Кашпо• 26 ноября 2024
Власниці індукційної плити - ваш досвід
Не можу знайти індукційну плиту з функцією маленької температури. Як ви на них готуєте холодець, плов, яєчню з мʼяким жовтком, щось просто протушкувати (не підсмажити) ці страви потребують функцію томлення/підтримки дуже малої температури. Поділіться досвідом , будь ласка
показать весь текст
1
7
А ось і я• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Є таке. Вони навіть пишуть , що комфорка розпізнає, наприклад від 21см. А як же каву зварити…. В каструлі))
У мене Gorenje, користуюсь близько 2 місяців. До цього була сама проста електрична цієї ж фірми, але не склокераміка, а звичайні кружки(майже 15 років користувалась такою). Скажу чесно, що дуже звикла до старої плити, подобається, що вона безшумна, а індукцію я чую ці звуки-клацання, трохи напрягає. Ну і встарій вимкнув, і страва ще томиться трішки) А так готовить нормально, є 9 режимів, всі каструлі і сковорідки бачить, з цим проблем нема.
А ось з духовкою ще чи не розібралась, чи щось там не так. Пару раз пекла, чомусь дуже пристало до пергаменту((. Хоча і режимів там багато...і наче повинна бути краща, але щось не бачу я там плюсів поки що.
А ось з духовкою ще чи не розібралась, чи щось там не так. Пару раз пекла, чомусь дуже пристало до пергаменту((. Хоча і режимів там багато...і наче повинна бути краща, але щось не бачу я там плюсів поки що.
А ось і я• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Є таке. Вони навіть пишуть , що комфорка розпізнає, наприклад від 21см. А як же каву зварити…. В каструлі))
Розпізнає без проблем турку для кави, хоча діаметр там зовсім маленький.
1
Гарантую неперелевки• 26 ноября 2024
Ответ дляЯ шалунья
Ага, саме тому напевно на жодній професійній кухні не побачите індукції. А що ж таке, якщо це така чудова річ ?
Я работаю на кухне в кафе не в Украине, у нас индукционные плиты.
4
автор
Кашпо
• 26 ноября 2024
Ответ дляА ось і я
Розпізнає без проблем турку для кави, хоча діаметр там зовсім маленький.
Якщо купували відносно нещодавно, напишіть будь ласка яка у Вас?
Перловая Кашка• 26 ноября 2024
Давно индукцией пользуюсь , готовлю абсолютно все блюда , на 1 режиме томление если нужно .
1
А ось і я• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Якщо купували відносно нещодавно, напишіть будь ласка яка у Вас?
Наче така модель, вбудована. Мене найбільше напрягає її шум, а слух у мене хороший). Не знаю, може Бош, Сіменс трішки тихіше вмикаються. На жаль, в магазинах це не можна перевірити.
У нас був холодильник Бош, він для мене був практично безшумний, купили Самсунг, і я чую як він працює...
У нас був холодильник Бош, він для мене був практично безшумний, купили Самсунг, і я чую як він працює...
А ось і я• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Якщо купували відносно нещодавно, напишіть будь ласка яка у Вас?
Хоча в моделі точно не впевнена, потрібно інструкцію шукати. По зовнішньому вигляду схожа, але там дивлюсь ще подібні є.
автор
Кашпо
• 26 ноября 2024
Ответ дляА ось і я
Наче така модель, вбудована. Мене найбільше напрягає її шум, а слух у мене хороший). Не знаю, може Бош, Сіменс трішки тихіше вмикаються. На жаль, в магазинах це не можна перевірити.
У нас був холодильник Бош, він для мене був практично безшумний, купили Самсунг, і я чую як він працює...
У нас був холодильник Бош, він для мене був практично безшумний, купили Самсунг, і я чую як він працює...
Дякую!
А ось і я• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Дякую!
Розібралась) У мене така: Варильна поверхня електрична Gorenje GI6401BSC.
2
Шмоточницаца• 26 ноября 2024
Я здивована. У нас 10 рівнів нагріву і перші 5 це саме для таких страв. 1-2 це взагалі, ледь тепле
2
ДлинноНожка• 26 ноября 2024
У мене AEG, єдине нарікання - коли світла нема, то не працює. Маленьке бере, я кружку води кип´ятила
Екатерина27• 26 ноября 2024
Ответ дляPrervana
Увы, индукцию терпеть не могу. У меня сейчас плита, на которой есть и обычная электроконфорка, вот ей и пользуюсь. А на индукцию даже сковородки не все могу подобрать, на яичницу к примеру уже третью маленькую 14-сантиметровую покупаю, обещана индукция, а по факту фиг там. Пищит и не видит ее плита.
В след раз, когда пойдешь покупать сковородку, бери с собой магнит.
ДолькиКабана• 26 ноября 2024
Якісь бред пишуть. Все розпізнає, турку теж. 9 режимів +турбо. На 1-2 підігрів, 3-4 томиться. Дуже зручно. Сковородки й кастрюлі якісні брати, а не гімно з Аврори.
Екатерина27• 26 ноября 2024
У меня 12 лет индукция. Я даже не знаю, что может быть лучше. На дачу почему-то купили обычную электро плиту ( вот до сих пор не понимаю, чем мы руководствовались), и это жесть. Компот сварить ( а я варю обычну большую кастрюлю) это час -полтора…. Кабачки пожарить - тоже долго.
Дома все это я делаю в разы быстрее. Единственное что, подобрать посуду. Но это вообще не пробелема. А так, обожаю её!
Дома все это я делаю в разы быстрее. Единственное что, подобрать посуду. Но это вообще не пробелема. А так, обожаю её!
2
Сосиска_Втесте• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Є таке. Вони навіть пишуть , що комфорка розпізнає, наприклад від 21см. А як же каву зварити…. В каструлі))
Турку из нержавейки прекрасно опознает.
Тишком_нишком• 26 ноября 2024
У меня электролюкс, брали несколько моделей, себе, родителям. Мне очень нравятся, пользуюсь больше 10 лет.
Кусюче сонечко• 26 ноября 2024
Автор, а покажите модели которые вам сказали что нет ’низких температур’?
Таких вообще не бывает.
У меня были индукции бош и два Электролюкс.
Бош чем то не нравилась.
Электролюкс - идеальные.
Таких вообще не бывает.
У меня были индукции бош и два Электролюкс.
Бош чем то не нравилась.
Электролюкс - идеальные.
1
Кусюче сонечко• 26 ноября 2024
Ответ дляЯ шалунья
Ага, саме тому напевно на жодній професійній кухні не побачите індукції. А що ж таке, якщо це така чудова річ ?
С чего вы взяли?
Вы про Украину?
В Европе во многих кафе и ресторанов индукционные плиты.
Вы про Украину?
В Европе во многих кафе и ресторанов индукционные плиты.
Кусюче сонечко• 26 ноября 2024
Ответ дляPrervana
Увы, индукцию терпеть не могу. У меня сейчас плита, на которой есть и обычная электроконфорка, вот ей и пользуюсь. А на индукцию даже сковородки не все могу подобрать, на яичницу к примеру уже третью маленькую 14-сантиметровую покупаю, обещана индукция, а по факту фиг там. Пищит и не видит ее плита.
Так покупайте те на которых значок индукция.
Я 9 лет назад поставила индукцию и к ней подошли все мои старые сковороды.
Я 9 лет назад поставила индукцию и к ней подошли все мои старые сковороды.
2
Вимагаю спілкування• 26 ноября 2024
Индукция это моя любовь,Электролюкс.Кастрюли Silit и WMF по скидкам.Все видит
Жена сантехника• 26 ноября 2024
Ответ дляPrervana
Ковши может и видит, а сковородочки мои нет( надо глянуть, может у винзера есть крошки такие для яичницы
Діаметр скоаородки 14 см? Ставите її на конфорку діаметром 21 см? Поставте на іншу конфорку, яка поменше ((якщо у вас модель наприклад з конфорками на 21 і 18 см) і плита їх побачить. Є мінімальний діаметр посуду, який плита бачить
КучМала• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Є таке. Вони навіть пишуть , що комфорка розпізнає, наприклад від 21см. А як же каву зварити…. В каструлі))
Є перехідник- металевий диск з ручкою
Жерица ночи• 26 ноября 2024
На моей плите мощность от 2000Вт до 200 с шагом в 200Вт.
Есть так же режимы с нагревом до 80 градусов.
Но плов, ризотто, жаркое - такое готовлю только в мультиварке с 3Д нагревом. На плите хорошо жарить что угодно, можно варить, но для тушения и томления идеальна только вот эта электронная кастрюля.
Дело не в индукции, а в теплопотерях через крышку и стенки кастрюли - равномерной температуры внутри нее на плите добиться по сути невозможно.
Есть так же режимы с нагревом до 80 градусов.
Но плов, ризотто, жаркое - такое готовлю только в мультиварке с 3Д нагревом. На плите хорошо жарить что угодно, можно варить, но для тушения и томления идеальна только вот эта электронная кастрюля.
Дело не в индукции, а в теплопотерях через крышку и стенки кастрюли - равномерной температуры внутри нее на плите добиться по сути невозможно.
irissska007• 26 ноября 2024
Ответ дляPrervana
Увы, индукцию терпеть не могу. У меня сейчас плита, на которой есть и обычная электроконфорка, вот ей и пользуюсь. А на индукцию даже сковородки не все могу подобрать, на яичницу к примеру уже третью маленькую 14-сантиметровую покупаю, обещана индукция, а по факту фиг там. Пищит и не видит ее плита.
так це в посуді проблема а не плиті.
irissska007• 26 ноября 2024
Ответ дляКашпо
Напевно. «Сьогодніші» не розпізнають посуд та в магазинах кажуть, що мала температура майже не можлива
індукція 10 років було вже дві різні моделі мулінекс, бош. ніяких проблем, температура і регулюється режимами від 1 до 9 - що це як не режим низької температури? на 1 плита ледь тепла . Посуда для індукції на даний час повно, не було такого щоб куплене не підійшло (в мене особисто) , діаметр від маленького ковшика для яєць до 7 літрової кастрюлі -все працює.
Млинці зі смайликом• 26 ноября 2024
У мене Franke, ширина 80 см. Супер зручна, чудово готує, є режим , де низька Т. Протер - і чисто. Дуже подобається
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу