Самая СоветЧиваЯ• 27 сентября 2021
Посоветуйте крем для шоколадного бисквита от Энди Шефа
Хозяюшки-советчицы, кто готовил шоколадный торт на раз два три от Энди Шеф,какой крем делаете к этому торту
Я делала со сметанном, вкусно,но хочется ещё вкуснее)))
Всем заранее огромное спасибо и хорошего вечера🌙
Я делала со сметанном, вкусно,но хочется ещё вкуснее)))
Всем заранее огромное спасибо и хорошего вечера🌙
Наездница• 27 сентября 2021
450 грамм сливочного сыра
150 грамм сахарной пудры
150 грамм сливочного масла
Всё взбить
150 грамм сахарной пудры
150 грамм сливочного масла
Всё взбить
ШобВам_КакНам• 27 сентября 2021
Ну не знаю:)) для меня идеальное сочетание как раз шоколадного бисквита и сметаны+сахар (добавляю загуститель сливок)
автор
Самая СоветЧиваЯ
• 27 сентября 2021
Ответ дляМелочунь
У него же смотрите крем - чиз сливки/альметте или масло/хохланд
Спасибо )
Колупалочка• 27 сентября 2021
Крем пломбир делала, он форму держит и оттеняет сладкие коржи. Еще шоколадный крем по рецепту пражского торта, это вкусно, но очень сладко. А простенький непраздничный вариант тоже просто сметана с сахаром)
Давненько я этот торт не пекла, кстати
Давненько я этот торт не пекла, кстати
автор
Самая СоветЧиваЯ
• 27 сентября 2021
Ответ дляНаездница
450 грамм сливочного сыра
150 грамм сахарной пудры
150 грамм сливочного масла
Всё взбить
150 грамм сахарной пудры
150 грамм сливочного масла
Всё взбить
автор
Самая СоветЧиваЯ
• 27 сентября 2021
Ответ дляКолупалочка
Крем пломбир делала, он форму держит и оттеняет сладкие коржи. Еще шоколадный крем по рецепту пражского торта, это вкусно, но очень сладко. А простенький непраздничный вариант тоже просто сметана с сахаром)
Давненько я этот торт не пекла, кстати
Давненько я этот торт не пекла, кстати
Спасибо,мне тоже со сметаной вкусно, но как-то просто кажется)
Пломбир ни разу не делала, читаю)
Может пора испечь?)))
Пломбир ни разу не делала, читаю)
Может пора испечь?)))
автор
Самая СоветЧиваЯ
• 27 сентября 2021
Ответ дляШобВам_КакНам
Ну не знаю:)) для меня идеальное сочетание как раз шоколадного бисквита и сметаны+сахар (добавляю загуститель сливок)
Да,вкусно )
Но хочу попробовать другой вариант для сравнения.И найти для себя идеальное сочетание 😊
Но хочу попробовать другой вариант для сравнения.И найти для себя идеальное сочетание 😊
Колупалочка• 27 сентября 2021
Ответ дляСамая СоветЧиваЯ
Спасибо,мне тоже со сметаной вкусно, но как-то просто кажется)
Пломбир ни разу не делала, читаю)
Может пора испечь?)))
Пломбир ни разу не делала, читаю)
Может пора испечь?)))
Делайте пломбир. Но он у меня как-то не всегда так хорош, как хотелось бы. Не всегда форму держит. Понятно, от сметаны зависит. Однажды сливки рыночные взяла, думала, вот это вкусняшка будет, да только после всех манипуляций с нагревом они жидкими стали
Лучше было сливки взбить с сахаром по старинке)
Но все равно вкусно.
Лучше было сливки взбить с сахаром по старинке) Но все равно вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу