Млинці зі смайликом• 07 августа 2023
А чи багато тих хто займається консервуванням?)
Мені подобаються закриті на зиму усілякі смачні компоти, джеми та звичайно огірки і помідорки)
Але багато знайомих взагалі не консервують на зиму, та кажуть, що це марна трата часу....
Ось і стало цікаво)
Але багато знайомих взагалі не консервують на зиму, та кажуть, що це марна трата часу....
Ось і стало цікаво)
показать весь текст
Результат:
вже голосів:
642
338 (52.65%)
Так, консервую
249 (38.79%)
Ні, навіщо
55 (8.57%)
Цікаво прочитати відповіді
Ответ дляКусачая Я
А меня жаба душит покупать те же огурцы Верес по шизанутой цене, когда они летом по 20 грн/кг. Да и пару банок закатать - это нечего делать.... Поэтому уже закрыли огурцы, помидоры, салат, еще в планах аджика и, возможно, еще салат какой-то. Единственное - не закатываю варенье, если хочется - из замороженных ягод варю в хлебопечке порцию, чтоб за пару дней съесть.
Ви, мабуть, рідко їсте, я варення теж не закриваю, у мене ще банки з варенням є у коморі, які покійна мама передавала багато років тому. Не їдять у нас, часом дістану баночку для гостей під сир, а так ні.
Бегущаяпо• 07 августа 2023
Ответ дляШвабристка
Ніколи в житті не консервувала і не планую. 42 роки
Мені вже 46, ні разу не консервувала, не розумію це, мені не смачно. Не корисно. Взимку їм або свіжі овочі, або квашену капусту, запечений буряк и т.п.
3
Кусачая Я• 07 августа 2023
Ответ дляДама_с_караваем
Кстати всю жизнь (41 год) люблю консервацию с уксусом и ем её ну ооочень много. Где расположена поджелудочная, что такое язва или какие там ещё проблемы с желудком обещают - не знаю. Так что мне кажется её вред несколько преувеличен.
То побрехеньки)))Ну сколько там того уксуса в банке? Вот у меня рецепт помидоров - на 3-литровую банку - 1 ложка уксуса. Прям сразу язва откроется, ага....
Неправдиша• 07 августа 2023
Ответ дляЗамороженная селедка
Я ще кладу гарну гілку базиліка, листя смородини, декілька листочків дуба або горіха для хрускоту, зерна гірчиці, перець горошком і чорний перець.
Я не маю свого города, тому кладу що попаде у вінику. На ярмарці купую в Києві. Коли літом їду на ЗУ. То там є де розгулятися. Місцеві свої надлишки городини продають👍🏼
Між іншим, добре що ви нагадали за листя горіха. Моя бабуся так робить.
Перець, гірчицю і часник я не написала. Але так, теж кладу👍🏼
Між іншим, добре що ви нагадали за листя горіха. Моя бабуся так робить.
Перець, гірчицю і часник я не написала. Але так, теж кладу👍🏼
Неправдиша• 07 августа 2023
Ответ дляБегущаяпо
Мені вже 46, ні разу не консервувала, не розумію це, мені не смачно. Не корисно. Взимку їм або свіжі овочі, або квашену капусту, запечений буряк и т.п.
Взимку овочі нітратні, пластмасові. Хоча я теж купую, бо немає вибору. Але баночка кабачкової ікри, або солоний огірок взимку часто в нагоді. Особливо минулої зими, коли блекаути почалися. Магазини не працювали. Хай буде мінімальний запас. Влітку кілька годин часу -і зима буде смачною👍🏼
Неправдиша• 07 августа 2023
Ответ дляКусачая Я
То побрехеньки)))Ну сколько там того уксуса в банке? Вот у меня рецепт помидоров - на 3-литровую банку - 1 ложка уксуса. Прям сразу язва откроется, ага....
Кроме того достаточно рецептов без уксуса. Например моя бабуля тоже боялась уксуса, потому консервировала помидоры с кислой алычей. Еще знаю рецепт помидоров в компоте из кислых яблок. Тоже без уксуса. Ну и квашеные огурцы, это понятно тоже.
Вкусы и на самом деле у всех разные, но я не знаю человека, который бы не любил картошечку с разносолами зимой. Даже мяса не надо.
Вкусы и на самом деле у всех разные, но я не знаю человека, который бы не любил картошечку с разносолами зимой. Даже мяса не надо.
Неправдиша• 07 августа 2023
Ответ дляКусачая Я
А меня жаба душит покупать те же огурцы Верес по шизанутой цене, когда они летом по 20 грн/кг. Да и пару банок закатать - это нечего делать.... Поэтому уже закрыли огурцы, помидоры, салат, еще в планах аджика и, возможно, еще салат какой-то. Единственное - не закатываю варенье, если хочется - из замороженных ягод варю в хлебопечке порцию, чтоб за пару дней съесть.
А мне всегда нужно. Наверное у нас разное меню. Я сама не ем, но мужу каждый день нужно пару ложек. Джем на тосты, варенье, повидло на сырники сверху, или на блины. Пироги итд
Ответ дляНеправдиша
А мне всегда нужно. Наверное у нас разное меню. Я сама не ем, но мужу каждый день нужно пару ложек. Джем на тосты, варенье, повидло на сырники сверху, или на блины. Пироги итд
От якби Ви була моєю сусідкою, я б Вам надавала тих банок, однаково стоять, і груша, і малина, і слива, і полуниці. Хоч толк би був.
фрау Гітта• 07 августа 2023
Огірки, кабачки в цьому році наступають 😆
Законсервувала трохи собі , а тепер роблю запас для ЗСУ.
Законсервувала трохи собі , а тепер роблю запас для ЗСУ.
1
БолеИменее• 07 августа 2023
Ответ дляСвоего не предлагать
Минулу пережили без втрат, надіюся, що й цього року сильно тривалих знеструмлень не буде, щоб аж до повного розморожування. Я не кажу, що це панацея. Але все одно ризикну. Консервована їжа - не для мене.
Я до минулого року теж багато морозила ... А потім прийшлося втікати з окупації .
Роздавала всі запаси по сусідах.
Я ще на початку окупації поробила запаси м´яса і овочів, круп (бо не могла придумати варіант , як виїхати) теж все роздала.
А зараз час від часу переїздимо, то трохи банок можна взяти, а заморозку куди?
Роздавала всі запаси по сусідах.
Я ще на початку окупації поробила запаси м´яса і овочів, круп (бо не могла придумати варіант , як виїхати) теж все роздала.
А зараз час від часу переїздимо, то трохи банок можна взяти, а заморозку куди?
Липка-прилипка• 07 августа 2023
Ответ дляБолеИменее
У вас генератор? Чи живете на лінії де не відключають?
Генератор. Відключають(
Суцільна зрада• 07 августа 2023
Сама не консервую, бо лінива і руки з сраки
Але чужі консервації поглинаю із задоволенням. І дуже поважаю працю ’консерваторів’
2
Ответ дляСуцільна зрада
Сама не консервую, бо лінива і руки з сраки
Але чужі консервації поглинаю із задоволенням. І дуже поважаю працю ’консерваторів’
Це у мене подруга як Ви) Ми як переїхали з нею в інше місто з окупації, дивлюся, вона узялася замовляти в інеті домашню консервацію, кажу покинь те, я закрию на всіх)
1
Весёлая морковка• 07 августа 2023
сахар не едим так что варенья компоты мимо
соки не пьем
както раз в жизни передали кабкчков я купила банки крышки попыталась икру сделать получилось г, только деньги выбросила)
а не
еще один раз было дофига огурцов, купила емкость за двести ривен всякие букеты и сделала малосольные
через неделю все мягкими и мерзкими стали
больше такой фигней не страдаю
соки не пьем
както раз в жизни передали кабкчков я купила банки крышки попыталась икру сделать получилось г, только деньги выбросила)
а не
еще один раз было дофига огурцов, купила емкость за двести ривен всякие букеты и сделала малосольные
через неделю все мягкими и мерзкими стали
больше такой фигней не страдаю
Ответ дляВесёлая морковка
сахар не едим так что варенья компоты мимо
соки не пьем
както раз в жизни передали кабкчков я купила банки крышки попыталась икру сделать получилось г, только деньги выбросила)
а не
еще один раз было дофига огурцов, купила емкость за двести ривен всякие букеты и сделала малосольные
через неделю все мягкими и мерзкими стали
больше такой фигней не страдаю
соки не пьем
както раз в жизни передали кабкчков я купила банки крышки попыталась икру сделать получилось г, только деньги выбросила)
а не
еще один раз было дофига огурцов, купила емкость за двести ривен всякие букеты и сделала малосольные
через неделю все мягкими и мерзкими стали
больше такой фигней не страдаю
Вам просто не треба, купите готове, то таке що треба любити, от я як не люблю шити, то скільки не намагаюся, вічно якась фігня виходить)
Суцільна зрада• 07 августа 2023
Ответ дляЧаюри
Це у мене подруга як Ви) Ми як переїхали з нею в інше місто з окупації, дивлюся, вона узялася замовляти в інеті домашню консервацію, кажу покинь те, я закрию на всіх)
1
Шкварочка• 07 августа 2023
В нас дача є. 6 соток. Мама на ній господарює. А все що виросло -я консервую на 2 родини. Останні 3 роки я замість мами цим займаюся,бо вона вже втомлюється і невстигає.
Я в цьому році 40 днів посту перед пасхою дуже ’смачно’ витримала завдяки консервації.
А ще з чоловіком по гриби восени їздимо.
Я в цьому році 40 днів посту перед пасхою дуже ’смачно’ витримала завдяки консервації.
А ще з чоловіком по гриби восени їздимо.
Чарівне зіллячко• 07 августа 2023
Не консервирую, потому что не умею и лень. Но как же я люблю эти огурчики, помидорчики, маринованный перчик, лечо, икру, ммммм....
ЧукИГеки• 07 августа 2023
Ні, нічого не консервую. За бажанням можу гурочків намалосолити. І все. Варення не їмо, компоти не п*ємо, мариноване ненавиджу, а квашене нема, де тримати. Свого не вирощуємо, то куповане і фінансово консервувати сенсу не має.
Якщо раз на рік припече якогось лечо - піду, куплю. Думаю, в Ужгороді окупація бурятами не загрожує.
Якщо раз на рік припече якогось лечо - піду, куплю. Думаю, в Ужгороді окупація бурятами не загрожує.
Ответ дляЧукИГеки
Ні, нічого не консервую. За бажанням можу гурочків намалосолити. І все. Варення не їмо, компоти не п*ємо, мариноване ненавиджу, а квашене нема, де тримати. Свого не вирощуємо, то куповане і фінансово консервувати сенсу не має.
Якщо раз на рік припече якогось лечо - піду, куплю. Думаю, в Ужгороді окупація бурятами не загрожує.
Якщо раз на рік припече якогось лечо - піду, куплю. Думаю, в Ужгороді окупація бурятами не загрожує.
Ви щаслива) Я просто як пригадаю як треба було йти за хлібом о шостій, і дві години черга під обстрілами рсзо, і буханка одна в руки, а інших продуктів немає, банки ото дуже врятували.
ЭмчЭндЭм• 07 августа 2023
Мені 40, консервую з 29. Мені подобається процес ☺️ ну і результати. Ніхто не примушує мене це робити. Серед подруг ніхто не консевує. ПС сьогодні корнішони закривала 👌
ЧукИГеки• 07 августа 2023
Ответ дляЧаюри
Ви щаслива) Я просто як пригадаю як треба було йти за хлібом о шостій, і дві години черга під обстрілами рсзо, і буханка одна в руки, а інших продуктів немає, банки ото дуже врятували.
Та як сказати. Півтора року в Ужгороді. Біля Ірпіня живу. Але раніше тим більше не консервувала.
булоТАЙминуло• 07 августа 2023
Нет,я не в украине-дорого банки,крышки,электричество,вода. Пустая банка с крышкой дороже чем банка с готовым джемом, поэтому нет
AmazingLady• 07 августа 2023
Не, я ее по этим делам
Однажды томатная паста замороженная два года в морозилке пролежала и все равно в мусор ушла
Однажды томатная паста замороженная два года в морозилке пролежала и все равно в мусор ушла
ЧукИГеки• 07 августа 2023
Ответ дляЧаюри
А я катала) У нас як втікли, то свекруха хоч поїла запаси.
Моя сама накатує - не відібʼєшся.
Потім роздарюю всі ці джеми та компоти. Не вірить, що не їмо)))
Чоловік на роботу носив, на загальну кухню виставляв. Там все розносили)))
Потім роздарюю всі ці джеми та компоти. Не вірить, що не їмо)))
Чоловік на роботу носив, на загальну кухню виставляв. Там все розносили)))
А я кумедна• 07 августа 2023
Ответ дляЧаюри
Це Мурківни перець, я по її рецепту теж закриваю) Цього року закрила огірців маринованих багато, огірків по корейськи трошки, огірки ніжинські, заправки на розсольник 8 банок, 10 банок кабачкової ікри, банок 15 кабачків як гриби, кабачки кружечками, компоту полуничного 6 банок, тепер це буду катати баклажани цілі у бутильках, баклажани з часником шматочками, десятку, лєчо за двома рецептами, помідори, салат з капустою, борщову заправку і може ще сливового компоту. Та й усе, люблю я це діло.
А рецептом кабачкової ікри не поділитеся?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу