Доброї ночі .Вирішила зробити запас круп та борошна ,так як на початку війни довелося трохи голодувати тепер паніка ,що не буде що їсти і ціни будуть кусатися . Скажіть будь ласка можливо хтось знає , як довше зберігати крупи "?дякую
Крупи прокалюють у духовці при 50°С охолоджують і засипають у 5л пляшки з води. В мене так зберігалась гречка десь років 10, горох, рис, нут.
Вівсянку і інші малі крупи (пшоно, артек, тощо) не можна зберігати більше 1-2років.
Ще добре мати консерви, консервацію та туристичну плитку - бо може не буде газу та світла.
Свічки, ліхтарики та батарейки до них.
Борошно довго не зберігається в дом.умовах (не має потрібної вологості та вентиляції). Можна спробувати в якійсь контейнер звідки відкачати повітря або покласти водопоглинач
Вівсянку і інші малі крупи (пшоно, артек, тощо) не можна зберігати більше 1-2років.
Ще добре мати консерви, консервацію та туристичну плитку - бо може не буде газу та світла.
Свічки, ліхтарики та батарейки до них.
Борошно довго не зберігається в дом.умовах (не має потрібної вологості та вентиляції). Можна спробувати в якійсь контейнер звідки відкачати повітря або покласти водопоглинач
Resistencia• 23 мая 2022
В першу чергу я купила засоби від комах (наприклад, гель від мурах та пастки для харчової молі).
Банки щільно закриті кришками - ідеальний вихід, але якщо зберігати в рідній упаковці, то отвори на упаковці перекриваю додатково скотчем.
Також, щоб деякі крупи не ставали гіркими тримайте запаси в темному місці (і сухому, звісно).
Банки щільно закриті кришками - ідеальний вихід, але якщо зберігати в рідній упаковці, то отвори на упаковці перекриваю додатково скотчем.
Також, щоб деякі крупи не ставали гіркими тримайте запаси в темному місці (і сухому, звісно).
AriZonA777• 23 мая 2022
Ответ дляPmB
Читала когда то что купленые упаковки на несколько дней в морозилку
Макароны и крупу храню в морозилке , уже 15 лет использую такой метод. Сейчас промораживаю несколько суток и храню в сухом месте. После вскрытия пакета пересыпаю в герметичную банку. Ничего не заводится. А вот с мукой не знаю, послушаю. Банки трехлитровые использовать не могу, перемыла, держу чистыми на случай необходимости набрать воды из крана. Питьевую в бутылях закупаю потихоньку
Ответ дляPmB
А откуда крупяная моль берется?
Вона живе всюди. Залітає навіть через вентиляцію :( буває таке, що принесеш з магазину і одразу не побачив, і ...капець :( потім перетрушуєшь усе.
Відганяє міль каштани і квітки лаванди. Купувала напочатку синтетичну лавандову смердючку, але міль з мене посміялась і засерла все, що було в шафці!
Відганяє міль каштани і квітки лаванди. Купувала напочатку синтетичну лавандову смердючку, але міль з мене посміялась і засерла все, що було в шафці!
Ответ дляPolz
Я так робила з рисом, завелись жучки і весь часник в банках зжерли
Як вони пролізли в банку? Це неможливо. Значить, личинка була в них ще з магазину. Тому треба прокалити (це мені геморно: ще час не вгадаю чи температуру) або проморозити ніч прямо в пачці (з усіма крупами так роблю). Хто боїться морозилки, зразу відповідаю: якщо морозите в пачці, то все ок, дістанете, конденсат буде зверху пачки тільки, всередині пачки сухо як було, так і буде, на смакові якості морозилка не впливає
Ответ дляThatsme
Як вони пролізли в банку? Це неможливо. Значить, личинка була в них ще з магазину. Тому треба прокалити (це мені геморно: ще час не вгадаю чи температуру) або проморозити ніч прямо в пачці (з усіма крупами так роблю). Хто боїться морозилки, зразу відповідаю: якщо морозите в пачці, то все ок, дістанете, конденсат буде зверху пачки тільки, всередині пачки сухо як було, так і буде, на смакові якості морозилка не впливає
Без поняття як там жуки завелись. Засипала я чистий новий рис. В цей раз буду морозити
Rikitikitavi_2022• 23 мая 2022
Ответ дляAriZonA777
Макароны и крупу храню в морозилке , уже 15 лет использую такой метод. Сейчас промораживаю несколько суток и храню в сухом месте. После вскрытия пакета пересыпаю в герметичную банку. Ничего не заводится. А вот с мукой не знаю, послушаю. Банки трехлитровые использовать не могу, перемыла, держу чистыми на случай необходимости набрать воды из крана. Питьевую в бутылях закупаю потихоньку
Да, особенно фасоль хорошо примораживать, особенно ту которую на рынке продают натуральную, ту жучки обожают просто. А вот ту что из мэтро например - не особо, видимо обрабатывают. Фасоль у меня по жизни всю сьедали, пока мама не научила морозильнику как вы. Можно подморозить и потом положить сбоку в холодильнике или вниз, где место и будет норм
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу