ЯНаПэПэ• 17 сентября 2022
Що ви готуєте з домашньої курки?
Доброго вечора.
Зараз проживаю в селі, і з м´яса тут в основному домашні кури.
Я вже наїлася курячого мяса, курячого бульйону з лапшою, тушеною картоплі з куркою, всі можливі супи з курячим бульйоном.
пробовала запікати ,не подобається,жорстка.тушена в сметані більш менш.
що ви готуєте з домашніх курей?
Зараз проживаю в селі, і з м´яса тут в основному домашні кури.
Я вже наїлася курячого мяса, курячого бульйону з лапшою, тушеною картоплі з куркою, всі можливі супи з курячим бульйоном.
пробовала запікати ,не подобається,жорстка.тушена в сметані більш менш.
що ви готуєте з домашніх курей?
22
0
У мене часто немає такої розкоші, тому коли з´являється, то жалко використовувати на щось крім бульйону, адже він божественний з неї
6
Хотела сегодня купить голошейку,4 кг = 520 грн.Та ну нафиг.Купила 2.5 кг телятины на эти деньги.
3
Ответ дляemerald_88
У мене часто немає такої розкоші, тому коли з´являється, то жалко використовувати на щось крім бульйону, адже він божественний з неї
так, це дійсно так. спочатку тільки так і готувала, а зараз вже хочеться різноманіття
В мене кури. Несушки чи як там. Так от коли приходить час, навіть бульйон не можу з них їсти(( одвернуло як від домашнього молока. Тільки з магазину. Ну як так? У дитинстві теж обожнювала бульйони домашні...
Я бульйон варю.
А м’ясо щоб м’яке, то треба в скороварці готувати.
А якщо на плиті, то я його потім на млинці використовую або макарони по флотські
А м’ясо щоб м’яке, то треба в скороварці готувати.
А якщо на плиті, то я його потім на млинці використовую або макарони по флотські
какой кошмар, этот петушок на семью из 4 человек на раз покушать. я варю курицу кг, а потом с лапшой. на нас 4рых, с 2 кг курицы остаются только кости и шкура.
Підлива з морквою та цибулею.
А в рукаві в духовці вогонь нижче середнього, друга полка з низу, періодично перевертаю її. Готовність перевіряю, тим що м´ясо відстає від кісток. Вона наче розсипається. Так навіть на святковий стіл готую
А в рукаві в духовці вогонь нижче середнього, друга полка з низу, періодично перевертаю її. Готовність перевіряю, тим що м´ясо відстає від кісток. Вона наче розсипається. Так навіть на святковий стіл готую
Ріду кусками, мариную (сіль, перець, коріандр і сумах), спочатку обсмажую намсильнлму вогні до коричневого кольору, потім складаю в гусятницю, заливаю водою і в духовку. За пів години до готовності додаю трохи підсмажену цибулю+моркву. Ну і лаврушку. Все. Але тушу так, щоб від кісток відставало м´ясо))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу