Яблучний пиріг, давно хотілося чогось не банального з яблуками, ось знайшла рецепт.
Тісто пісочне, але з розпушувачем (виходить інша структура), яблука тушені до м´якості з цукром, суфле (чи пудинг, не знаю як правильно, але цікаве) з сметани і зверху пісочна крихта (у мене вона не дуже вийшла).
Посилання на рецепт немає, це був якийсь ролик у ФБ, автора не знаю, я собі його роздрукувала.
Сподобався!
Тісто пісочне, але з розпушувачем (виходить інша структура), яблука тушені до м´якості з цукром, суфле (чи пудинг, не знаю як правильно, але цікаве) з сметани і зверху пісочна крихта (у мене вона не дуже вийшла).
Посилання на рецепт немає, це був якийсь ролик у ФБ, автора не знаю, я собі його роздрукувала.
Сподобався!
показать весь текст
54
12
1
109
0
у мене сьогодні торт рафаело без випічки, рекомендую швидко і смачно, але це тим хто любить кокос
Делала по этому рецепту, только водки три ложки добавила, так как всю муку сразу высыпала и на мой взгляд туговато вышло, рекомендую не всю добавлять
1
Осталось собрать тортик , пока ждала что остынут трубочки успела гамбургеров и фри приготовить на ужин )))
1
Краса! А ви начиняєте еклери через дірочку чи розрізаєте еклер (хоча гаче розрізу не видно)?
Начинки взагалі без коментарів. Уже від написаного уявляю смак
Начинки взагалі без коментарів. Уже від написаного уявляю смак
Дякую!)) Не дуже краса, бо немає часу прикрашати, але смачно. 🙂 Раніше через дірочки начиняла, але зараз частіше розрізаю - так швидше. Розрізу не видно, бо мої люблять, щоб крему було не дуже багато, тому еклери щільненько закриті + шоколадний ганаш тримає. 🙂
На ваш пиріг подивилася з білою заздрістю.
Моя улюблена духовка далеченько... Ледь за рік потоваришувала зі старенькою в орендованій квартирі, щоб повернутися до тортиків на замовлення. А от пироги ніяк нормально в ній не виходять. Вирішила більш не витрачати продукти. 
На ваш пиріг подивилася з білою заздрістю.
Моя улюблена духовка далеченько... Ледь за рік потоваришувала зі старенькою в орендованій квартирі, щоб повернутися до тортиків на замовлення. А от пироги ніяк нормально в ній не виходять. Вирішила більш не витрачати продукти.
1
350 гр сир (творог) - брала домашній, гарно підійде по 200 гр в пачках
300 гр згущене молоко
40 гр кокосової стружки
1ст ложку сгущеного молока розвести теплою водою, в чашці
печиво Савоярді
Погружним блендером збити творог+сгущенку+кокосову стружку
Тепер збираємо торт
в протвень з високими бортами, у мене скляна прямокутна форма для випічка, в неї гарно викладати печиво Савоярді.
1 слой - печиво +змастити розведеним молоком
2 слой - творожно-кокосовий крем
3 слой - печиво +позмастити розведеним молоком
4 слой - творожно-кокосовий крем
зверху можно посипати кокосовою стружкою. я не робила і так багато кокосу
накрити стреч плівікою і в холодильник на пару годин.
300 гр згущене молоко
40 гр кокосової стружки
1ст ложку сгущеного молока розвести теплою водою, в чашці
печиво Савоярді
Погружним блендером збити творог+сгущенку+кокосову стружку
Тепер збираємо торт
в протвень з високими бортами, у мене скляна прямокутна форма для випічка, в неї гарно викладати печиво Савоярді.
1 слой - печиво +змастити розведеним молоком
2 слой - творожно-кокосовий крем
3 слой - печиво +позмастити розведеним молоком
4 слой - творожно-кокосовий крем
зверху можно посипати кокосовою стружкою. я не робила і так багато кокосу
накрити стреч плівікою і в холодильник на пару годин.
Була звичайна запіканка з кисло-молочного сиру. Фото немає, здається з´їли поки вона була в духовці. 
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу