Бабка в тапках• 28 декабря 2021
А вы делали соленые вафли? Ну с какой-нить соленой начинкой
Типа икры или еще что?
13
0
Да в тесто на блины добавляю начинку любую и жарю их)
Я чаше готовлю не сладкие вафли, сладкие люблю летом когда фруктов куча и с мороженым ещё мммм
Я чаше готовлю не сладкие вафли, сладкие люблю летом когда фруктов куча и с мороженым ещё мммм
Я вот по этому готовлю
А начинку закидываю уже в готовое тесто, перед тем как в вафельницу заливаю его.
А начинку закидываю уже в готовое тесто, перед тем как в вафельницу заливаю его.
Такое чтоб как сметана было , тогда удобно добавлять начинку и ее нормально распределить при смешивании ингредиентов.
Если готовлю соленые начинки то сахара пару щепоток и соли чайная без горки. Но если в начинке солёный сыр, балык то надо аккуратно с солью.
Если же это будут сладкие то соль не кладу вообще, а сахара 2 чайные и пробую тесто потом на сахар. Каплю теста на вафельницу, обжариваюсь и пробую чтоб понять сладкие или нет.
Сахар ещё регулирую потом мёдом, сливками взбитыми, мороженым и тд.
Если же это будут сладкие то соль не кладу вообще, а сахара 2 чайные и пробую тесто потом на сахар. Каплю теста на вафельницу, обжариваюсь и пробую чтоб понять сладкие или нет.
Сахар ещё регулирую потом мёдом, сливками взбитыми, мороженым и тд.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу