західний_діалект• 03 января в 00:43
Ресторани Мішлен
Ви були коли-небудь?
В них справді так смачно? Коштують своїх грошей? А чи треба пафосно вдягатись?
Поділіться враженнями
В них справді так смачно? Коштують своїх грошей? А чи треба пафосно вдягатись?
Поділіться враженнями
19
0
Залежно скільки зірок Мішлену має ресторан в одно - двозіркові не обов’язково наряжатись у вечірню сукню.
Своїх грошей це яких?
Обід від 50€
Своїх грошей це яких?
Обід від 50€
1
4
Одразу видно людину, яка ніколи не була у закладах з зірками Мішлен. Аби відписатися і, як завжди, сісти в калюжу.
5
3
3
Там, как правило ,сеты предлагаются дегустационные- большой, средний и маленький. И вино к ним.
Цены, как в дорогом ресторане. Вкусно очень. Почти всегда нужно бронировать сильно заранее.
В сильно вечернем видела только очень пожилых дам.
Цены, как в дорогом ресторане. Вкусно очень. Почти всегда нужно бронировать сильно заранее.
В сильно вечернем видела только очень пожилых дам.
Там перечень есть, погуглите, есть без звезд, но типа как претендующие. Все от заведения зависит. Качество, подача, соединение вкусов. Шмот не обязателен, еще раз-все от уровня заведения зависит. Есть и закусочная в Азии со звездой, ну, все об этом знают.
Є один з 2 зірками і 3 з однією. В моєму місті. І ще якісь 4, може, дійсно претенденти, бо внфи про зірки нема
Один раз была, необычно и странно. Мне не все понравилось, порции очень маленькие. Ну они же разные, где-то можно заказывать как в обычном, где-то фиксированное меню.
Если переживаете о внешнем виде, наберите спросите о дресс-коде, либо фотки из Гугла в помощь с отзывами, но это такое.
Я всегда стараюсь побывать в Мишленовском ресторане, куда бы не приехала. Была в 25-30, где-то. Там не столько про еду, сколько про атмосферу, культуру, антураж и сам по себе опыт. Одежда - это второстепенно, в зависимости от ресторана конкретного, конечно. Зачастую нет дресс-кода. А цены - зависит. Самый дорогой, в котором бывала стоил дегустационное меню 850 евро, самый дешевый - 20 долл.
Всем советую, если есть возможность, хотя бы раз побывать, будь-то 1, 2 или 3 звезды.
Всем советую, если есть возможность, хотя бы раз побывать, будь-то 1, 2 или 3 звезды.
3
Любимый по вкусу еды - Nylos на острове Maui, Hawaii. Еда реально стоит своих денег. Ну плюс сама по себе атмосфера. На островах в принципе вкусно, даже в забегаловках, но здесь все такое утонченно безумно вкусное, что у меня аж какие-то новые рецепторы будто открылись.
По антуражу - Picasso в Лас Вегасе в отеле Белладжио. Но я просто искусство люблю, поэтому там видеть оригиналы картин Пикассо просто у тебя над головой у стола, а перед столом иметь вид на фонтаны Белладжио - это незабываемая атмосфера.
Также была в ресторанах с молекулярной кухней, где порции грамм по 50 от силы. Честно, не совсем поняла. Хотя все равно рада, что попробовала. Там правда зачастую курс меню из 15+ блюд состоит дегустационного меню, в Сан Франциско в таком была, там чисто от количества порций уже наедаешься и получаешь по чуть-чуть вкус от каждого блюда. В целом - это того стоит. Если есть возможность.
По антуражу - Picasso в Лас Вегасе в отеле Белладжио. Но я просто искусство люблю, поэтому там видеть оригиналы картин Пикассо просто у тебя над головой у стола, а перед столом иметь вид на фонтаны Белладжио - это незабываемая атмосфера.
Также была в ресторанах с молекулярной кухней, где порции грамм по 50 от силы. Честно, не совсем поняла. Хотя все равно рада, что попробовала. Там правда зачастую курс меню из 15+ блюд состоит дегустационного меню, в Сан Франциско в таком была, там чисто от количества порций уже наедаешься и получаешь по чуть-чуть вкус от каждого блюда. В целом - это того стоит. Если есть возможность.
7
1
Ок но могу ли я не бояться, что там есть соусы на которые у меня аллергия и овощи на которые у меня аллергия? Насколько я могу просить заменить соус или блюдо? Я не была так как у меея аллергия на очень многие продукты и ресторанные сеты мне не подходят. В ресторане мне подходит 1-2 блюда из меню(
В последний раз в мишленовский ресторан попали семьей совершенно случайно, узнали о звезде только на выходе. Нужно было срочно пообедать в туристическом центре Страсбурга, выходной, дождяра, все забито, никаких резерваций заранее. И тут свернули в улочку и нас посадили. Сказать, что это было вкусно - ничего не сказать. Традиционная французская кухня с региональными продуктами, интерьер с гобеленами и простой посудой. Мы реально тарелки чуть не вылизывали, даже переборчивые дети. Как вы понимаете, дресс-код был туристический кроссовочно-пуховиковый. Ценник как во всех ресторанах. Мой шок был в шоке.
А ровно перед этим водили гостей американцев в очень пафосный столичный звездный ресторан, они балуваны самим Чичваркиным, т.е. надо было соответствовать. Очень дорого, умеренно поразительно, наесться невозможно, декор микрогрином горошка из соседнего супермаркета меня добил. Но аж 2 звезды было.
А ровно перед этим водили гостей американцев в очень пафосный столичный звездный ресторан, они балуваны самим Чичваркиным, т.е. надо было соответствовать. Очень дорого, умеренно поразительно, наесться невозможно, декор микрогрином горошка из соседнего супермаркета меня добил. Но аж 2 звезды было.
1
Непредсказуемо. Если резервация сильно заранее и шеф прям звезда, то до отдельного простого смертного им дела нет, у них конвейер. Посмотрите меню заранее на сайте, там обязательно есть указание всех продуктов аллергенов, это стандарт.
Это неточно, не сохранилась история посещения и было не до фото. Скорее всего вот этот Winstub La Vieille Enseigne Strasbourg Centre . Эльзасская кухня.
1
Очень неожиданно увидеть в топе Гавайи … именно по вкусу, я никогда бы не подумала)) спасибо. И даже о том, что везде там вкусно, прикольно. Я думала, вы по классике скажите перечень стран, где считается кухня самой лучшей, ну относительно)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу