Бандитка Сью• 25 января в 14:46
Вот купила я обрезь сёмги. Что вы готовите?
Помою ,обрежу шкуру и засолю.
100 грн за кг.
100 грн за кг.
2
3
6
6
46
0
Мы ее срезаем со шкуры (шкуру сохраняем), складываем в специальную форму и заливаем склеивающим раствором на основе желатина и коллагена. Создаем рыбу заново, так сказать. Потом обклеиваем шкурой и завершаем макет целой рыбы. Голова и хвост из папье-маше, пластмассовые плавники многоразового использования. Зовем в гости знакомых, родственников. Хвастаемся, фотографируемся на фоне богатства, выкладываем в инсту.
18
31
где вы нашли по 100 грн интересно. В Днепре покупаю в рыбном магазине мороженые кусочки, иногда есть немного шкуры, совсем мало, без костей, 380 грн кг, пеку рыбные пироги киш с луком и брокколи, очень вкусно, сытно, вкусно и в горячем виде и в холодном.
11
1
я люблю соленую. солить со шкурой. еще в кляре пожарить. на сковороду картошку кружочками, лук и в духовку. минут за 10 до готовности сверху выложить кусочки рыбы и допечь. можно еще и сыром затереть. очень вкусно. рис с рыбой и овощами. вкус ведь тот же, но за 100 грн. а где вы покупали ?
1
5
Я покупаю без шкуры чуть дороже, по 150
чистое мясо подшкурное, в суши барах их не используют и продают
Ем просто засаливаю на сутки просто так ем, либо варю 15 мин и ем
Оно жирное, много не съешь его
чистое мясо подшкурное, в суши барах их не используют и продают
Ем просто засаливаю на сутки просто так ем, либо варю 15 мин и ем
Оно жирное, много не съешь его
4
1
Я б засолила зі шкіркою.
Просто не їм рибні супи) а так, нормально по 100 грн за кг)))
Авторе, смачного!!
Просто не їм рибні супи) а так, нормально по 100 грн за кг)))
Авторе, смачного!!
5
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу