Поросенка• 28 марта 2023
Рецепт теста для Пасхи, который получается всегда.
Как-то создавала тему про беспроигрышный рецепт пирожков, и я его нашла! Теперь надеюсь так же повезет с рецептом теста на Пасху, в идеале, чтобы тесто было «мокроватое», как у ромовой бабки. Поделитесь рецептом, который всегда получается! п.с: знаю что в интернете куча рецептов, но это пальцем в небо. Хочется проверенный.
1
22
0
У меня есть..
но он от руки в блокноте записанный.
видео или расписанного с фото нет..
Получились у меня с первого раза Когда я первый раз в жизни вообще пекла паски.А я искала именно плотные.
Но последние 3 года Я пеку краффин
но он от руки в блокноте записанный.
видео или расписанного с фото нет..
Получились у меня с первого раза Когда я первый раз в жизни вообще пекла паски.А я искала именно плотные.
Но последние 3 года Я пеку краффин
Мне вот в этом году впервые захотелось испечь самой… война показала что жизнь коротка и не знаешь что будет завтра
1
олександрійська паска, ще її називають лінива або нічна, просто готується і виходить завжди! А в цьому році буду робити грузинську паску, теж по опису не складна на мою думку
2
Тут дівчата якось поділилися і я роблю по цьому рецепту вже декілька років. Виходить завжди. Тісто м´яке, соковите.
3
Каждый год пекла по рецепту с сайта Хлебопечка.ру, сайт хоть и российский, но рецепт девочки из Одессы. Назывался он вроде ’Кулич с Мясоедовской’. Там тесто ставиться с вечера. Мороки меньше и тесто очень вкусное, с ароматом алкоголя получается. Я много рецептов пробовала, но этот самый вкусный. Сейчас на этот сайт зайти не могу. Или можно как-то зайти, может кто подскажет?
1
Я паски печу з сиром, рецепт трохи незвичний, тісто цілу ніч в холодильнику підходить)
Мені подобається - смачна, волога, довго не черствіє, і рецепт простий
Мені подобається - смачна, волога, довго не черствіє, і рецепт простий
Я всегда пекла александрийские, но в прошлом году по этому рецепту. Все оценили и вкуснее намного)
0.5 молока
150 гр дрожжей свежих
Три ложки сахара
Мука
Подогреть молоко, развести сахар, дрожжи, добавить немного муки. Тесто должно быть, как на оладьи. Накрыть плёнкой и поставить подходить опару. Примерно минут 40-60.
Когда опара подошла
Тесто:
0.5 кг сливочного масла
0.5 домашней сметаны
15 желтков
2 кг муки примерно
1 кг сахара
1. ч.л ложка соли
Рюмка водки
Все добавить и вымесить Тесто минут 15-20. Накрыть и поставить подходить.
Примерно часа два. Тесто обмять, добавить изюм, орехи и тд, разложить по формам, Накрыть и дать подойти. Выпекать 40-50 минут в зависимости от формы.
Украсить белковой глазурью.
0.5 молока
150 гр дрожжей свежих
Три ложки сахара
Мука
Подогреть молоко, развести сахар, дрожжи, добавить немного муки. Тесто должно быть, как на оладьи. Накрыть плёнкой и поставить подходить опару. Примерно минут 40-60.
Когда опара подошла
Тесто:
0.5 кг сливочного масла
0.5 домашней сметаны
15 желтков
2 кг муки примерно
1 кг сахара
1. ч.л ложка соли
Рюмка водки
Все добавить и вымесить Тесто минут 15-20. Накрыть и поставить подходить.
Примерно часа два. Тесто обмять, добавить изюм, орехи и тд, разложить по формам, Накрыть и дать подойти. Выпекать 40-50 минут в зависимости от формы.
Украсить белковой глазурью.
Ви знаєте, я така здібна кулінарка, що все запікаю при 180° до, на мою думку, готовності))) Точно не знаю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу