Фантазерша• 12 мая 2023
Как сделать картошку мягкую внутри и хрустящую снаружи? Четвертинками
Есть провереный рецепт ?
показать весь текст
31
0
У меня самый простой рецепт без духовки.
Варить в мундирах картошку ну я варю как получится, главное чтоб не разделась. Затем на сковородку Олейну и солю ее вот я думаю секрет весь в солёном масле. И в соленое масло кипящее шкварчащее выкладываю порезанную картошку. Если масло доливаете то досаливаете его. В конце сыплю много зелени и чеснок через пресс, под крышкой встряхнуть. Это мы называем картошка лодочками. Но она прям как фри такая жирненькая выйдет и хрустящая. Рецепт молодежь посоветовала, рубят тему.
Варить в мундирах картошку ну я варю как получится, главное чтоб не разделась. Затем на сковородку Олейну и солю ее вот я думаю секрет весь в солёном масле. И в соленое масло кипящее шкварчащее выкладываю порезанную картошку. Если масло доливаете то досаливаете его. В конце сыплю много зелени и чеснок через пресс, под крышкой встряхнуть. Это мы называем картошка лодочками. Но она прям как фри такая жирненькая выйдет и хрустящая. Рецепт молодежь посоветовала, рубят тему.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу