Кинг-Конгша• 02 октября 2022
Кто любит сало, закуска для вас, кто не знал!
Может у кого есть дома сало, например жёсткое и вы не знаете куда деть его)Попробовала в ресторане и решила сделать ,вкусно намазать на поджареный тост или просто на хлеб и посыпать укропом,классно звучит с первыми блюдами,но в ресторане умяли как закуску первым делом)И так:сало перемолоть на мелкой мясорубке ,выдавить чеснок,горчица по вкусу пол ч.л,если есть можно ещё добавить зернами горчицу ,тоже очень пикантно,чёрный перец,паприка ,душистый ,ну это по вкусу,соль и немного сахара ,перемешать,дать немного в холодильнике настояться и подавать ,храниться долго,у меня стоит уже неделю и норм
показать весь текст
11
ПростоБелка• 02 октября 2022
Ответ дляКинг-Конгша
Ой тут не знают что такое налистники и молозиво я вас умоляю
Вот молозиво - явно поэкзотичнее блюдо. Для этого надо бывать в селе, да ещё где корова есть. Ну, и вкус специфический, не все его могут это есть
ПростоБелка• 02 октября 2022
Ответ дляЛЮБА
Не у меня вкусная штука получается , и водку хорошую беру( Финляндию )))но вот под сало смело наверно )))
Такс, а вот это уже поинтереснее. Рецепт в студию
После шести ни-ни• 02 октября 2022
Ответ дляРуда ліса
нє, то вже не то. Сало, часник і сіль. Тоді смак не перебивається спеціями
А соль зачем? Я же так понимаю что намазка из соленого сала делается? Или из свежего?
ПростоБелка• 02 октября 2022
Ответ дляЛЮБА
Та ладно )))вы ещё рюмку в морозилку положите на часок
Это уже жесткое фудпорно началось
4
автор
Кинг-Конгша
• 02 октября 2022
Ответ дляПосле шести ни-ни
Про налистники недавно узнала, до сих пор не знаю чем они от блинов отличаются. Молозиво это у женщины перед молоком в первые дни перед родами, наверное и у животных, его употребляют в пищу?
Да у коров ,после отела ,дают жирное молоко из него готовят десерт вкуснючий
автор
Кинг-Конгша
• 02 октября 2022
Ответ дляПростоБелка
Вот молозиво - явно поэкзотичнее блюдо. Для этого надо бывать в селе, да ещё где корова есть. Ну, и вкус специфический, не все его могут это есть
Вообще нет специфического вкуса ,я молоко не пью ,а вот молозиво готовлю ,да даже из обычного молока только со сгущенкой
автор
Кинг-Конгша
• 02 октября 2022
Ответ дляПосле шести ни-ни
А соль зачем? Я же так понимаю что намазка из соленого сала делается? Или из свежего?
Нет именно из свежего,ну у меня сало в морозилке вы можете свежее купить
ПростоБелка• 02 октября 2022
Ответ дляПосле шести ни-ни
Про налистники недавно узнала, до сих пор не знаю чем они от блинов отличаются. Молозиво это у женщины перед молоком в первые дни перед родами, наверное и у животных, его употребляют в пищу?
Наличниками или ’млинцями’ называют тонкие блины с завернутой начинкой. Русские блины потолще и обычно без начинки их едят с чем-то - мед, сметана, икра, но это не завернуто, а подают вместе и соединяют в процессе трапезы. Украинские же наличники и млынци сразу с начинкой, бывают по разному завернуты, бывают повторно обжарены, запечённые или притушены.
После шести ни-ни• 02 октября 2022
Ответ дляЛЮБА
Не я я сейчас псих ))) возраст , дети..,ситуация ! Да моему мужу надо орден за терпение )))))
Та муж Вас на руках носит с Вашей лимончелой)
БершкомангоЗар• 02 октября 2022
Ответ дляКинг-Конгша
С чего вдруг эта закуска стала национальной укр.кухней ,темболее я сама придумала’рецепт’. Сало да, это укр.кухня,но вариаций приготовления множество
Ми другий раз можемо каррі або хмелі-сунелі додати. А ще я люблю сало просте з яйком
После шести ни-ни• 02 октября 2022
Ответ дляКинг-Конгша
Да у коров ,после отела ,дают жирное молоко из него готовят десерт вкуснючий
Не знала)
Мини-бикини• 02 октября 2022
Ответ дляNightbringer
оно может оказаться действительно фу,т.к.туда накрутят чего хошь.
А если самим делать, то реально вкусно?
автор
Кинг-Конгша
• 02 октября 2022
Ответ дляМини-бикини
А если самим делать, то реально вкусно?
Конечно я ж не зря выставила рецепт,темболее вы сами знаете что туда кладёте,это вкусно
Мини-бикини• 02 октября 2022
Ответ дляКинг-Конгша
Конечно я ж не зря выставила рецепт,темболее вы сами знаете что туда кладёте,это вкусно
Заинтриговали. Завтра бегу за салом. Спасибо
автор
Кинг-Конгша
• 02 октября 2022
Ответ дляМини-бикини
Заинтриговали. Завтра бегу за салом. Спасибо
Особенно вкуснее из домашнего которое шмаленое в соломке,если вы понимаете о чем я ,такое сало на рынке с темно коричневой шкуркой есть
1
После шести ни-ни• 02 октября 2022
Ответ дляКинг-Конгша
Особенно вкуснее из домашнего которое шмаленое в соломке,если вы понимаете о чем я ,такое сало на рынке с темно коричневой шкуркой есть
Да, и шкурка мягкая, не жесткая)))
автор
Кинг-Конгша
• 02 октября 2022
Ответ дляПосле шести ни-ни
Да, и шкурка мягкая, не жесткая)))
Да но на закуску подойдёт любое в том и прикол)
БеллаДонна• 02 октября 2022
Ответ дляПосле шести ни-ни
А соль зачем? Я же так понимаю что намазка из соленого сала делается? Или из свежего?
Із свіжого
автор
Кинг-Конгша
• 02 октября 2022
Ответ дляПлету интриги
Цю намазку в магазині навіть продають, я в сільпо беру
Вже написали про це,купуйте в сильпо,а я вдома готувати буду,бо сало є
ВундерКИНГ• 02 октября 2022
мама такое готовила в детстве,я уплетала за обе щеки,не знала из чего 😁а стала постарше стала фукать на сало и не ела его лет до 25))
сейчас покупаю в Сильпо, или же у родителей ем
мясорубки у меня нет,интересно получится ли в блендере сделать
сейчас покупаю в Сильпо, или же у родителей ем
мясорубки у меня нет,интересно получится ли в блендере сделать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу