Залатавая• 12 июля 2023
Чому прилипли кабачки до пергаменту
Вирішила зробити оладки з кабачків в духовці купа рецептів і відео де аони гарно знімаються.
Що в мене не так!
Що в мене не так!
79
0
Я сьогодні зробила драники з кабачками. Дуже смачні. Жарю завжди на пательні, не люблю духовку
1
1
А ви змащували пергамент олією? З мого досвіду, найкращий пергамент -- від марки ’Анна Завадна’, можна взагалі не мастити, нічого не прилипає. Наші українські все таки треба змащувати. Сподіваюся, мій коментар не вважатимуть за рекламу) суто ділюся досвідом -- і печиво, і пиріжки на тому пергаменті не прилипають без змащування.
Вообще пергамент очень испортился. Так не должно быть, хоть сок хоть не сок. Просто делают низкого качества..
7
Прикро, що ’драники’, вибачте. У нас завжди були деруни, а драники у бульбашів і кацапів...
3
10
1
Если приготовились уже. Вынимайте пусть на противне немного остынут, тогда попробуете их снять..Но если сильно раскисла бумага то сложно конечно(
1
Ну понукайте) Ще можете приготувати щі, кулєбяку, курнік чи окрошку, якщо така ностальгія за стравами північних сусідів.
4
1
Ответ дляЛюбительница
То вы просто не делали на обычном пергаменте пастилу 
Я из личного опыта пишу: не отлипнет😁
Я из личного опыта пишу: не отлипнет😁
Ну пастила, то да....Тут может все есть шанс))) Ну или тогда с бумагой в качестве добавки))
1
Пергамент может плохой. Я обычно котлеты запекаю. Использую фрекен бок. Все отлично отдирается. Купила другой пергамент. Это жесть. Все котлеты прилипли и отдирались вместе с кусками пергамента. Выбросила
2
Пока никто не видел...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу