sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Вторые блюда
noavatar
emerald_88• 19 марта 2022

Как вы запекание котлеты, чтоб не посохли?

Под крышкой? С водой?
19 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
ksunia12• 19 марта 2022
1
Накрываю противень с котлетами фольгой.

noavatar
автор emerald_88 • 19 марта 2022
2
Ответ дляksunia12
Накрываю противень с котлетами фольгой.
Спасибо, интуитивно думала так и сделать)
noavatar
Aly85• 19 марта 2022
3
Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Потом в духовку, главное не передержать, тогда будут сочными
noavatar
Pavelolka• 19 марта 2022
4
Просто жарю. И всегда сочные :)
noavatar
Дисней_Кребо• 19 марта 2022
5
В фарш длбавляю сметану.ко асем стандартным тнгридиентам.
Выкладываю на протвинь.запекаю в духовке.
Горячими складываю в стеклянную каструлю.
За счет пара от горячих котлет и сметаны они никогда не бывают сухие.
noavatar
Evseniya• 19 марта 2022
6
Выкладываю, 30мин запекаю в обычном режиме, потом 10мин. с обдуйчиком. Получаются не сухие, сочные с хрустящей корочкой. Я обваливаю в сухарях панировочных
noavatar
автор emerald_88 • 19 марта 2022
7
Ответ дляEvseniya
Выкладываю, 30мин запекаю в обычном режиме, потом 10мин. с обдуйчиком. Получаются не сухие, сочные с хрустящей корочкой. Я обваливаю в сухарях панировочных
Вот в сухарях не додумалась, спасибо.
noavatar
diablo12• 19 марта 2022
8
Ответ дляemerald_88
Вот в сухарях не додумалась, спасибо.
А где злобные комментарии по поводу ’как вам не стыдно про котлеты спрашивать ’??? Когда война. Видела тут истерики
noavatar
автор emerald_88 • 19 марта 2022
9
Ответ дляdiablo12
А где злобные комментарии по поводу ’как вам не стыдно про котлеты спрашивать ’??? Когда война. Видела тут истерики
Так я ж не стейки жарю И не шашлык.
Котлеты как раз экономноЯ ж знаю что спрашиваю

noavatar
diablo12• 19 марта 2022
10
Ответ дляemerald_88
Так я ж не стейки жарю И не шашлык.
Котлеты как раз экономноЯ ж знаю что спрашиваю
Нет ну странно конечно. Видела вопрос из то ли Польши, то ли с Румынии ктото о чем то спросил о еде, так ее закидали тапками. То есть из Украине такие вопросы норм
noavatar
автор emerald_88 • 19 марта 2022
11
Ответ дляdiablo12
Нет ну странно конечно. Видела вопрос из то ли Польши, то ли с Румынии ктото о чем то спросил о еде, так ее закидали тапками. То есть из Украине такие вопросы норм
Я вообще слежу усиленно за питанием сейчас, так как вдруг, не дай бог, бежать, то нужны силы. И неизвестно когда следующий раз можно будет поесть. Поэтому, пока есть возможность, нужно накапливать силы.
noavatar
diablo12• 19 марта 2022
12
Ответ дляemerald_88
Я вообще слежу усиленно за питанием сейчас, так как вдруг, не дай бог, бежать, то нужны силы. И неизвестно когда следующий раз можно будет поесть. Поэтому, пока есть возможность, нужно накапливать силы.
Да нет, ваш вопрос как раз вполне нормальный, истерику просто вспомнила на форуме)
noavatar
Evseniya• 19 марта 2022
13
Ответ дляemerald_88
Вот в сухарях не додумалась, спасибо.
noavatar
iryna _b• 19 марта 2022
14
Ответ дляdiablo12
А где злобные комментарии по поводу ’как вам не стыдно про котлеты спрашивать ’??? Когда война. Видела тут истерики
Котлетки надо уметь еще делать,чтоб и не сухие были и вкусные.
noavatar
Еленка14• 19 марта 2022
15
Девочки, а протвинь смазывать чем нибудь? Может воду в духовку поставить для пара?
Я всегда жарю, тоже сегодня решила сделать в несколько раз больше обычного, но никогда не запекала, а стоять столько над сковородкой не хочется.
noavatar
автор emerald_88 • 19 марта 2022
16
Ответ дляЕленка14
Девочки, а протвинь смазывать чем нибудь? Может воду в духовку поставить для пара?
Я всегда жарю, тоже сегодня решила сделать в несколько раз больше обычного, но никогда не запекала, а стоять столько над сковородкой не хочется.
Я не смазала, но в фарш добавила воды немного. Запекла под фольгой, они плавали в водичке и не прилипли, но получились совсем не как жаренные. Без корки, больше как тушеные, сочные, вкусные, но совсем другие.
noavatar
Еленка14• 19 марта 2022
17
Ответ дляemerald_88
Я не смазала, но в фарш добавила воды немного. Запекла под фольгой, они плавали в водичке и не прилипли, но получились совсем не как жаренные. Без корки, больше как тушеные, сочные, вкусные, но совсем другие.
Спасибо, я просто на заморозку, корка будет потом, когда я порцию разморожу.
noavatar
Еленка14• 22 марта 2022
18
Ответ дляemerald_88
Я не смазала, но в фарш добавила воды немного. Запекла под фольгой, они плавали в водичке и не прилипли, но получились совсем не как жаренные. Без корки, больше как тушеные, сочные, вкусные, но совсем другие.
Запекла я аж три протвиня. Да, действительно другие, но моим понравилось, остальная часть в морозилке, а потом будет поджаренная. Тоже запекала под фольгой. Но я никогда панировку не использую.
noavatar
автор emerald_88 • 22 марта 2022
19
Ответ дляЕленка14
Запекла я аж три протвиня. Да, действительно другие, но моим понравилось, остальная часть в морозилке, а потом будет поджаренная. Тоже запекала под фольгой. Но я никогда панировку не использую.
Спасибо что отписались
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff