ПироженкА• 14 апреля 2023
Паска, как рассчитать дрожжи и ещё вопрос
В рецепте сухие, но хочу сделать с мокрыми, как рассчитать соотношение? И можно ли клюкву сухую добавить к изюму, или не портить? И если нет формочек, есть шанс слепить их самой из фольги и застелить пергаментом? Спасибо.
Ручки-Крючки• 14 апреля 2023
Є калькулятор дріжжів. Щодо форм з фольги, я б не радила. Якось так зробила, бока виходять дуже світлими, бо фольга не дає їм пропіктися.
1
миссАрфография• 14 апреля 2023
Я робила 10 г сухих = 30 г мокрих
Додавала ізюм і клюкву. З клюквою робила вперше , сподобалося.
З формочками з фольги не знаю.
Додавала ізюм і клюкву. З клюквою робила вперше , сподобалося.
З формочками з фольги не знаю.
1
автор
ПироженкА
• 14 апреля 2023
Ответ дляРучки-Крючки
Є калькулятор дріжжів. Щодо форм з фольги, я б не радила. Якось так зробила, бока виходять дуже світлими, бо фольга не дає їм пропіктися.
А в кастрюле можно?
автор
ПироженкА
• 14 апреля 2023
Ответ длямиссАрфография
Я робила 10 г сухих = 30 г мокрих
Додавала ізюм і клюкву. З клюквою робила вперше , сподобалося.
З формочками з фольги не знаю.
Додавала ізюм і клюкву. З клюквою робила вперше , сподобалося.
З формочками з фольги не знаю.
Дякую.
миссАрфография• 14 апреля 2023
Якшо немає форм , застеліть маленьку кастрюлю пергаментом. З фольги думаю не вийде.
1
автор
ПироженкА
• 14 апреля 2023
Ответ длямиссАрфография
Якшо немає форм , застеліть маленьку кастрюлю пергаментом. З фольги думаю не вийде.
Дякую, напевно так i зроблю
автор
ПироженкА
• 14 апреля 2023
Ответ дляСердючка
Я добавила в тесто клюкву и перебитый жареный фундук и миндаль
Я тоже смотрела на миндаль, но не рискнула. Я не особо кондитер(
Дивне створіння• 14 апреля 2023
Ответ дляПироженкА
Дякую, напевно так i зроблю
Ковшик,казан,стаканчик для кофе,пирогом в конце концов.
Намакушка• 14 апреля 2023
Я пеку во всем, что есть в доме, смазываю стенки маслом, присыпаю мукой, а формочки делают из пергамента, накладывают на нужную поверхность, склеить бока и дно клейстером
Сонячний день• 14 апреля 2023
Журавлину можна, як немає форм, то крім каструльок, ще банки з-під консервованих персиків чи ананасів норм. лиш обтиснути краї гострі, де відкривали
Петриківна• 14 апреля 2023
Ответ дляСмурфетта
Скільки мокрих дріжджів на 500 г борошна ви берете?
В моем рецепте 75 грамм на 1250 муки
1
Смурфетта• 14 апреля 2023
Ответ дляПетриківна
В моем рецепте 75 грамм на 1250 муки
На 500 муки надо 30 г
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу