Їжак в панчохах• 30 января 2024
Купила яловичий язик по рекомендації педіатра, дитина шматок з’їла і просить ще
А чи можна? Як на мене жирнуватий він і багато здається шкідливо буде?
показать весь текст
6
18
96
0
В підгорлі отому, є там жиру досить багато.
Авторе, давайте сам язик, без підгорля. Підгорля собі з овочами потушкуйте.
Авторе, давайте сам язик, без підгорля. Підгорля собі з овочами потушкуйте.
У нас из говяжьего языка есть праздничное фирменное блюдо.
Могу рассказать рецепт. Тает во рту и очень вкусно
Могу рассказать рецепт. Тает во рту и очень вкусно
3
Я рефлексувала самостійне це питання, до психотерапевта не зверталася. У мене все просто на поверхні було)
Язык должен быть говяжий. Варите в кастрюле на медленном огне часа 2,5-3. Пока не станет мягким.Рассол в котором варите бросаете соль и специи по вкусу. Я часто варила его в мультиварке- очень удобно.
Потом когда сварился пока горячий счищаете всю шершавую кожу, если язык сварился она отходит легко.
Отваренный язык режите скибочками толщиной 1 см. И предварительно готовите тертую морковь (должно быть много) плюс лук протушенные в сливочном масле. И выкладываете слоями слой языка, слой моркови и лука. А потом блюдо я обычно протушиваю в микроволновке.
Это ООооочень вкусно!
Потом когда сварился пока горячий счищаете всю шершавую кожу, если язык сварился она отходит легко.
Отваренный язык режите скибочками толщиной 1 см. И предварительно готовите тертую морковь (должно быть много) плюс лук протушенные в сливочном масле. И выкладываете слоями слой языка, слой моркови и лука. А потом блюдо я обычно протушиваю в микроволновке.
Это ООооочень вкусно!
3
А я люблю вже нарізаний язик протушкувати у сметані з цибулькою та морквою. Сметани зовсім трошечки, такий соус смачний виходить.
Я недавно его варила , часть норм была . А потом как то кусок съела , а он такой диодный был, что меня тошнить стало .
автор, врач вам все правильно говорит.
Я тоже врач и у обоих детей была анемия. И хотя я скептически отношусь к диетам, но у старшего удалось справиться именно правильным питанием (этот мерзкий язык тоже был), а младшему, конечно, сразу назначила препараты железа, у него анемия посерьезнее была
Лучше всего переносится хелатное железо (Солгар)
Я тоже врач и у обоих детей была анемия. И хотя я скептически отношусь к диетам, но у старшего удалось справиться именно правильным питанием (этот мерзкий язык тоже был), а младшему, конечно, сразу назначила препараты железа, у него анемия посерьезнее была
Лучше всего переносится хелатное железо (Солгар)
1
Сколько себя помню, обожала и ела домашнюю кровянку, колбасу и отварной язык: гемоглобин ниже 140 не был даже во время беременности.
Сестру от такой еды воротит и вообще она мало чего ест- гемоглобин 110.
Да, на 100% от еды он не зависит, но то, что играет не последнюю скрипку - факт
Сестру от такой еды воротит и вообще она мало чего ест- гемоглобин 110.
Да, на 100% от еды он не зависит, но то, что играет не последнюю скрипку - факт
В мои 5 месяцев умер дед
Что б я никому не мешала, мне дали приличный кусочек сала: высмоктала до ниток. Тоже ничего не было
Что б я никому не мешала, мне дали приличный кусочек сала: высмоктала до ниток. Тоже ничего не было
Ні, спочатку відварити, як Ви вище написали, очистити, нарізати. Спассерувати цибулька+морква, додати язичок, трохи сметани і зовсім трохи часу протушкувати, пару хвилин, щоб інгредієнти ’подружились’.
Я теж люблю і їм те що ви написали, але в мене гемо завжди низький) Проблеми з засвоюванням не виявлені. Навіть коли на гормональних була, без місячних, все одно гемо та фер без ліків не підіймалися. Так що в мене ця 🎻 не грає, на жаль.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу