Мне без сахара• 12 февраля 2023
Свинной стейк в духовке
Всегда использовала гриль, но сейчас в гостях у мамы. У неё только духовка. Замариновала сливовым маринадом + карпатские специи. Как теперь в духовке быть? На сколько ставить? Фольга или рукав....? Температура? Заранее благодарю)
показать весь текст
НЛОша• 12 февраля 2023
Ответ дляZelenkа
У вас природній дар
Я взнала із мастершефа, що треба присмажувати свинину, щоб не була потім сухою.
Я взнала із мастершефа, що треба присмажувати свинину, щоб не була потім сухою.
нет, я просто это узнала не из мастер шефа ))) Когда-то была на мастер классе по кулинарии и там рассказывали. Кстати, повар тогда рассказывал, что профессиональные повара не любят сковороду гриль. Не знаю, насколько это правда, честно говоря, просто цитирую.
НЛОша• 12 февраля 2023
Ответ дляZelenkа
Ви свининку не любите із цибулькою? А що любите?
не, лук вообще не люблю.
Стейк люблю
Стейк люблю
Паравозик• 12 февраля 2023
Ответ дляНЛОша
не, лук вообще не люблю.
Стейк люблю
Стейк люблю
Так ми й не їмо цибулю, просто подушка )
НЛОша• 12 февраля 2023
Ответ дляПаравозик
Так ми й не їмо цибулю, просто подушка )
ну вот этот луковый сок все равно чувствуется. И это в любом случае не стейк по вкусу, это тушеное мясо, буженина ну или не знаю что. Но не стейк. Стейк - это именно обжаренное мясо, у него совсем другой вкус ) Я стейки просто обожаю и часто делаю разные.
Паравозик• 12 февраля 2023
Ответ дляНЛОша
ну вот этот луковый сок все равно чувствуется. И это в любом случае не стейк по вкусу, это тушеное мясо, буженина ну или не знаю что. Но не стейк. Стейк - это именно обжаренное мясо, у него совсем другой вкус ) Я стейки просто обожаю и часто делаю разные.
Я завжди на грилі роблю, а сьогодні ось так) Він теж обсмажений на сковороді
НЛОша• 12 февраля 2023
Ответ дляПаравозик
Я завжди на грилі роблю, а сьогодні ось так) Він теж обсмажений на сковороді
но вы же сами видите, даже внешне, что это не стейк, а другой вид приготовления мяса.
Короче, какой смысл спорить )
Автор уже точно все приготовила уже наверняка даже съела ))
Короче, какой смысл спорить )
Автор уже точно все приготовила уже наверняка даже съела ))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу