Майонез потечет при жарке, перегорит на сковороде, будет только лишний жир, и не понятно какой вкус. Посолить поперчить и пожарить. И все.
3
Можно извратиться: отбить, сделать рулетики с черносливом, но прожарить будет намного сложнее, без духовки. Поэтому лучше просто пожарить.
1
Если жарить, я мариную в специях обжариваю с одной стороны до румяной корочки, переворачиваю, накрываю крышкой и так дожариваю на небольшом огне до готовности.
Еще можно пол кило лука нарезать полукодьцами, соль, перец, все перемешать в кастрюле, накрыть крышкой, на маленький огонь и забыть о них минут на 50/час.
Еще можно пол кило лука нарезать полукодьцами, соль, перец, все перемешать в кастрюле, накрыть крышкой, на маленький огонь и забыть о них минут на 50/час.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу