Я-ваш шанс• 05 января 2023
научите делать котлеты из магазиного куриного фарша, что и сколько добавить?
на 500 грамм фарша.
Для тех, кто хочет написать комментарий, что лучше самой сделать фарш, сразу отвечаю - нет ни мясорубки, ни блендера. Покупать сейчас их не планирую. И вообще я одна и хочу три котлеты съесть раз в месяц.
Для тех, кто хочет написать комментарий, что лучше самой сделать фарш, сразу отвечаю - нет ни мясорубки, ни блендера. Покупать сейчас их не планирую. И вообще я одна и хочу три котлеты съесть раз в месяц.
показать весь текст
68
0
Ответ дляЯ-ваш шанс
не можете, не їжте. я можу. питання не в тому було
Можете то їжте))) смачного
Ответ дляПожарник
А нож есть?
Тогда лучше купить свежее мясо и мелко порезать
Тогда лучше купить свежее мясо и мелко порезать
я хочу котлеты из фарша
именно так я и делаю. вообще хлеб ни в какие котлеты не кладу. в мясные вместо хлеба картофель перемалываю. в куриные только яйцо и манку и лук
Ответ дляЯ-ваш шанс
не хочу батон
С магазинного ,в принципе,и так сочные будут,там жира достаточно
2 ст ложки хватит на ваш обьем. Мелко укроп и в фарш все да. Но туда же я добавляю яйцо😄 ложкой выкладывать на сковороду
куриные я руками не формирую. они более жидкие за счет яйца. я так люблю их готовить. получаются плоской котлеткой. обжариваю с двух сторон. яиц парочку кладу всегда
1
Нежность, вкус. Я обычно еще эксперементирую, то картошки туда хряпну, то капусты, то овсянки. И ложкой выкладываю, сам фарш жидковат, зато потом мягкие котлетки, плоские такие
я примерно кладу, чтобы масса была однородной и не сильно густой. ну вот так навскидку. наверное 2 яйца и пару ложен манки на пол кило. укроп еще вкусно туда нарезать, и лук мелко нарезать. но можно и без лука.
Встряну и я. Сырую манку и дать постоять чтобы набухла. Но это на любителя, оно потом как резиновое. Ну немного можно
короче, я так поняла, надо делать с хлебом, как мама все время делала..а то с манкой что-то не понятное может получиться
блин, попробуйте сначала ,а потом решите, что вам вкуснее))) для меня - извращение именно в куриные котлеты добавлять хлеб.
1
кот съел и еще хотел. Он не ест ни колбасу, ни сосиски, ни всякие отходы. Балованна скотыняка. Из мяса только филе ест. Кот не бреше
так выше пишут, что с манкой жесткие .
и набухнуть она должна.
а как я узнаю, что она набухла? просто п15 минут подождать перед тем как жарить? я такая хозяйка еще
и набухнуть она должна.
а как я узнаю, что она набухла? просто п15 минут подождать перед тем как жарить? я такая хозяйка еще
Ответ дляЯ-ваш шанс
так выше пишут, что с манкой жесткие .
и набухнуть она должна.
а как я узнаю, что она набухла? просто п15 минут подождать перед тем как жарить? я такая хозяйка еще
и набухнуть она должна.
а как я узнаю, что она набухла? просто п15 минут подождать перед тем как жарить? я такая хозяйка еще
Я минут 5 даю постоять массе, не больше. набухнет во время жарки. но я еще люблю потом все вместе м водичкой немного протушить. очень нежные
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу