Не гоню• 04 января 2023
Котлеты из конины, видал я ваши именины... )))
Помните стишок, да? :)))
Расскажите, чем странным или ужасным вас кормили в гостях. Вот пришли вы в гости, а там...
У меня такое блюдо - это копчёная колбаса, пожаренная в кляре. Мы думали, это мини отбивные, а оно колбаса.
Давайте пообсуждаем чужие угощения) но можно и свои
Расскажите, чем странным или ужасным вас кормили в гостях. Вот пришли вы в гости, а там...
У меня такое блюдо - это копчёная колбаса, пожаренная в кляре. Мы думали, это мини отбивные, а оно колбаса.
Давайте пообсуждаем чужие угощения) но можно и свои
показать весь текст
6
940
0
Ответ дляОно само купилось
Крабовый с рисом
такой трэш я помню уже лет 15....считай что психологическая травма. Теперь всегда спрашиваю в гостях, нет ли риса в салате...и на меня косятся как на дурную
такой трэш я помню уже лет 15....считай что психологическая травма. Теперь всегда спрашиваю в гостях, нет ли риса в салате...и на меня косятся как на дурную
А що не так з рисом у крабовому?
1
Мама приготовила гуляш из медвежатины. А сказала нам, что это медведь, только после того, как мы поели. Неприятно было. И страшно из-за паразитов. Забыла, какие они называются. Они в мышцах живут в капсулах. Очень часто их находят в мышцах у медведей, кабанов, свиней. Ну, пронесло. А так вроде вкусный был. Я не заметила подвоха. Думала, как обычно - говядина пополам со свининой.
А салаты с рисом я могу есть. Даже нравятся. Раньше часто себе делала, если рис оставался. Например, для тефтелей сварила рис, израсходовала только половину. Во вторую половину, остудив её в холодильнике, нарезала, например, огурец свежий, зелёный лук, перец болгарский, добавила пару горстей креветок, заправила маслом с чесноком, лимонным соком и специями. Вкуснотища. Или, например, так: рис, свежий огурец, фасоль из банки, зеленый лук, салатные листья.
А салаты с рисом я могу есть. Даже нравятся. Раньше часто себе делала, если рис оставался. Например, для тефтелей сварила рис, израсходовала только половину. Во вторую половину, остудив её в холодильнике, нарезала, например, огурец свежий, зелёный лук, перец болгарский, добавила пару горстей креветок, заправила маслом с чесноком, лимонным соком и специями. Вкуснотища. Или, например, так: рис, свежий огурец, фасоль из банки, зеленый лук, салатные листья.
2
Специально спросила у мамы, говорит те, что на сдачу месяцев 6 в среднем, те, что себе - почти год
Пельмени из страусятины. Бычьи яйца подсунули как-то, мол - покушай, угадай вкусняшку. С маленького кусочка чуть не вырвало, а когда узнала что это - таки стошнило.
Ответ дляОно само купилось
Крабовый с рисом такой трэш я помню уже лет 15....считай что психологическая травма. Теперь всегда спрашиваю в гостях, нет ли риса в салате...и на меня косятся как на дурную
такой трэш я помню уже лет 15....считай что психологическая травма. Теперь всегда спрашиваю в гостях, нет ли риса в салате...и на меня косятся как на дурную
делала пару дней назад такой салат, у меня там еще тертая сырая морковь, мне вкусно.
1
Ответ дляНе гоню
Признаюсь в страшном))) В юности когда гости приходили и я селёдку на стол подавала, молоки тоже выкладывала рядом на тарелочку, как видела у других в гостях. Интернета тогда не было. Я ж не знала что это писюн селёдки ))) думала, так положено, селёдку и эти молоки. Как икра типа )))) 
Это не писюн селёдки), это типа сперма селёдки мужского пола).
3
О, сколько интересного здесь упомянули.
Репа - к ней надо привыкнуть. Если репа попадается в магазине, то беру с другими овощами. Добавляю её в многокомпонентное рагу. Изредка в супчик вместо картофеля или вместе с ним. Мне самой не очень, но ребенок (шесть лет) ест репку за милую душу. Потому что она ему почти с рождения известна, а я её впервые после 30 лет попробовала.
Гарнир - рис с гречкой упоминали. Тоже так готовила несколько раз. Интересно получается, между прочим. Ещё я смешиваю гречку с полбой. Сначала полбу одну варю в мультиварке под давлением. Потом, когда она уже мягкая, добавляю гречку и варю их вместе минут 5. Ну и рис с пшеном, конечно. Это классика - ’дружба’. И соленое на гарнир, и сладкое в виде молочной каши (в том числе тыквенной с ванильным сахаром).
Репа - к ней надо привыкнуть. Если репа попадается в магазине, то беру с другими овощами. Добавляю её в многокомпонентное рагу. Изредка в супчик вместо картофеля или вместе с ним. Мне самой не очень, но ребенок (шесть лет) ест репку за милую душу. Потому что она ему почти с рождения известна, а я её впервые после 30 лет попробовала.
Гарнир - рис с гречкой упоминали. Тоже так готовила несколько раз. Интересно получается, между прочим. Ещё я смешиваю гречку с полбой. Сначала полбу одну варю в мультиварке под давлением. Потом, когда она уже мягкая, добавляю гречку и варю их вместе минут 5. Ну и рис с пшеном, конечно. Это классика - ’дружба’. И соленое на гарнир, и сладкое в виде молочной каши (в том числе тыквенной с ванильным сахаром).
Я знаю картошку добавляють в самому кінці, останній інгредієнт, так м’ясорубка очищається» від жирного нальоту після м’яса.
1
Свиные кишки фаршированные пшеном , но мне нравилось было вкусно , кишки перед этим замачивали в луке и получалось на вкус почти как колбаса только без мяса 
У меня свекровь делала именно с солёным творогом. Поначалу была очень удивлена. Потом привыкла. Но я ела их только со сметаной, а она с моим мужем ещё зажаркой их поливала, (
для мене м´ясо нутрії - дві доби після того була страшна рвота, але це психологічне несприйняття )) Для мене нутрія - це гарна криса, а не їжа.
Також не те щоб це страшне, але спочатку незвичне - тушковане м´ясо дикого кабана, смажені дикі голуби, дикі качки. Хоча зайчатину люблю )
З дикого як на мене - це голубці перекладені шматками маргарину і протушені. Голубці обожнюю, але цю дурню з маргарином.... не розумію. Ще шарпотина - суп з квасолі, картоплі, солоного огірка, несмажених моркви і цибулі.
Дивно, але для мене було смачно - молочна рисова каша солодка засмачена не маслом, а свинячими шкварками (особливості національної кухні)
Також не те щоб це страшне, але спочатку незвичне - тушковане м´ясо дикого кабана, смажені дикі голуби, дикі качки. Хоча зайчатину люблю )
З дикого як на мене - це голубці перекладені шматками маргарину і протушені. Голубці обожнюю, але цю дурню з маргарином.... не розумію. Ще шарпотина - суп з квасолі, картоплі, солоного огірка, несмажених моркви і цибулі.
Дивно, але для мене було смачно - молочна рисова каша солодка засмачена не маслом, а свинячими шкварками (особливості національної кухні)
Могу конечно. Но без количества, я все на глаз делаю. Отвариваю любое мясо и свинину на косточке и куски курицы, ее конечно, раньше вытаскиваю чтоб разобрать. Картошка мелкими кубиками в бульон. На сухой сковородке обжариваю немного копчёного мяса, ветчины, часть того будете потом добавлять. Туда же мелко порезанный лук и морковь на мелкую тёрку, и немного бульона чтоб тушилось без масла, оно и так жирное все. В зажарку соль и сахар обязательно, огурцы на мелкую тёрку, чтоб выжарились хорошо и томатный соус, уже на ваш вкус. За это время мясо мелко режу и возвращаю в кастрюлю вместе с зажаркой. И остальное копчёное мясо - колбасу- ребра. Добавляю перец черный и хмели сунели, зиру иногда. На этом все. Оливки и лимон кладу уже в тарелки, на мой взгляд они там лишние. Но кто любит, добавить в кастрюлю в конце можно.
Я тоже люблю.
А какой у Вас рецепт?
У меня сырая морковь на тёрку, отварное яйцо , маринованный лук, мивина и майонез.
Люблю потом накладывать эту массу на хлеб и есть как бутер)
А какой у Вас рецепт?
У меня сырая морковь на тёрку, отварное яйцо , маринованный лук, мивина и майонез.
Люблю потом накладывать эту массу на хлеб и есть как бутер)
Были в гостях подавали - козий сыр 🤮, шурпа - она мне имеет не приятный запах , мясо нутрии , кроля (ну это психолог. ), окрошку не понимаю на сыроватке 🤮или кефире .Не понимаю, как можно любить ряженку
Бычьи члены на 16 летии подруги. Ее мама настоятельно предлагала их всем попробовать. Какая жуть, у нас с подругой был шок от такого предложения, мы еле отбились,чтобы их не пробовать
Не забуду постный борщ - это борщ, в котором вместо мяса - килька в томате. Это ж кто-то такое придумал🤢
1
Ответ дляОно само купилось
Ну шо вы передёргиваете, дайте пошиковать
Я ела крабовый ( реальное мясо камчатского краба) . Там был рис. И ростки всякие. И вкусненькая заправка из соевого соуса, лайма. Хотела и себе сварганить. Погуглила, почем банка и перехотела. Это реально пошиковать
2
Расскажите как правильно приготовить почки? Бабушка моя готовила, очень вкусно. Я никак не решусь.
Вы первый человек, знающий что такое квасовка. Мама моя из Белоруси, там такое готовят. В Украине никто не знает, кого не спроси.
Ответ длямладокошкина
От мама й начиталась про ресторанні блюда)
А ще тушкує капусту з сливовим варенням. Виявляється, це дуже смачно
А ще тушкує капусту з сливовим варенням. Виявляється, це дуже смачно
Підкажіть рецепт, обожнюю тушкована капусту. Спробую з сливовим, якраз є домашне вареннячко
Тут все такие гурманы, и на то фукают, и на это. В 90-е ели все подряд. Те же бутеры со шпротами и картошка с тушенкой были блюдами праздничного стола. Как говорит моя мама, дитя войны, не бачили ви смаженого вовка. Жизнь стремительно ухудшается, скоро для многих то что сейчас кажется фу, как например тот же ливер или килька , будет казаться очень даже вкусно. Поэтому не стоит фукать на продукты.
6
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу