sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Салаты и закуски
anonim_122
Кинг-Конгша• 02 октября 2022

Кто любит сало, закуска для вас, кто не знал!

Может у кого есть дома сало, например жёсткое и вы не знаете куда деть его)Попробовала в ресторане и решила сделать ,вкусно намазать на поджареный тост или просто на хлеб и посыпать укропом,классно звучит с первыми блюдами,но в ресторане умяли как закуску первым делом)И так:сало перемолоть на мелкой мясорубке ,выдавить чеснок,горчица по вкусу пол ч.л,если есть можно ещё добавить зернами горчицу ,тоже очень пикантно,чёрный перец,паприка ,душистый ,ну это по вкусу,соль и немного сахара ,перемешать,дать немного в холодильнике настояться и подавать ,храниться долго,у меня стоит уже неделю и норм
показать весь текст
attached-photo
heart 11
144 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
anonim_122
автор Кинг-Конгша • 02 октября 2022
121
Ответ дляВундерКИНГ
мама такое готовила в детстве,я уплетала за обе щеки,не знала из чего 😁а стала постарше стала фукать на сало и не ела его лет до 25))
сейчас покупаю в Сильпо, или же у родителей ем
мясорубки у меня нет,интересно получится ли в блендере сделать
Блендером не надо может сгореть,только если есть измельчитель!
anonim_132
ПростоБелка• 02 октября 2022
122
Ответ дляКинг-Конгша
Вообще нет специфического вкуса ,я молоко не пью ,а вот молозиво готовлю ,да даже из обычного молока только со сгущенкой
Молозиво - это первое молоко, которое сразу идёт у коровы после отдела. Там дело именно в составе, просто их молока готовить или сгущенки - это имитация. И есть там и привкус, и специфическая консистенция. Количество сахара - вопрос десятый.
Я его есть могу, не то, чтобы ах. Но реально есть родственница, которая в жизни трижды пыталась и рвотный рефлекс, вот никак. Более того, готовили его разные хозяйки, не идёт человеку.
Я ряженку не могу - не мой продукт совершенно. Ни домашнюю (в глубоком детстве пытались накормить из печи), ни магазинную.
heart 1
anonim_122
автор Кинг-Конгша • 02 октября 2022
123
Ответ дляПростоБелка
Молозиво - это первое молоко, которое сразу идёт у коровы после отдела. Там дело именно в составе, просто их молока готовить или сгущенки - это имитация. И есть там и привкус, и специфическая консистенция. Количество сахара - вопрос десятый.
Я его есть могу, не то, чтобы ах. Но реально есть родственница, которая в жизни трижды пыталась и рвотный рефлекс, вот никак. Более того, готовили его разные хозяйки, не идёт человеку.
Я ряженку не могу - не мой продукт совершенно. Ни домашнюю (в глубоком детстве пытались накормить из печи), ни магазинную.
Я готовлю и имитацию как вы написали,и стандартное и кстати по вкусу не отличается ,единственное жирнее то которое стандартное,а так то не всегда можно найти это молоко ,я беру обычное домашнее туда баночку сгущёнки хорошей и яйца ну и ванилин,взбиваю и пеку также в казанке чугунном
anonim_193
Чучело сосны• 02 октября 2022
124
сто лет такое делаем))
anonim_114
Барышня_Смольный• 02 октября 2022
125
Ответ дляКинг-Конгша
Из Украины, я и попробовала год назад именно в таком исполнении, обычно до этого только сало тоненько нарезкой подавали,к чему ржать ,я написала для тех кто не жодумался как переработать сало( у моей мамы домашнее свинное,попадается жесткое,не выбрасывать же)
Странно,ваша мама держит свинок и вы этот рецепт незнали.
Мне 40 и у меня бабушки дедушки с сел,то там постоянно такое делали,к борщику Агонь,я позавчера накрутила,уже кончаем с мужем лоток. Да это вкусно.
anonim_114
Барышня_Смольный• 02 октября 2022
126
Ответ дляЛЮБА
На чёрный поджаренный хлебушек , который слегка намазан горчицей , такую намазочку и под рюмочку ледяной водочки …
Ну вас девочки нафик,с вашими сосисками, салом и тд...
Совсем совести нетУ.
anonim_114
Барышня_Смольный• 02 октября 2022
127
Ответ дляУточка
Именно такая, ну может в мелочах отличия, продается в Сильпо. Стоит копейки и вкусно
Ну то что стоит копейки вы пошутили.
anonim_86
Уточка• 02 октября 2022
128
Ответ дляБарышня_Смольный
Ну то что стоит копейки вы пошутили.
Баночка около 30 грн. была. Уже подорожало?
noavatar
ЛЮБА• 02 октября 2022
129
Ответ дляБарышня_Смольный
Ну вас девочки нафик,с вашими сосисками, салом и тд...
Совсем совести нетУ.
Ну мы же не выкладываем видио как это жадно жуем , а так образно рассказали .
heart 1
anonim_114
Барышня_Смольный• 02 октября 2022
130
Ответ дляЛЮБА
Не у меня вкусная штука получается , и водку хорошую беру( Финляндию )))но вот под сало смело наверно )))
Красотень, вкуснотень.
anonim_114
Барышня_Смольный• 02 октября 2022
131
Ответ дляКинг-Конгша
Я вообще тоже не очень гоочицу ,но ее там практически и не слышно ,но вообще да кому как нравится 👍🏻
Я уверена что с горчицей та которая в зёрнах будет очень вкусно.и ещё помидорку вкусную в прикуску.
heart 1
anonim_128
ТрубоДурочка• 02 октября 2022
132
Ответ дляПроработник
Интересно, сколько на советчице, кто не знал про намазку из сала?
одна моя подруга как-то хвалилась, что приготовила оригинальный салат которого еще никто не ел.. та дам! Это был винегрет.. и она мне доказывала, что она в салат фасоль положила, а так никто не делает... ну, я рада открытиям людей... хотя сейчас рецепты в свободном доступе и не секрет.
anonim_114
Барышня_Смольный• 03 октября 2022
133
Ответ дляFilomena
З дитинства: потрібна хрустка горбушка від свіжого хліба, найкраще порепана; гарно натерти часником і зверху здором🥰
Здор дешевле,но его ж успей купить сейчас на рынке. Тоже так в селе кушали,эх давно это было.
anonim_114
Барышня_Смольный• 03 октября 2022
134
Ответ дляУточка
Баночка около 30 грн. была. Уже подорожало?
Смотря какой вес, если в кг считать то не очень и копейки.
anonim_122
автор Кинг-Конгша • 03 октября 2022
135
Ответ дляБарышня_Смольный
Ну вас девочки нафик,с вашими сосисками, салом и тд...
Совсем совести нетУ.
Я тему создавала когда еще можно было
heart 1
anonim_86
Уточка• 03 октября 2022
136
Ответ дляБарышня_Смольный
Смотря какой вес, если в кг считать то не очень и копейки.
Ну в сравнении с ценой на сало на рынке то таки копейки
anonim_114
Барышня_Смольный• 03 октября 2022
137
Ответ дляУточка
Ну в сравнении с ценой на сало на рынке то таки копейки
Есть такая штука как здор,его в магазинную намазку добавляют,а возможно только из её и делают,здор дешевле стоит.но и магазинная и домашняя подходит, самое главное чеснока побольше.только чеснок нужно было на давилке выдавить,так ароматнее,а я поленился и всё в мясорубку.
anonim_114
Барышня_Смольный• 03 октября 2022
138
Короче не выдержала,и вот.правда с хреном и чай.
attached-photo
anonim_122
автор Кинг-Конгша • 03 октября 2022
139
Ответ дляБарышня_Смольный
Короче не выдержала,и вот.правда с хреном и чай.
Мм ням ням))
heart 1
anonim_114
Барышня_Смольный• 03 октября 2022
140
Ответ дляКинг-Конгша
Мм ням ням))
Сало жёлтое получилось,на вид типа старое,но то я специй каких то сыпонула, армянский или кавказские,то оно покрасило,куркума или что то в составе специй,и последнее помидорки с маминого огорода, сладкие.
anonim_122
автор Кинг-Конгша • 03 октября 2022
141
Ответ дляБарышня_Смольный
Сало жёлтое получилось,на вид типа старое,но то я специй каких то сыпонула, армянский или кавказские,то оно покрасило,куркума или что то в составе специй,и последнее помидорки с маминого огорода, сладкие.
Да куркума же красит) я кстати не люблю именно специи в этой закуске кроме переца ну и паприки
anonim_122
автор Кинг-Конгша • 03 октября 2022
142
Ответ дляБарышня_Смольный
Сало жёлтое получилось,на вид типа старое,но то я специй каких то сыпонула, армянский или кавказские,то оно покрасило,куркума или что то в составе специй,и последнее помидорки с маминого огорода, сладкие.
У меня тоже есть домашние помидорки такие настоящие эх)
anonim_114
Барышня_Смольный• 03 октября 2022
143
Ответ дляКинг-Конгша
Да куркума же красит) я кстати не люблю именно специи в этой закуске кроме переца ну и паприки
Та решила трохи сыпонуть,они и не чувствуются особо,но вот покрасило и стало на вид не очень,но вкусно капеЦЦ.
heart 1
anonim_100
Руда ліса• 03 октября 2022
144
Ответ дляПосле шести ни-ни
А соль зачем? Я же так понимаю что намазка из соленого сала делается? Или из свежего?
роблять з різного сала. Тому тут вже від сала залежить
heart 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Благотворительность!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff