Малявка-козявка• 23 июля 2022
Пиріг зі смородиною і бананом)
Раджу дуже смачний пиріг, поки сезон смородини). Взагалі, це рецепт мого улюбленого вишневого пирога, але комбінація смородина-банан неймовірна, я спеціально для цього пирога морожу смородину, кидаю її на тісто прямо з морозилки.
Тісто:
100г масла розтопити
100г цукру + ванільний
1яйце
100г сметани
Сіль, розпушувач
200-220г борошна
Просто все разом змішати докупи, нічого окремо не збиваємо.
Вилили у форму, закинули зверху смородину і банан.
В тій же мисці, що тісто робили, готуємо заливку:
200 сметани
100-150 цукру + ванільний
1ст л з гіркою крохмалю. Я і тісто, і заливку перемішую погружним блендером, щоб уже взагалі 2хв витратити)
Печу хв 45. Тісто виходить пористе, легке, дуже смачний пиріг - захотілося поділитися)
Тісто:
100г масла розтопити
100г цукру + ванільний
1яйце
100г сметани
Сіль, розпушувач
200-220г борошна
Просто все разом змішати докупи, нічого окремо не збиваємо.
Вилили у форму, закинули зверху смородину і банан.
В тій же мисці, що тісто робили, готуємо заливку:
200 сметани
100-150 цукру + ванільний
1ст л з гіркою крохмалю. Я і тісто, і заливку перемішую погружним блендером, щоб уже взагалі 2хв витратити)
Печу хв 45. Тісто виходить пористе, легке, дуже смачний пиріг - захотілося поділитися)
32
автор
Малявка-козявка
• 23 июля 2022
Ответ дляГ@Л@В@ломка
Так це смачно, можна заміняти смородину ківі в зимовий час.
О, з ківі я не пробувала! Думаю, буде класно
ЗабежАЛОЧКА• 23 июля 2022
Класс. Пекла пироги с ягодами, фруктами. В сочетании с бананом - никогда. Нужно срочно исправляться!
Очень аппетитный пирог на фото!
Очень аппетитный пирог на фото!
1
Швабристка• 23 июля 2022
Зроблю, цікаво.
А я останній час полюбила тісто на йогурті. Постійно якість недопитки йогуртові діти залишають, тісто виходить достатньо смачне. Мабуть і тут можна буде йогурт замість сметани використати.
А я останній час полюбила тісто на йогурті. Постійно якість недопитки йогуртові діти залишають, тісто виходить достатньо смачне. Мабуть і тут можна буде йогурт замість сметани використати.
2
Кукусик• 23 июля 2022
Ответ дляШвабристка
Зроблю, цікаво.
А я останній час полюбила тісто на йогурті. Постійно якість недопитки йогуртові діти залишають, тісто виходить достатньо смачне. Мабуть і тут можна буде йогурт замість сметани використати.
А я останній час полюбила тісто на йогурті. Постійно якість недопитки йогуртові діти залишають, тісто виходить достатньо смачне. Мабуть і тут можна буде йогурт замість сметани використати.
Я робила кекси на йогурті , мала не допиває різні ягідні йогурти , я д них тісто роблю , виходить на смак фруктовий кекс
1
автор
Малявка-козявка
• 23 июля 2022
Ответ для120-120-120 (не худею)
Дякую. А на якій температурі печете?
Я все печу на 180. А ви по своїй духовці дивіться, підрумяниться зверху і знизу - діставати.
1
автор
Малявка-козявка
• 23 июля 2022
Ответ дляСам себе Петросян
а сколько смородины и бананов?
На фото в мене один банан і пару жмень смородини. Багато не накладаю, щоб не кисле було
1
автор
Малявка-козявка
• 23 июля 2022
Ответ дляКрестьянинДиор
Заливку теж пекти чи потім заливати пиріг?
Пекти!)
Г@Л@В@ломка• 23 июля 2022
Ответ дляМалявка-козявка
О, з ківі я не пробувала! Думаю, буде класно
Банан+ківі,чередквати
1
Г@Л@В@ломка• 23 июля 2022
Ответ дляШвабристка
Зроблю, цікаво.
А я останній час полюбила тісто на йогурті. Постійно якість недопитки йогуртові діти залишають, тісто виходить достатньо смачне. Мабуть і тут можна буде йогурт замість сметани використати.
А я останній час полюбила тісто на йогурті. Постійно якість недопитки йогуртові діти залишають, тісто виходить достатньо смачне. Мабуть і тут можна буде йогурт замість сметани використати.
Ще туди пакетик каші вівсянки з ароматом лісовтх ягід з АТБ. Мій улюблений варіант, якщо на йогурті
1
автор
Малявка-козявка
• 23 июля 2022
Ответ дляАлгонавт
Похоже на Цветаевский пирог, я тоже делаю его с разными ягодами.
По інгредієнтам - так, схоже, але в тому низ пісочний, а в цьому - кексовий
автор
Малявка-козявка
• 24 июля 2022
Ответ дляАлывердЫ
З вишнею також банан потрібен?
Ні, вишня без банану.
Дюйм оф о4ка• 24 июля 2022
Можна уточнення. Що робити з заливкою? Тісто, ягоди , а зверху заливка, потім все в духовку? Чи припекти , а заливати вже готовий?
автор
Малявка-козявка
• 24 июля 2022
Ответ дляСам себе Петросян
Ещё вопрос, Вы тесто потом блендером смешиваете с заливкой?
Та ні) На фото видно етапи: у форму тісто, на нього ягоди, залить заливкою і запікати)
Дюйм оф о4ка• 24 июля 2022
Ответ дляМалявка-козявка
Та ні) На фото видно етапи: у форму тісто, на нього ягоди, залить заливкою і запікати)
Дякую. Обов´язково спробую. А форма десь яка по розміру на цю кількість?
автор
Малявка-козявка
• 24 июля 2022
Ответ дляДюйм оф о4ка
Можна уточнення. Що робити з заливкою? Тісто, ягоди , а зверху заливка, потім все в духовку? Чи припекти , а заливати вже готовий?
Все одразу запікається, заливка ж теж має запектися, там крохмаль, вона запікається і виходять ягоди в такому вершковому кремі
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу