лечила , подбирая лекарства, схему через мес ребенок был в отличной форме.
И таких случаев могу привести массу. Благо я увлекаюсь очень медициной ! Исследования, книги по медицине , биохимию читаю на ночь, уже перечитала наверное все что в Богомольца учат . Свекровь у меня тоже биохимик , часто обсуждаем эту сферу. А иначе никак - нет доверия к врачам. Когда мне беременной пытались при кровотечении уколоть в роддоме дексаметазон вместо дицинона , это жесть ! Только после скандала признали - ну ошиблись , подумаеш ! В инфекционке при аллергической эритеме ставили мононуклеоз , при том что моноциты в норме, а скорая сидела угадывала может это краснуха? Может крапивница или ветрянка? Я им доказывала что нет, не такая сыпь, не те симтомы . Таких историй у меня на книгу наберется с 2 детьми. Все самому сейчас нужно понимать, иначе налечат.
Естественно я не врач , но есть врач которому доверяю, поэтому если меня берут сомнения я могу спросить у нее , посоветоваться, бывает она может помочь, но тоже не всегда, часто и она у меня спрашивает чем лечу что-то, чтобы расписала схему.
У дочки генет.заболевание ( дает на разные органы осложнения) , изначально ходили по разным рачам - результат 0, а ехать с этим в Израиль нет средств . Начала я сама изучать все это , за 2 года пока ходили по спецам изучила , сами делаем теперь анализы ( знаю что контролировать) и выстроила схему лечения! Посоветовали мне профессора в ПАГЕ по нашему случаю. Сходила ( мало ли что нового узнаю) . Сначала она не верила в наш диагноз, сказала что моя дочь выглядит как очень здоровый ребенок! Я убеждала что это не так! Они взяли все анализы ( естественно платно, реактивов нет) и по анализам убедились в моей правоте! И тут же вопрос у врача чем вы лечите дочь что такие результаты ??? И сидит с ручкой записывать? Я в кратце розсказала, чем и что препараты все из США. Она мне предложила ей помочь заказывать тоже. И через неделю знакомая с дочкой с таким же диагнозом пошла тоже к этому профессору, и она ей за 16000 грн в мес предложила мою схему , а цена на самом деле в месяц около 3000 грн. Я врачу отказалась помогать .
В Италии у мамы ковид был , ей лечили упорно бронхит. Я маму попросила сдать д димер , врач долго смеялся - зачем ???
Сдала таки - результат 4500 при норме до 500 , я ей сразу сказала что колоть и что пить , контролировать анализами - сейчас у нее д димер 700. И заставила ее поехать в больницу там сделали кт - пневмония, эмболия легкого, инфаркт легкого , анализ на иммуноглобулины положительный, врач сказал что если бы д димер не сдала , не лечилась, тромбы оторвались бы и конец.
У второй дочки был сильный лямблиоз, врачи думали рак, но не было уверенности! Не могли найти ничего 8 мес, а ей становилось хуже, уже почти не ходила , пока я врачей не послала , не углубилась в медицину , не сдала те анализы которые я считала нужными и сама лечила , подбирая лекарства, схему через мес ребенок был в отличной форме.
И таких случаев могу привести массу. Благо я увлекаюсь очень медициной ! Исследования, книги по медицине , биохимию читаю на ночь, уже перечитала наверное все что в Богомольца учат . Свекровь у меня тоже биохимик , часто обсуждаем эту сферу. А иначе никак - нет доверия к врачам. Когда мне беременной пытались при кровотечении уколоть в роддоме дексаметазон вместо дицинона , это жесть ! Только после скандала признали - ну ошиблись , подумаеш ! В инфекционке при аллергической эритеме ставили мононуклеоз , при том что моноциты в норме, а скорая сидела угадывала может это краснуха? Может крапивница или ветрянка? Я им доказывала что нет, не такая сыпь, не те симтомы . Таких историй у меня на книгу наберется с 2 детьми. Все самому сейчас нужно понимать, иначе налечат.
Естественно я не врач , но есть врач которому доверяю, поэтому если меня берут сомнения я могу спросить у нее , посоветоваться, бывает она может помочь, но тоже не всегда, часто и она у меня спрашивает чем лечу что-то, чтобы расписала схему.
Вы огромная умница! Восхищаюсь!
Я не такими темпами изучаю медицину, но очень хочу. Может порекомендуете литературу, где не вода?
И ещё, может по своему опыту подскажете девушке- автору https://sovet.kidstaff.com.ua/autor-2933986-1
Меня зацепила её тема, но ответ я не нашла.
Я не такими темпами изучаю медицину, но очень хочу. Может порекомендуете литературу, где не вода?
И ещё, может по своему опыту подскажете девушке- автору https://sovet.kidstaff.com.ua/autor-2933986-1
Меня зацепила её тема, но ответ я не нашла.
Шумелка Мышь• 13 июля 2021
Если знаете хозяйку- конечно поговорить , у меня была похожая ситуация- продуктовый магазинчик возле дома, мне удобно было овощи все время там покупала, пока один продавец начал меня обсчитывать
Пару раз щаметила- сделала ей замечания, за что она нахамила мне. Ну, я и рассказала хозяйке.
Больше я её не видела
Пару раз щаметила- сделала ей замечания, за что она нахамила мне. Ну, я и рассказала хозяйке.
Больше я её не видела
Электричка• 13 июля 2021
Ответ дляХод конём
Я рассуждаю немного по другому. Я знаю хозяйку, которая очень старалась это место сделать особенным и у неё получилось. Мне удобно туда ходить и только там такой кофе, больше нигде такой не пила. И тут появляется какая то мадам, которая открыто хамит и человек теряет клиентов.
Тогда так и сказать, я ваш клиент 4 года и ходила за вкусным кофе. А теперь через силу, дело в вашем персонале. А там посмотрите кто важнее окажется
я Кукарача• 13 июля 2021
Что за раф по 90грн? Это точно кофейня, а не ресторан? Я тоже люблю раф, но дороже 50 в кофейнях не встречала. Но не суть. Суть в том, что девочка наемный работник, ей чем меньше клиентов тем лучше. Заинтересована в клиентах только хозяйка. Я как хозяйка хотела бы знать отзывы о сотрудниках, потому что от их обслуживания зависит напрямую мой доход. А вот как наемный работник девочку тоже понимаю. Если бы вы ей чаевые оставляли хоть 10грн она бы вам готовила кофе с улыбкой по вашему вкусу. А вы видно изначально с кислым лицом и постоянной претензией. У нее видно тоже настроение портится как вас видит. Неужели правда сложно улыбнуться?
Голубая фишка• 13 июля 2021
Поговорите с владельцем, он искренне будет вам благодарен за эту историю! Обычно человек любит свой бизнес и обожает своих клиентов, а вот такой нанятый персонал все портит. Поговорите обязательно, надо спасать кофейню!
atrorubens• 13 июля 2021
Ответ дляБулькаю
++
скорее всего хозяйка взяла девочку за 3 копейки и навряд сменит сотрудника из-за предпочтений автора.
скорее всего хозяйка взяла девочку за 3 копейки и навряд сменит сотрудника из-за предпочтений автора.
Ну, во-первых, менять сотрудника вовсе не обязательно, может, достаточно будет просто прочитать лекцию)).
Во-вторых, если автор покупает там кофе по 90 грн 22 дня в месяц - это уже 1980 грн/месяц. Если и муж автора тоже пьет кофе каждое утро - 3960 грн. Если условная ’девочка’ отвадит автора с ее мужем и еще парочку таких клиентов - то вот уже и получается, что такой сотрудник очень дорого владелице обходится)).
Во-вторых, если автор покупает там кофе по 90 грн 22 дня в месяц - это уже 1980 грн/месяц. Если и муж автора тоже пьет кофе каждое утро - 3960 грн. Если условная ’девочка’ отвадит автора с ее мужем и еще парочку таких клиентов - то вот уже и получается, что такой сотрудник очень дорого владелице обходится)).
Инстагра_мерша• 13 июля 2021
Ответ дляАнютины ласки
Почему бы не поговорить с хозяйкой, если вы ее знаете? Скажите, пусть проконтролирует эту девушку. Обычно владельцы или управляющие следят за таким - за рецептурой, работой баристы. Репутацией дорожат, вплоть до того, что переделать напиток, если не понравился
Не всегда. И это ещё зависит от оплаты и условий работы. Возможно, за те деньги хороший бариста не пойдет, а девочка со временем научится
Мамзелькин• 13 июля 2021
Ответ дляУмный хвост
Удалено администрацией...
Чего Вы прицепились к ее сыну?? Ну ясно же как день-пилот не пойдет в официанты.При чем тут студенты?? Какие понты? Какая злоба? Господи,что у людей с логикой нынче происходит..
Петя-петушок• 13 июля 2021
Ответ дляя Кукарача
Что за раф по 90грн? Это точно кофейня, а не ресторан? Я тоже люблю раф, но дороже 50 в кофейнях не встречала. Но не суть. Суть в том, что девочка наемный работник, ей чем меньше клиентов тем лучше. Заинтересована в клиентах только хозяйка. Я как хозяйка хотела бы знать отзывы о сотрудниках, потому что от их обслуживания зависит напрямую мой доход. А вот как наемный работник девочку тоже понимаю. Если бы вы ей чаевые оставляли хоть 10грн она бы вам готовила кофе с улыбкой по вашему вкусу. А вы видно изначально с кислым лицом и постоянной претензией. У нее видно тоже настроение портится как вас видит. Неужели правда сложно улыбнуться?
автор
Ход конём
• 13 июля 2021
Ответ дляРазачаровусь_очень_быстро
Выдыхайте.
Тут вообще куча неадекватов.
Лично я не увидела в вашем посте надменности и прочей фигни.
Как бы поступила я? Подумала бы почему она ко мне так относится.
Вариантов в общем то не много.
И потом уже исходила из одного из этих вариантов .
Тут вообще куча неадекватов.
Лично я не увидела в вашем посте надменности и прочей фигни.
Как бы поступила я? Подумала бы почему она ко мне так относится.
Вариантов в общем то не много.
И потом уже исходила из одного из этих вариантов .
Я об этом и подумала, почему?
Серьезная баба• 13 июля 2021
Ответ дляНоски на подтяжках
Боже... На всю неделю настроение испорчено..
Милая, автор, я понимаю ту ’малолетку’
Милая, автор, я понимаю ту ’малолетку’
вот из-за таких как вы не будет нормальной сферы обслуживания никогда. от слова совсем. будут обвешивать, хамить, слать матом. желаю в полной мере вам насладиться таким обслуживанием.
Галябалована• 13 июля 2021
Ответ дляЯ только за!
Автор, поговорите с хозяйкой. Бариста как минимум нарушила рецептуру приготовления напитка, раз кофе был холодный. Да и вообще хамство на работу последнее дело.
У нас возле работы кофейня, ходим туда постоянно, бывает, что просим сделать напиток с изменениями, все к этому нормально относятся.
У нас возле работы кофейня, ходим туда постоянно, бывает, что просим сделать напиток с изменениями, все к этому нормально относятся.
автору надо был обычный,без ̶и̶з̶в̶р̶а̶щ̶е̶н̶и̶й̶ изменений,просто горячий и с полноценной закладкой ингредиентов.
Серьезная баба• 13 июля 2021
Ответ дляНоски на подтяжках
Какая ж это мелочь
Вам же на неделю настроение испортили.
По сути: у вас гормональный сбой и возможно проблемы с печенью и желчным.
Вам же на неделю настроение испортили. По сути: у вас гормональный сбой и возможно проблемы с печенью и желчным.
а у вас, простите, с чем проблема?
Гопница-Советчица• 13 июля 2021
Ответ дляПетя-петушок
Удалено администрацией...
О, кармологи подтянулись)
Только жалобу увидели вы, а автор хочет вкусный кофе и сервис, как и раньше. Вот и вся разница.
Только жалобу увидели вы, а автор хочет вкусный кофе и сервис, как и раньше. Вот и вся разница.
atrorubens• 13 июля 2021
Ответ дляХод конём
Вот с этой фразы у меня дар речи пропал! Вы должны улыбаться, чтоб вам делали нормальный кофе.. я должна???
Да, за 90 грн Вы еще что-то должны))).
Там, по-ходу, или Галя с села, которая вчера в город приехала, и думает что тут все - зажравшиеся миллионеры. Или ’дочь маминой подруги’ - золотая девочка из очень обеспеченной семьи, которую пристроили поработать в педагогических целях).
Там, по-ходу, или Галя с села, которая вчера в город приехала, и думает что тут все - зажравшиеся миллионеры. Или ’дочь маминой подруги’ - золотая девочка из очень обеспеченной семьи, которую пристроили поработать в педагогических целях).
Слабый пол• 13 июля 2021
Девочки, ’клиент всегда прав’. О чем вообще речь? Клиент недоволен, значит что-то не так. Это сфера услуг. Кофейня продает хороший кофе-клиент платит за него ДЕНЬГИ. И автор не такая и девочка бедная и т.д., многие завидуют, что автор может позволить такой кофе. Никто к девочке домой не пришел и заставил делать кофе. Ее работа сделать хороший кофе за который клиент заплатит деньги и делать это все доброжелательно. И все. остальное не имеет значения. Хамить, язвить, показывать свое остроумие на клиентах категорически запрещено! Девочка пришла деньги зарабатывать или хамить клиентам? Я знаю о чем пишу, 12 лет в сфере услуг. У нас люди привыкли к такому отношению везде, поэтому и не видят проблемы, но это не правильно.
Гербария• 13 июля 2021
То есть вы ходите туда 4 года и должны прекратить это делать из-за девушки, которая ещё неизвестно сколько там проработает?
Сделайте хозяйке кофейни доброе дело. Свяжитесь и расскажите про девочку, ее отношение. Вы же постоянный клиент! И кроме вас, точно есть ещё такие же люди, которые могут стать клиентами других кафе, только из-за одной лентяйки.
Сделайте хозяйке кофейни доброе дело. Свяжитесь и расскажите про девочку, ее отношение. Вы же постоянный клиент! И кроме вас, точно есть ещё такие же люди, которые могут стать клиентами других кафе, только из-за одной лентяйки.
автор
Ход конём
• 13 июля 2021
Ответ дляУмный хвост
Удалено администрацией...
Хорошо. Как вам угодно.
Умный хвост• 13 июля 2021
Ответ дляМамзелькин
Чего Вы прицепились к ее сыну?? Ну ясно же как день-пилот не пойдет в официанты.При чем тут студенты?? Какие понты? Какая злоба? Господи,что у людей с логикой нынче происходит..
Сорри, я ж не поняла, у автора сын пилотом родился... то все остальные в институтах учатся
Инста_Богиня• 13 июля 2021
Ответ дляПИПИКНУТАЯ
Я представляю этого нищеброда, как он подкопил деньжат и со своей чувихой с 3 размером !!!! мотнулся по шоурумам 😂😂😂😂
Это все, что вы вынесли из этой истории?)
Анютины ласки• 13 июля 2021
Ответ дляИнстагра_мерша
Не всегда. И это ещё зависит от оплаты и условий работы. Возможно, за те деньги хороший бариста не пойдет, а девочка со временем научится
Вроде как кофе не дешевый, кофейня работает давно. Думаю, хороший уровень и репутация, хозяева часто больше дорожат постоянными клиентами, а нанять нового сотрудника не такая уж проблема - сейчас лето, куча студентов ищет работу.
Аноним Завхоз• 13 июля 2021
Ответ дляХод конём
Я это сказала один раз после неудачно приготовленного кофе. Ну а что я должна была делать? Молча пить помои? Не надо меня любить, делай нормально свою работу и не хами.
так вы их молча пили. месяц! вот что удивляет.
я бы просто в смену к той девицу кофе не брала.
я бы просто в смену к той девицу кофе не брала.
Принцепесочка• 13 июля 2021
Ответ дляПетя-петушок
Удалено администрацией...
Будет..если будет где..Потому как помои будете пить сами.Разбредутся клиенты по другим кофейням...кто будет пить г..но и терпеть хамство?
Мамзелькин• 13 июля 2021
Ответ дляУмный хвост
Сорри, я ж не поняла, у автора сын пилотом родился... то все остальные в институтах учатся
говорю же-логики 0. Не родился,а стал.Или Вы в прошедшем времени живете? Разговор вроде как о настоящем.
Веснушка• 13 июля 2021
Ответ дляН@Диете
Да конечно, а мнение кофе не хотите услышать?
разговаривать с кофе это шизофрения. У меня все норм.
Серьезная баба• 13 июля 2021
Ответ дляВеснушка
Бывают такие клиенты, что от них ничего и не хочется, лишь бы не ходили!
бывает такой обслуживающий персонал, который просто нужно проучить.
Напланетянка• 13 июля 2021
заведите традицию пить кофе дома сидя за столом с любимым мужем и с фарфоровой чашки!
у меня настроение портится от валяющихся стаканов на полу, разлитого кофе под лавками и около них.
у меня настроение портится от валяющихся стаканов на полу, разлитого кофе под лавками и около них.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу