Не не виходять у мене ці торти, а так хочеться...
Єдине, що виходить нормально - це шарлотка з безе, сливовий пиріг і творожна запіканка. А так хочеться червоний бархат спекти...
Єдине, що виходить нормально - це шарлотка з безе, сливовий пиріг і творожна запіканка. А так хочеться червоний бархат спекти...
18
0
Якщо ви хоч щось можете спекти, то загальні принципи розумієте.
Найбільш неточний інгрідієнт - це борошно, воно буває різної якості. Тому дивіться відеорецепт і орієнтуйтеся на густину тіста.
Найбільш неточний інгрідієнт - це борошно, воно буває різної якості. Тому дивіться відеорецепт і орієнтуйтеся на густину тіста.
2
А чому не виходить? Дивно якось. Рецептів багато, обрати там де багато гарних відгуків, по своєму смаку і все має вийти.
Я одного разу спекла пиріг і не змогла його їсти, а відгуків 20 сторінок було! То я тут на Порадниці питала у дівчат і з´ясувала, що він дуже солодкий і мені не підходить. А малі лише його і їли цілий день, ім смачний був.
Я люблю Рошеновський Київський торт, мої не люблять. Чоловік любить Прагу яку я пекла.
Я люблю Наполеон свій лише, інші мені не смачні.
Сіннабони люблять всі.
Люблю Медовик, і от він у мене не вийшов і більше не намагалася. І Тірамісу також.
Щось же має у вас вийти.
Я одного разу спекла пиріг і не змогла його їсти, а відгуків 20 сторінок було! То я тут на Порадниці питала у дівчат і з´ясувала, що він дуже солодкий і мені не підходить. А малі лише його і їли цілий день, ім смачний був.
Я люблю Рошеновський Київський торт, мої не люблять. Чоловік любить Прагу яку я пекла.
Я люблю Наполеон свій лише, інші мені не смачні.
Сіннабони люблять всі.
Люблю Медовик, і от він у мене не вийшов і більше не намагалася. І Тірамісу також.
Щось же має у вас вийти.
знайдіть детальний опис покроково.
я так хліб у хлібопічці пекла, ледь не стратила. А колись закинула бо перестало виходити. А тут закордоном доводиться пекти іноді, бо хліб такий собі, і знайшла детальний опис з посилками, і тепер слідкую і завджи виходить.
скрізь є нюанси-то яйця мають бути кімнатні, то холодні, то посуд сухий і таке інше.
Прагу пекла то взагалі спеціально купила ваги і важила то грама все, бо рецепт був Гостовський, типу жовтки 36 грамів.
я так хліб у хлібопічці пекла, ледь не стратила. А колись закинула бо перестало виходити. А тут закордоном доводиться пекти іноді, бо хліб такий собі, і знайшла детальний опис з посилками, і тепер слідкую і завджи виходить.
скрізь є нюанси-то яйця мають бути кімнатні, то холодні, то посуд сухий і таке інше.
Прагу пекла то взагалі спеціально купила ваги і важила то грама все, бо рецепт був Гостовський, типу жовтки 36 грамів.
Я б вам порадила канал Смаколик на Ютубі. Рецепти завжди вдалі, раніше я пекла 2-3 торти, до яких вдома вже звикли, зараз на кожну подію новий і цікавий. Рекомендую.
1
Я вчора смажила пиріжки(лишилася горохова каша, треба було пристроїти), вперше по тому рецепту, всім добрі, а я не такими їх собі уявляла. Передивилася ще раз рецепт(знайшла дві своїх на перший погляд несуттєві помилки: солі більше в тісто треба і не так защиплюються) . Тепер перероблю під себе .
Мені подобається канал кременчужанки ’выпечка и кулинария’.
От вона мене вчать. І ще два ’вчителя’
І сербcькі два канали/ сайти/кулінари
але я в ютьюбі дивлюсь його, вдала випічка.
І ще ось цю кулінарку
А теорію люблю слухати у англійок Мері Бері/ Mary Bery і Пру Лейт/Prue Leith
От вона мене вчать. І ще два ’вчителя’
І сербcькі два канали/ сайти/кулінари
але я в ютьюбі дивлюсь його, вдала випічка.
І ще ось цю кулінарку
А теорію люблю слухати у англійок Мері Бері/ Mary Bery і Пру Лейт/Prue Leith
4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара самый простой бисквит
яйца ОЧЕНЬ хорошо взбить с сахаром, потом добавить муку
выпекать в разогретой духовке
яйца ОЧЕНЬ хорошо взбить с сахаром, потом добавить муку
выпекать в разогретой духовке
Ответ дляБогдаРуся
ой дякую, вже подивилася про пампухи, і хочеться зробити. Як же тут схуднути?
Вони дуже смачні, бо факт, чи вони дійсно довго не черствіють, жодного разу не вдалося перевірити.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу