Дело было давно• 19 октября 2023
чому в запіканці багато рідини з´явилося?
зробила запіканку - курка, потім помидор, потім гриби, і зверху заливка сир зі сметаною.запіклася добре, але ціла тарілку рідини з неї вичерпала? чого так та як робити, щоб цього не було?
21
0
Курицу, если это филе, лучше не жарить. Оно достаточно быстро готовиться, если положить обжаренные, то оно может быть суховато в запеканке.
Сухим в запіканці воно не буде...ми ж не до готовності обсмажуємо. І сама запіканка не довго готується якщо вже буде напівготове..хв 20вистачить.
тобто гриби обсмажити, поки рідина не випарується,а філе - до того моменту, як зверху присмажиться та колір змінить? якось так?
Ответ дляМао_Мяо
Как оно у вас могло сейчас пересушиться, если запеканка плавала в соке от грибов 
не знаю 
, раптом могло
, раптом могло
шо значить шоково? я тільки знаю шокову заморозку з мене ще та хузяйка. на сильному вогні мається на увазі?
з мене ще та хузяйка. на сильному вогні мається на увазі?
Ответ дляДело было давно
шо значить шоково? я тільки знаю шокову заморозку з мене ще та хузяйка. на сильному вогні мається на увазі?
з мене ще та хузяйка. на сильному вогні мається на увазі?
Так,швидко на високій температурі. Але це потрібна антипригарна пательня.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу