Білий Лосик• 25 мая 2023
Нужно ли промывать рис перед варкой?
Девушки, Вы здесь в кулинарии лучшие.
Подскажите мне, как правильно - нужно ли рис промывать? Смотрю разные видео, иногда там промывают.
Как Вы делаете?
Подскажите мне, как правильно - нужно ли рис промывать? Смотрю разные видео, иногда там промывают.
Как Вы делаете?
37
0
Якщо хочете розсипчатий, то так, треба багато разів промивати. Можна взагалі варити як макарони- багато води, а потім зливати. Якщо треба клейкий, то кількох разів достатньо.
Рис нужно промывать обязательно хорошо и долго,чтоб убрать частицы абразива. Он вызывает рак. Исследования показывает,что рак желудка чаще у китайцев именно из-за риса
2
4
Не мою.
На отварной просто прокаливаю на сухой сковородке.
В плов он обжаривается с зирой.
Его ж до бесконечности мыть можно... а потом сопли в кастрюле ловить.)
На отварной просто прокаливаю на сухой сковородке.
В плов он обжаривается с зирой.
Его ж до бесконечности мыть можно... а потом сопли в кастрюле ловить.)
4
1
промываю 6 раз:) почему 6 уже не помню.
муж иностранец. увидев что мою рис - выпучил глаза.
он его всегда обжаривает на растительном масле с луком в сухом виде. потом водичка и градусов 60 плита. без кипения
муж иностранец. увидев что мою рис - выпучил глаза.
он его всегда обжаривает на растительном масле с луком в сухом виде. потом водичка и градусов 60 плита. без кипения
Делаю только рассыпчатый. Никогда не промываю и ничего не сливаю. Связи никакой. Уметь готовить рис надо
1
Нигде никогда на пачке не пишут, что надо промывать. Потому и не мою. Думала, производитель уже позаботился о своем продукте и он без пыли и прочего. 
1
я колись жила в гуртожитку з індусом, він завжди рис промивав. зараз (а минуло понад 20 років), я купую басматі, відносно дорожчий і обов´язково не український - мити його не потрібно. він як хороші макаронні вироби: можна залишити трохи недоготований і він ’дозріє’.
Ответ дляБілий Лосик
Нигде никогда на пачке не пишут, что надо промывать. Потому и не мою. Думала, производитель уже позаботился о своем продукте и он без пыли и прочего.
Удивительно, а я на упаковках постоянно видела, хотя и сама знаю конечно. Даже на мелкой кукурузной))) Порционный в пакетиках - да, не нужно
Ответ дляБілий Лосик
Нигде никогда на пачке не пишут, что надо промывать. Потому и не мою. Думала, производитель уже позаботился о своем продукте и он без пыли и прочего.
Нет автор. В мешках оно хранится или насыпью, потом фасуют в пакеты, мешки могут мыши грызть. Нужно мыть всю крупу.
3
Ответ дляБілий Лосик
Нигде никогда на пачке не пишут, что надо промывать. Потому и не мою. Думала, производитель уже позаботился о своем продукте и он без пыли и прочего.
Смотря для какого блюда,промывают не от грязи...в рецептах указывают это.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу