Хочу сделать тушеную капусту из квашенной. Поделитесь вкусным рецептом?

Это не транспортное средство=)

девочки, смотрела несколько видов, Жменька вся линейка, кроме кукурузной((
были еще Щирий кум-качество мне не понравилось, потом супермартовские фасовки, типа свои торговые марки, но там упаковки картонные плохо видно, чтоб определить крупу, я купила: Art Foods Крупа Кукурузная 800г

муж говорит, может что-то с лесопилкой связано?

Нет, это магнитофон.

Классная на вид!

хи-хи, не за что бы не догадалась, последние слова после запятой вообще как по-фрацузски звучит

=)) Перевод: много проводов, 2 колечка на двух шпинделях крутятся, бензина ему не надо, а работает как черт.

два вуйки междусобойчик их никто не поймет, кроме месных

девочки, смотрела несколько видов, Жменька вся линейка, кроме кукурузной((
были еще Щирий кум-качество мне не понравилось, потом супермартовские фасовки, типа свои торговые марки, но там упаковки картонные плохо видно, чтоб определить крупу, я купила: Art Foods Крупа Кукурузная 800г

Это , наше производство? Не обращала внимания , может и у нас есть.

=)) Я хоть и живу здесь всю жизнь, но иногда не понимаю о чем говорят местные=)))

Я, хотела , в Ашане , посмотреть, уже собралась, аккумулятор сдох в машине. Мне пока не судьба. Если , приготовила , поделитесь, впечатлениями.

а как вы делаете мамалыгу?
В казанке на 6 стаканов воды 2 стакана кукурузной муки или 1:3, закипит всыпать потихоньку, все время мешать лопаточкой до полного загустения...

Да, попробуй понять ! О магнитафоне , я и не думала!

да, наше сейчас читаю-написано Борисполь, склад-крупа кукурудзяна шлифована №3, час приготування-25-30 хвилин, купила в сильпо

Меня время приготовления смущает, обычно после закипания воды засыпаю крупу и варю минут 5, ну может 7, но не больше.

да, я тоже обратила внимание, что вы писали что быстро...это только пробовать надо

Да, точно, сварите пригоршню, как раз и попрактикуетесь, и мамалыгу кому-то на один раз покушать будет, горяченькую да с холодным молоком... мммммм, аж представила=)

Да, точно, сварите пригоршню, как раз и попрактикуетесь, и мамалыгу кому-то на один раз покушать будет, горяченькую да с холодным молоком... мммммм, аж представила=)

хотела у вас еще проконсультироваться, а как у вас капустняк принято делать?

Если можно, ко мне на ты, меня зовут Света (от этого и ник, так меня в детстве называли). Капустняк мы делаем по-полтавски, оттуда родом мама, так что ничего нового. А муж, он корнями отсюда, его не любит, поэтому готовим очень редко, чаще всего бульон (’пОливку’, как тут говорят, с тонкой лапшой).

очень приятно, Светлана)), я хотела как зовут спросить раньше, а потом думаю, неудобно вроде, а меня Аня)) понятно, а у меня супруг любит капустняк))

Аня, и мне очень приятно! Вы его тоже готовите с тертой капустой и пшеном?

из той же квашеной мелкопорезанной и пшено конечно, так моя бабушка делала

А мы из квашенной не делаем, только из свежей, надо будет попробовать. Мне сотрудница говорила, что и борщ тут готовят из квашенной, а мы как-то к классическому борщу привыкли. Хоть, честно скажу, как бы ни близка и любима мной Полтавщина, здесь из-за близости границ с другими странами и исторически сложившихся традиций очень разнообразная, вкусная и не похожая на традиционную украинскую кухня. Кулинария - это одна из моих увлечений, очень люблю готовить!