Чому моя лікарка впевнена, що треба прибрати з раціону всю рослину олію і їсти

Потому что врач вам пыталась мягче сказать, что для сосудов полезна стройность...
Я лично могу съесть раз в неделю бутерброд с салом (тоненькие 2 кусочка), или утром на завтрак 3 грамма масла сливочного на бутерброд под колбасу.
100 грамм растительного масла я бы в жизни не съела (пардон, у меня тогда будет срачка), а вот полкило картошки жаренной на масле я бы могла умять набегом Я не знаю сколько в моей картошке масла - но понятно, что полезнее есть отварную.
Видимо, вам на это врач и намекала

Без масла штук 2-4 з´їдаю, і до вечора їсти не хочеться. Може з маслом більше їдять, не знаю

подушки пух?

Ще згадала, що вона казала, що ті хто страждав плямами від сонця і перестав їсти рослинні олії, а перейшов на тваринні жири, у тих людей наступного літа не з´являлись плями від сонця. І ще якщо завтра плануєш загорать, то не наїдатися ввечері до цього. А ще вона проти крему від засмаги

я много лет жарю всë на нутряном жире. полет отличный. и много его не нужно.

А де ви його купляєте?

на рынке у мясников. в помледнее время не топлю, так как мало нужно. просто кусочек мороженного откалываю и он быстро топится на сковороде

Дякую, спитаю на ринку

смотрите чтобы он был толстым и нюхать обязательно.

Ні , масла не багато, але жарю на ньому іноді. Ваги зайвої немає

А оливковое и кокосовое это не растительное?

Ви знаєте, чим більше читаю і слухаю такої хрєні, тим більше враження, що нас ´годують лапшою´ різного роду періодично, а ми ведемся. Таке враження, що людям просто впарюють те, що вигідно на даний момент. І не більше. То різні рослинні олії мега корисні, то вже виявляється отрава. То всі повикидали смалець, бо ж ні-ні, ти шо, холестерин і пережиток! І вершкове масло заодно, бо суцільний жир, а то вже смажити лиш на них. То одні кричать за авокадо на кожному кроці, а інші про те, що треба їсти продукти близькі до твого регіону проживання. Вже читала, що й броколі містить шкідливі речовини. І бла бла. Те ж стосується вакцин, вітамінів, бадів, дієт і іншої лабуди. І всю цю маркетингову інфу нам обов´язково підкріплюють чарівним словом ´дослідження довели´! Маркетинг- дуже цікава річ, там купа різних фішок і тонкощей)) А ми й раді те все поглинати. Викидати одне і гребти інше. Бо ж сказаали! Нутриціологія, нові фактии! Відчуваєш себе стадом, яке блеє заїжджену пластинку як після сеансу Кашпіровського.

я много лет жарю всë на нутряном жире. полет отличный. и много его не нужно.

Ну то я мала на увазі жарку , ну і не вживати різні масла натощак, наприклад , для здоров´я. Як наприклад , масло льону, багато хто вживає

Нельзя употреблять рафинированные масла и жарить на них. Нерафинированные холодного отжима полезны в салат ложку. Кусочек сала и кубик сливочного масла тоже полезны не каждый день и не килограммами, и не жарить.

Потому что в растительных маслах преобладает омега 6, а она как раз приводит к воспалению в сосудах. Правильно вам врач посоветовала.

Ви думаєте? До неї така черга, щє спробуй до неї попасти

Нельзя употреблять рафинированные масла и жарить на них. Нерафинированные холодного отжима полезны в салат ложку. Кусочек сала и кубик сливочного масла тоже полезны не каждый день и не килограммами, и не жарить.

А як ви робите ´зажарку´ до супу чи борщу, що робите замість неї? Все одно ж на сковорідці тушаться овочі.
А млинці тоненькі не смажите? Налисники?
А оладушки, а сирники? Та навіть смажену картоплю раз на півроку хочеться, а яєчню чи омлет? Що ви їсте зазвичай у звичному раціоні замість цього? Духовка і на пару усе не замінить (

Ой, дівчата, не знаю, як без млинців...і без кабачків.
Так, кабачки можна і тушити, робити рагу, варити, запекти, але ж який смачний кабачковий тортик або оладушки х них, чи просто кільця смажені...а деруни як?

Ви знаєте, чим більше читаю і слухаю такої хрєні, тим більше враження, що нас ´годують лапшою´ різного роду періодично, а ми ведемся. Таке враження, що людям просто впарюють те, що вигідно на даний момент. І не більше. То різні рослинні олії мега корисні, то вже виявляється отрава. То всі повикидали смалець, бо ж ні-ні, ти шо, холестерин і пережиток! І вершкове масло заодно, бо суцільний жир, а то вже смажити лиш на них. То одні кричать за авокадо на кожному кроці, а інші про те, що треба їсти продукти близькі до твого регіону проживання. Вже читала, що й броколі містить шкідливі речовини. І бла бла. Те ж стосується вакцин, вітамінів, бадів, дієт і іншої лабуди. І всю цю маркетингову інфу нам обов´язково підкріплюють чарівним словом ´дослідження довели´! Маркетинг- дуже цікава річ, там купа різних фішок і тонкощей)) А ми й раді те все поглинати. Викидати одне і гребти інше. Бо ж сказаали! Нутриціологія, нові фактии! Відчуваєш себе стадом, яке блеє заїжджену пластинку як після сеансу Кашпіровського.

Нельзя употреблять рафинированные масла и жарить на них. Нерафинированные холодного отжима полезны в салат ложку. Кусочек сала и кубик сливочного масла тоже полезны не каждый день и не килограммами, и не жарить.

На растительном нельзя жарить, исключение оливковое и кокосовое

Это сейчас новомодная херь. Мужа сестрица на этом крышей уже поехала . Всю семью закормила жирной жратвой приготовленной на топленом жире. А потом дочь и муж ее загибаются от болей в поджелудочной , но сестрица читает страницу доморощенного какого то типа врача , и всем эту хрень продвигает . А еще теперь у нее любимое блюдо финики со сливочным маслом .
Короче. Не знаю , может теперь это и полезно , но я б от такой еды загнулась . Масло сливочное и сало в умеренных дозах даже полезно , но жрать жир с жиром - простите , ни один нормальный организм не выдержит

Все западные повара жарят на оливковом - помас, рафинированное оливковое