Страхованная• 12 марта 2023
Пиріг з рибою
Дайте будь ласка гарного смачного рецепта пирога з рибою з досвідом власного приготування. Буду вдячна)
20
0
я обожнюю з с оселедцем скандинавський пиріг. Є рецепт, загугліть. Тісто дріжджове. Кістки з оселедця не виймаю, хребет винула і потім все перемолола блендером.
1
Дівчата, дайте рецепти перевірені, будь ласка. Бо я раз намагалась, то шпинат чи риба пустили воду, і низ був мокрий і не пропікся. Як ви начинку робите сухішою?
Листове то було тісто. Шпинат був свіжий, я його стушкувала й воду оту злила, рибу свіжу до шпинату додала на 2 хвилини буквально. Також зелень кропу, варені яйця (щоб начинки було побільше😝)сіль, перець.
2
Я роблю з листовим тістом, на низ даю тушковану капусту, зверху рибу, та ще один пласт тіста
І все
Якось пробувала додати вершків трохи - не сподобалось
І все
Якось пробувала додати вершків трохи - не сподобалось
Улюблений пиріг з мого дитинства з тріскою. Ще люба жирна риба підходить, мойва наприклад. З морським окунем теж добре. Моя сестра ще іноді робить з річковою і додає картоплю, то не те пальто. Маминого рецепту в мене немає.
Ось за цим робила. Можна відкритий кіш, можна зверху тістом закрити. Тісто й магазинне можна бездріжджове
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу