Всех анонимов аноним• 05 января 2014
варить ли мак
девочки впервые делаю кутью с маком.как мак довести до съедобного состояния
15
0
нет,не варить а перетереть в макитре макогоном, не знаю есть у вас такое, у нас на западной Украине, таким только и делают
сегодня спрашивала у мамы-сказала промыть,проварить до мягкости,растолочь с медом и добавить в кутью+изюм,орешки,мармеладки и.т.д.
Запихнула сегодня мак в мясорубку почти весь там остался...в кухоном комбайне пыталась перетереть, так насадки подходящей нет. Муж картофелемялкой перетирал пол часа...
з.ы. Мак только заваривала кипятком, но не варила.
з.ы. Мак только заваривала кипятком, но не варила.
я перемалываю на сухой кофемолке. потом пропариваю в сковородке с молоком и сахаром. оччень вкусненько :)
У меня бабулька делает так:
1. Мак заливает на 5 минут кипятком потом сливает;
2. Заливает ещё раз кипятком и сразу же сливает;
3. Мак в ступку + немного сахара(примерно пол чайной ложечки) и хорошенько перетирает в ступке... и можно в кутю
1. Мак заливает на 5 минут кипятком потом сливает;
2. Заливает ещё раз кипятком и сразу же сливает;
3. Мак в ступку + немного сахара(примерно пол чайной ложечки) и хорошенько перетирает в ступке... и можно в кутю
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу