Бесбардак• 07 ноября 2023
Квасоля. Вариться вже 2 години.
От клала завжди в борщ консервовану і біди не знала.
А то вирішила сама зварити.
На ніч замочила, все як положено.
Варю вже більше 2 годин, а вона досі дубова.
Як можна прискорити процес?
Десь читала що соду додають, але чи не зіпсую смак?
А то вирішила сама зварити.
На ніч замочила, все як положено.
Варю вже більше 2 годин, а вона досі дубова.
Як можна прискорити процес?
Десь читала що соду додають, але чи не зіпсую смак?
14
0
Слейте воду, промойте хол. водой, залейте кипятком из чайника и опять поставьте на огонь. Мигом дойдет.
4
Я не знаю, откуда этот миф про замачивание фасоли.
Забыла, как называется этот процесс, но при замачивании фасоли в холодной воде она наоборот становится более жёсткой.
Если замачивать, то довести до кипения, выключить и оставить на какое-то время. Хватит пары часов
Забыла, как называется этот процесс, но при замачивании фасоли в холодной воде она наоборот становится более жёсткой.
Если замачивать, то довести до кипения, выключить и оставить на какое-то время. Хватит пары часов
2
1
Не замочую ні горох ні квасолю.мені не подобається смак. Розварювання залежить від сортів. Квасолю люблю білу велику мясисту, але вона трохи довше вариться ніж бомбочка. Горох як повезе.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу