КарамбОлька• 26 июля 2023
Дівчата з села, як приготувати меню на 35 людей вдома?
в містах такої практики нема, тому питаю тільки з села.
Скоро 40 днів як померла бабуся
Буде панахида, але батькам замовляти кафе як на похорони дуже дорого. Тоді заплатили 20 тисяч грн
В цілях економії будем готувати вдома. У мене, бо в мами ремонт
У мене велика кухня, але коли 5-7 жінок носитимуться по ній, і одночасно включать 4 комфорки - це буде трохи занадто.
А тут ще і 10 літрові каструлі з голубцями. І жарка 100 котлет, відбивнів. Мене трохи лякає це.
Чи можна якось розумно огранізувати процес?
Мамі казати «слухай, я переживаю за свою нову кухню» також не хочу. Натякала типу «давай розіб‘ємо на кілька днів, котлети можна заморозити, або одразу пожарити»
Ні, навідріз. Все має бути свіже.
Дівчата мої, любі, підскажіть щось..
І взагалі яке меню має бути?
Може я наперед якісь тістечка спечу, на олів‘є все відварю
Поговоріть зі мною
Сильно не бийте
Скоро 40 днів як померла бабуся
Буде панахида, але батькам замовляти кафе як на похорони дуже дорого. Тоді заплатили 20 тисяч грн
В цілях економії будем готувати вдома. У мене, бо в мами ремонт
У мене велика кухня, але коли 5-7 жінок носитимуться по ній, і одночасно включать 4 комфорки - це буде трохи занадто.
А тут ще і 10 літрові каструлі з голубцями. І жарка 100 котлет, відбивнів. Мене трохи лякає це.
Чи можна якось розумно огранізувати процес?
Мамі казати «слухай, я переживаю за свою нову кухню» також не хочу. Натякала типу «давай розіб‘ємо на кілька днів, котлети можна заморозити, або одразу пожарити»
Ні, навідріз. Все має бути свіже.
Дівчата мої, любі, підскажіть щось..
І взагалі яке меню має бути?
Може я наперед якісь тістечка спечу, на олів‘є все відварю
Поговоріть зі мною
Сильно не бийте
показать весь текст
3
38
230
0
В 90 -х годах так и у нас было.Теперь все.Кого пригласили тот и приходит.С нынешними ценами на продукты и похороны:(
1
А вообще, автор, поинтересуйтесь, сейчас везде есть выездные по селам команды, организовующие обеды. Все порционно на определенное количество человек, ассортимент разнообразный. Цена около 200 грн/чел вместе с доставкой.
3
Автор, извините пожалуйста, но то что Вы описали уже лет 30 такого не делают. Многие просто брезгуют есть домашнюю еду. Или кафе или минимальный стол с борщом обязательно, пирожками, какое то второе и конфеты, нарезка овощей и ещё что то можно элементарное придумать.
Поминки даже в кафе длятся максимум час.
Поминки даже в кафе длятся максимум час.
5
Боюся щоб кухня не розпалася від тих парів
То ж капец стільки готувати
Завтра роблю три види випічки. Куплю листи готові і зроблю два креми і один рулет спечу на протвині, но форми у мене лише круглі, для тортів.
Що далі я не знаю
То ж капец стільки готувати
Завтра роблю три види випічки. Куплю листи готові і зроблю два креми і один рулет спечу на протвині, но форми у мене лише круглі, для тортів.
Що далі я не знаю
1
23
Була. У селі. Дідуся не стало, нам допомагали мамині сестри двоюрідні.
Самогонку гнав сестрин чоловік з нашого цукру.
Теж десь чоловік 30 було.
Не готували ми, як на весілля.
Борщ, картопля, котлети, пиріжки з картоплею.
Там ще каша пшоняна у нас обов´язково на поминок вариться.
Цим традиціям вже точно більше 40 років.
Самогонку гнав сестрин чоловік з нашого цукру.
Теж десь чоловік 30 було.
Не готували ми, як на весілля.
Борщ, картопля, котлети, пиріжки з картоплею.
Там ще каша пшоняна у нас обов´язково на поминок вариться.
Цим традиціям вже точно більше 40 років.
1
Не знаю.Я вообще против 9 ,40 дней .Тихонько в семье помянули .На кладбище пакетики раздали и все
5
Та зможуть
Я просто переживаю за хату, ті випари, жири, все смажиться і тушиться одночасно на величезну кількість.
Кухня -студія, диван, все пропитається тими котлетами.. ой..
Я просто переживаю за хату, ті випари, жири, все смажиться і тушиться одночасно на величезну кількість.
Кухня -студія, диван, все пропитається тими котлетами.. ой..
10
ото ви гоните, та купіть якісь коржики, кексики пофасовані магазинські, натрясця вам ті рулети?
16
У мене посудомийка і кавова машина.
Буде фігачити нонстопом(
Пишу і аж соромно за своє жлобство
Але під анонімом пишу як є 😂
Буде фігачити нонстопом(
Пишу і аж соромно за своє жлобство
Але під анонімом пишу як є 😂
8
Мої 8 стільців вже у мами з похорон, я не забиоала ще
Стіл також віднесемо
В неї також 6 стільців
Це половина
І є стіл на вулиці з двома лавицямм
Стіл також віднесемо
В неї також 6 стільців
Це половина
І є стіл на вулиці з двома лавицямм
Дівчата, але бабуся з глухого села. Всі сусіди її любили і прийдуть.
Бабуся хотіла б цього
Заради неї треба
Бабуся хотіла б цього
Заради неї треба
2
Наскільки я пам´ятаю.
1. Робиться тимчасова кухня під відкритим небом
2. Помічниці готують у себе дома страви і потім зносять
34-40 чоловік це багато., якщо готуватиме 4 жінки, плюс ще двоє займатимуться столом
1. Робиться тимчасова кухня під відкритим небом
2. Помічниці готують у себе дома страви і потім зносять
34-40 чоловік це багато., якщо готуватиме 4 жінки, плюс ще двоє займатимуться столом
1
У вас в селі є школа, садок, якесь підприємство зі столовою? Просіть жіночок, які там працюють, вони і допоможуть приготувати, і не на вашій кухні все це буде відбуватися. Там і каструлі здоровенні є, і дека, і все що треба.
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу