Рву и мечу• 23 апреля 2023
почему маленькие помидоры АТБ так быстро портятся?
какая то белая плесень
в кульке не держу, просто на тарелке в холодильнике
в кульке не держу, просто на тарелке в холодильнике
14
0
Нитратами накачали, поэтому и портятся. Сорвите летом помидор с грядки, никакой плесени не будет.
1
«Вопрос о том, следует ли хранить помидоры в холодильнике, на самом деле является вопросом о том, какое из двух зол меньшее.
Несомненно, учёные правы, когда сообщают, что идеальная температура хранения помидоров – 13-21 °C, по крайней мере, для помидоров из супермаркетов.
К сожалению, мало кто из нас поддерживает такую постоянно прохладную температуру на домашней кухне. Если у вас есть холодный погреб, считайте, что вам повезло. У остальных есть выбор: прогретая солнцем квартира или обычный бытовой холодильник. Когда у вас есть зрелые грунтовые помидоры, которые нужно сохранить пару дней, лучше используйте холодильник. Храните их в зоне нулевой температуры или на двери (если это удобно и возможно), там обычно бывает теплее».» В общем, в холодное время хранить их лучше на балконе, если он не утеплен. А вообще, не покупать больше чем на 3 дня.
Несомненно, учёные правы, когда сообщают, что идеальная температура хранения помидоров – 13-21 °C, по крайней мере, для помидоров из супермаркетов.
К сожалению, мало кто из нас поддерживает такую постоянно прохладную температуру на домашней кухне. Если у вас есть холодный погреб, считайте, что вам повезло. У остальных есть выбор: прогретая солнцем квартира или обычный бытовой холодильник. Когда у вас есть зрелые грунтовые помидоры, которые нужно сохранить пару дней, лучше используйте холодильник. Храните их в зоне нулевой температуры или на двери (если это удобно и возможно), там обычно бывает теплее».» В общем, в холодное время хранить их лучше на балконе, если он не утеплен. А вообще, не покупать больше чем на 3 дня.
1
Температура 15 градусов, как бы не совсем комнатная. Тогда люди начнут пропадать.) Лучше их покупать на пару раз.
Тоже купила в четверг перед Пасхой на рынке, сама выбирала,чтоб тверденькие. Оставила на балконе. На Пасху достала пакет, а там ни одного целого помидора, все полопалиись-потекли и в плесени. Понимаю, что это не помидоры. Буду есть салаты из капусты и огурцов, пока местные грунтовые не начнут продавать
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу