Море Счастья• 14 января 2022
Как вы замораживаете вареники, что я делаю не так?
Девочки, вот кааак? Я налепила и на тарелочку в морозилку, тарелочку присыпала мукой.. Достала, а они к тарелке примерзли и отваливаются с боком(((((
31
0
Наверное у вас полежали немного в тепле,не сразу поставили в морозилку.я всегда на тарелке морожу и пельмени,и вареники.Долго лепите,пока последний сделаете,первые прилипнут
Я налепила тарелку и в морозилку, а они... Гады такие, прилипают и разваливаются!
Завтра буду опять лепить))) вот, заранее решила подготовиться))) меня пробило, леплю и такой антистрес, капец
Завтра буду опять лепить))) вот, заранее решила подготовиться))) меня пробило, леплю и такой антистрес, капец
Ответ дляКудряшка Сью
Я морожу на картонке, присыпанной мукой, разрезаю коробку для пиццы 
Ооо тоже супер идея!!!!! 
Нужно тарелку или доску оборачивать пищевой пленкой или ложки пищевой пакетик. Мукой не посыпайте.
У меня судочки магазинные, ну эти, как пенопластовые, в них ещё мясное под пленкой продают в магазинах. Я хорошие вымываю и оставляю. Потом использую под вареники и просто в холодильнике под продукты, чтоб на полке одиноко не лежали. В такой судок 10 вареников входит, потом в морозилку в несколько этажей друг на друга, подморозились, перекладываю в пакет. Отлипают без проблем.
У меня не отлипают))
Буду пробовать разные варианты))) у меня оказывается все любят вареники и именно мои))) так шо..
Буду делать))) /
Буду пробовать разные варианты))) у меня оказывается все любят вареники и именно мои))) так шо..
Буду делать))) /
Я беру деревянную доску, одеваю на нее целофановый пакет, чуть мукой присыпала, разложила вареники и в морозилку. Все отлично потом, вареники не ломаются.
Пробуйте, пленка, по идее, точно поможет. Я леплю за раз штук 80-90, мне с такими судками очень удобно, один налепила, сразу в морозилку, второй налепила, поставила сверху, потом позже все в пакет. Они очень хорошо отлипают, чпок и всё )) Муку не сыплю.
Лучше всего такие гибкие доски для нарезки, которые набором продавались, я все на них морожу, без пленки и тд. Их погнешь туда- сюда и все отлипает.
Ответ дляМоре Счастья
Есть емкости типа как пенопласт С печеньем обычно продают фасованым От них все хорошо отстаёт В принципе вообще не прилипает
Пакет на доску и вперёд. Никакой муки никуда не сыплю
Когда раньше на улицу выносили - полотенца присыпали мукой)
Когда раньше на улицу выносили - полотенца присыпали мукой)
я на досточку натягиваю пакет , чуть мукой посыпаю. как чуть подмерзнут. то снимаю пакет и в нем остаются пельмени. и уже в пакете на долгое хранение в морозилку
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу