Чому моя лікарка впевнена, що треба прибрати з раціону всю рослину олію і їсти

Блин, вы просто не ели домашнее оливковое масло, ну или магазинное но хорошего качества. Ничем оно не воняет 😳 Воняет свиное сало😜
У меня дети оливковое едят 👍🏻

Саме так, смажити на вершковому, яловичому жирі, смальці тощо

Оце ви загнули!!!Перший раз чую таке.Назвичай,нутриціологи косять під лікарів,гукають на свої стріми,і видужують професійні знання.А тут таке.

Сейчас вам напишут. верьте больше про воспаление сосудов. Вам диагноз васкулит ставили? К ревматологу отправляли? Если нет, то не слушайте ахинею про воспаление сосудов от омеги 6 от таких же гениев медицины как ваш недоврач, который вас садит на кето.

Серьезно? С каких пор омега стала причиной возникновени васкулитов?

Потому что дает такие глупые советы, что обращаться к ней больше не хотят. К нормальным врачам ходят регулярно. Хотя бы удостовериться что все в порядке. Проблемы в организме возникают не только из-за питания. Больше от стрессов. Сейчас война. Ломаютс все, даже кто на здоровом питании. Не ходят значит не помогла.

Смачного)

Потому что, согласно последним исследованиям, растительные масла способствуют повышению уровня холестерина, а животные жиры - нет.

На оливковом масле тоже жарить не желательно. В кокосовом масле много средних триглицеридов и мало свободной фракции, поэтому оно тоже наиболее рекомендуется из растительных .

У них как раз оливковое масло, оно ок.

Масло сливочное 82 % надо есть. А вот почему нельзя оливкового, масла гхи, кокосового, масла льняного непонятно. Жарить нельзя, но тушить и запекать на гхи и кокосовом можно и нужно. Оливковое и льняное надо в салаты добавлять. Они очень полезны. Вам надо ещё раз поговорить с врачом, может она всё-таки обоснует свою странную рекомендацию.

Надо выдерживать условия хранения и употребления.
Если сливочное масло оставить без х-ка - его тоже через день уже надо будет утилизировать. Даже топленое долго не проживет. К тому же, есть масла с очень коротким сроком хранения и употребления (как лен) - надо просто за это не забывать.

Я выше за жарку написала, как правильно делать. Длительной жарки вообще стоит избегать, тушение на низкой темп. и обжаривание на средней в течение неск. мин

За ЖКТ: к примеру, у меня холецистит, сливочное масло я переношу мало и редко, растительное масло ту же тыкву, орех, кунжут с удовольствием пила, особенно свежее после розлива без какого-либо дискомфорта. Передозировку жирного домашнего творога или ряженки (молочные жиры), к примеру, сразу ощущаю головной болью. С растительными маслами такого не бывает. Холестерин и прочие параметры липидограммы у меня всю жизнь в норме, кстати.

В последнее время много появляется публикаций, к к-рым нужно относиться с весомой долей критики.

Надо чтобы этот белок перерабатывался и усваивался организмом. А с возрастом кислотность в желудке снижается. Поэтому надо быть очень здоровым и постоянно поддерживать кислотность и желчеотток, тогда можете есть белка столько, сколько нужно для вашего организма.

Гхи - это и есть топленое сливочное, где вы увидели, что его нельзя? Про оливковое и кокосовое автор тоже написала, что можно

Так оливковое и есть растительное. Значит, врач их вам не исключила. А готовить на смальце и гхи, можно на рафинированном какосовом и рафинированном оливковом можно. В принципе, тогда врач вам все правильно сказала. Но лучше не жарить вообще, а запекать.

Смажити на тваринних жирах. Рослинні олії з насіння токсичні

Уже прочитала. Много надо было читать. Автор в заголовке неправильно написала, что исключить все растительные масла. А по факту, дальше потом написала, что это не так.

Льняноє масло це отрута.

Семечковые исключить

Особисто ви можете їсти. Ніхто ж не забороняє. Кожен сам робить свій вибір. Потім просто не дивуйтесь, «запомнітє етот твіт» як то кажуть. Всі рослинні олії крім оливкової, авокадо і кокосової- отруйні.

Льняное масло - это растительный источник омега-3. Врач, которого я слушаю, рекомендует его чередовать с оливковым. Только льняное должно быть не горьким, оно быстро пропадает. Врач дипломированный гастроентеролог и нутрициолог, не блогер с инстаграмма. Я сама это не придумала.

Врач може рекомендувати що завгодно, та то ваша справа що їсти а що ні. Я кажу, льняна олія отруйна, а ваше право робити з цією інформацією що завгодно.

Вы врач с дипломом?

А що, диплом якось додає отруйної льняної олії користі?

Вообще, я льняное масло не покупаю, потому что уже был опыт с пропавшим. Жалко денег. Использую только оливковое, сливочное, гхи и кокосовое)

Це правильно

А откуда вы знаете, что льняное вредное? Да, диплом классический, диплом нутрициолога американского университета и прекрасный внешний вид врача даёт мне веру в врача. Не верить же тому, что в интернете пишут.

Нам когда-то папа привозил две бутылки кунжутного, мы их за месяца три израсходовали. Очень понравилось есть с салатом.
А так, оливковое люблю тоже в салаты.
Жарим на подсолнечном рафинированном.
Хочу попробовать для жарки кокосовое.

Не плутайте омегу 3 з омегою 6. В організм людини повинно поступати співвідношення омез 3 до омега 6 як 1до 3 . Соняшникова олія співвідношення 1до 200, кукурудзяна 1 до 56 , оливкова 1 до 13 . Всі каші , хдіб мясо тварин які харчуються зерном це омега 6 . Надлишок омега 6 небезпечний в організмі .

Люблю сало и периодически ем его. Оно мега полезно. Не жареное, конечно

З інтернету😜