Жинси на дитину• 22 июня 2024
Как сделать фрикадельки для супа, чтобы они не развалились?
Поделитесь рецептом пожалуйста
1
53
0
А как сделать, что бы они развалились? У меня никогда не разваливались. В фарш я или ничего не добавляю кроме специй или добавляю немного манки, если фарш сам по себе очень сухой или очень жидкий (курица)
5
2
Я так само і не тільки курячі, роблю з будь якого фаршу, в залежності, що є в холодильнику/морозилці. Це може бути і курячий, і яловичий, і свинний фарш, і яловичина-свинина. Теж додаю тільки сіль і перець і кидаю в киплячою воду, ніколи не розвалюються
Если жидковатый я чайной ложкой набираю и пальцем в бульон сгребаю, не разваливается ничего, даже почти круглые на вид. Никакой манки, только филе немного лука и яйцо, ну и специи.
В штаны наложил, а не ложил
Есть глаголы наложить, положить, уложить, подложить и пр. Ложить - НЕТ. Но в селах так говорят малограмотные, неискоренимо.
Есть глаголы наложить, положить, уложить, подложить и пр. Ложить - НЕТ. Но в селах так говорят малограмотные, неискоренимо.
1
4
1
Моя мама любит лук и яйцо ложить, но всегда регулирует фарш манкой. Тут надо просто поймать какая должна быть консистенция фарша, и ложи что хочешь
2
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу