Аноним_Русалка• 05 февраля 2022
Что приготовить телятина баранина
Девочки угостили домашним мясом, но не знаю баранина или телятина как его лучше приготовить!? Чтоб не получилось как подошва
8
0
Если ноги/ лопатка на кости - посолить, натереть и поперчить., нашпигуйте чесноком, морковкой, салом - ножиком дырочки вертикальные и втыкайте все по очереди. В рукав масла, положить мясо, чуть сверху маслом полить ещё. Затянуть, но не до конца. Сделать как-бы дырочки. Пальцем. Тогда запечется с корочкой. 1кг- 1 час.
Тогда с чего решили, что вырезка? Размораживайте и смотрите, можно запечб, можно котлеты, смотря какая часть
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу