Апочемучка• 09 сентября 2022
Заморозки на неделю /две вперёд. Экономия серьёзная
Время реально экономит. Начала с этой недели,понравилось.
Делала тефтели, блинчики с рисом и мясом и фарш.перец.
Что ещё можно делать такое,чтоб достать вечером бегом доделать не заморачиваясь???
Котлеты ещё на ум пришли
Делала тефтели, блинчики с рисом и мясом и фарш.перец.
Что ещё можно делать такое,чтоб достать вечером бегом доделать не заморачиваясь???
Котлеты ещё на ум пришли
показать весь текст
107
0
у меня 2 подростка и муж. я работаю, готовить не фанат.
полно заморозки.
бульон, тёртая морковка, мясо/фарш, зелень, овощи, сосиски, пельмени, блины, котлеты, молоко, масло...
закупку делаем раз в неделю.
и да - время реально экономится как на походах в магазин, так и на готовке.
тот же борщ сварить куда быстрее, когда у меня уже и бульон с мясом готов и морковка на зажарку потёрта и зелень порезана и есть консерва заправка для борща. т.е. половина процесса ускоряется.
полно заморозки.
бульон, тёртая морковка, мясо/фарш, зелень, овощи, сосиски, пельмени, блины, котлеты, молоко, масло...
закупку делаем раз в неделю.
и да - время реально экономится как на походах в магазин, так и на готовке.
тот же борщ сварить куда быстрее, когда у меня уже и бульон с мясом готов и морковка на зажарку потёрта и зелень порезана и есть консерва заправка для борща. т.е. половина процесса ускоряется.
Все люди разные. Я полуфабрикаты покупаю, но очень редко. Не доверяю, не могу проверить состав. Сама выбираю только отборные продукты, мясо домашнее, творог, молоко и сливки тоже домашние. Муж с детьми идет гулять, а у меня есть 3-4 часа приготовить и так, и в морозилку. И я не считаю это самоутверждением. Под передачу или кино какое-то мне готовить в удовольствие.
1
И это тоже. Я прикидывала, что себестоимость домашних пельменей гривен 70-75. Покупные же ’под домашние’ 150+, но все равно не то. Уж не знаю, неужели им 100+% сверху мало, чтобы выпускать действительно качественную продукцию.
1
Я їла в гостях котлети, розморожені, фу просто, смак вже взагалі не той. Після розморозки все одно їжа ’ тече’, і навіть після обробки то вже не ті котлети.
Ответ дляА у нас макарошки
То ви весь час перемороженими продуктами харчуєтесь?
Виставте адекватний режим в морозилці, правильно пакуйте і не буде переморожене)) буде просто заморожене))
І чому весь час? Свіже м´ясо теж їмо: стейки, шашлик, птицю.
І чому весь час? Свіже м´ясо теж їмо: стейки, шашлик, птицю.
2
мы тоже с мужем 2 часа раз две недели и все
пплюс, гогда делаю суп ,борщ-всегда на 3-4 порции сразу сух.продуктов
пплюс, гогда делаю суп ,борщ-всегда на 3-4 порции сразу сух.продуктов
Ничего не морожу кроме рыбы изаготовок не делаю, терпеть не могу замороженное, все свежее покупаю и готовлю
А я манала взимку перець купувати по ціні крила літака)) я влітку його дешево купую і морожу стопочками. Потім тільки рис з фаршем і зажаркою змішала, начинила і в мультю. А часом і з начинкою морожу.
4
Я не люблю овощи и начинку из фарша через полгода там вода и запах. Без перца фаршированного прожить можно зимой. 
2
Ответ дляСосулька
Я не люблю овощи и начинку из фарша через полгода там вода и запах. Без перца фаршированного прожить можно зимой.
Яка вода? Який запах? Ви морозилку не миєте?
А ми любимо фарширований перець))
А ми любимо фарширований перець))
1
Когда размораживаете, всегда же есть вода? Я готовлю всегда все свежее, у нас даже суп не стоит больше, чем 2 дня.
В тому-то й справа, що ті, хто морозить, нікого не заставляють, а хто не морозить - фукають, бекають і білим пальтом махають)))
6
Так чтоб специально выделять на это время, то оно не экономится. Просто при обычной готовке делать больше порцию тех же котлет, сырыми часть заморозить, вот это потом помогает
1
Морожу вже готові смажені котлети, смажену рибу, окорочка запечені, сало з м´ясом запечене, млинці з печінки на торт, квасолю варену на борщ. В основному це коли порція зїдається а порція на потім в морозилку.
Ще хліб і батон, коли був дощ стіною чи захворіла дуже виручило.
Ще хліб і батон, коли був дощ стіною чи захворіла дуже виручило.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу