Анонім Завгосп• 09 мая 2023
"Наполеон" с картофелем и грибами. Сливки или сливочное масло?
Попался такой рецепт.
Подскажите, если в пюре добавить сливочное масло, это ж лучше?
Подскажите, если в пюре добавить сливочное масло, это ж лучше?
автор
Анонім Завгосп
• 09 мая 2023
Ответ дляТуфли в чешуе
сливки придадут мягкость вместо молока
Я ж не молоком хочу заменить, а сливочным маслом!
Туфли в чешуе• 09 мая 2023
Ответ дляАнонім Завгосп
Я ж не молоком хочу заменить, а сливочным маслом!
с маслом менее жидкое пюре будет
Малявка ще та• 09 мая 2023
Ответ дляАнонім Завгосп
Я ж не молоком хочу заменить, а сливочным маслом!
Начинка має просочити коржі. Пюре з маслом менш вологе. Якщо будете робити з маслом, то залиште в пюре трохи відвару, щоб воно було рідкувате.
А його не треба після намазування трохи запекти, щоб сир розплавився?
А його не треба після намазування трохи запекти, щоб сир розплавився?
2
автор
Анонім Завгосп
• 09 мая 2023
Ответ дляМалявка ще та
Начинка має просочити коржі. Пюре з маслом менш вологе. Якщо будете робити з маслом, то залиште в пюре трохи відвару, щоб воно було рідкувате.
А його не треба після намазування трохи запекти, щоб сир розплавився?
А його не треба після намазування трохи запекти, щоб сир розплавився?
Дякую. Зрозуміла. Запеку
автор
Анонім Завгосп
• 09 мая 2023
Ответ дляСлобожаночка
Якщо немає вершків, візьміть масло+молоко.
Дякую
Малявка ще та• 09 мая 2023
Ответ дляАнонім Завгосп
Дякую. Зрозуміла. Запеку
Та я ж не знаю, чи треба запікати)) сама питаю)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу